Mareando la Huerta

Menú del Día

Primero a elegir

Sopa...

Crema del día

Humus del día

Ensalada saludable

Segundo a elegir

Plato de pescado

Plato de cuchara

Plato vegetariano o vegano

Postre a elegir

Fruta de temporada

Postre saludable

17,50 €

Crema del Día

7,20 €

Sopa del Día

7,20 €

Party picnic

Tabla de quesos, patés, humus, crudites, chips de verduras, frutos secos y fruta opcion vegana o vegetariana

17,50 €

Tabla de cocas al estilo mareando

4 cocas de * cremoso de aguacate y salmón marinado * pico de gallo y sardina ahumada * escalivada y bacalao marinado en kimchi * pericana y virutas de mojama opc sin gluten

17,90 €

Ke sí, Quesadillas

Contiene lactosa

Con pasta de alubias adzuki, pico de gallo, aguacate y mozarella...

Opción vegana y sin gluten

11,95 €

Puerros confitados con salsa romesco

Puerros al sous vide con salsa romesco, patatas paja y almendras

12,00 €

Mejillones al Curry

Contiene molusco

Con leche de coco y cebolla morada

12,90 €

Patatin patatitas con chorizo vegano

Patatitas de río asadas con salsa criolla picantona y chorizo vegano y huevo poche. Opción vegana

12,50 €

Latín Lovers

Contiene lácteos

Chips de plátano con chili de alubias, guacamole, pico de gallo...

Y mozarella. Opción vegana

12,65 €

Bueno, Bonito

Boniato asado con veganesa, guacamoles, granada, rúcula, vinagreta de dijon y tierra de almendras

10,25 €

Bibimbap

Contiene soja y sésamo

Bowl coreano con arroz salvaje, champiñones al ajillo, zanahoria, calabacín, brotes de soja, kimchi, aguacate, espinacas, huevo poche y salsa sriracha. Opción vegana/ sin gluten

13,95 €

Eastern Style

Contiene crustáceos, soja y sésamo

De quinoa, gambas, aguacate, maíz, mango, cherrys y canónigos con salsa de miso...

Opción vegana/ sin gluten

14,95 €

Energy Bowl

Contiene gluten y lactosa

De bulgur, espinacas, legumbres, feta, zoodles de remolacha y zanahoria, tofu marinado, cherrys, aguacate, rabanitos y vinagreta de lima y dijon. Opción vegana

13,95 €

Súpergreen Whit Burrata

Contiene lácteos y frutos secos

Queso burrata, verduras asadas, espinacas y zoodles de calabacín, cebolla roja encurtida, pepino, cherrys con pesto y pistachos

13,95 €

Tallarines de Arroz con Salsa de Tomate Casera

Contiene pescado

Y taquitos de atún

8,95 €

Tortilla Francesa con Bastones de Boniatos Asado

Contiene huevo

Y aguacate

7,90 €

Huevos Benedictinos Mollete de semillas

Con rúcula, cherrys, huevo a baja temperatura con salsa holandesa y pastrami acompañado con patatitas asadas.

Opción sin gluten

11,90 €

Enjoy Today Panes Tostados

Contiene gluten, huevo, sésamo y pescado

Con aguacate, huevo poche, salmón marinado, rucula, rabanitos, tomatitos y vinagreta de mango

9,95 €

Tostadas de Semillas

Contiene gluten y soja

Con cremoso de anacardos y tomates secos, aguacate, edamame y brotes verdes

7,00 €

Sándwich de Pan de Fibra Verde con Setas Shitake

Contiene gluten y lácteos

Champiñones, crema de queso y verduras asadas con chips verduras

9,55 €

Desayuno Campestre

Contiene huevo

Con chili de alubias, huevo a baja temperatura, boniatos asados, aguacate y arepas de maíz

9,30 €

Rollitos Enrollados

De berenjena rellenos de boloñesa de lentejas y tomate, con bechamel gratinada con mozarella (lácteos). Opción vegana

13,00 €

Canelones trufados

Contiene lácteos

De setas y champiñones, reishi y trufa gratinado. Opción vegana/ sin gluten

14,50 €

Pata de Pulpo

Contiene lácteos y moluscos

Al grill con cremoso de boniatos,  emulsión de kimchi  con patatas asadas

19,95 €

Dorada

Contiene soja y pescado

A baja temperatura con verduras al estilo coreano con salsa de...

soja

18,95 €

Salmón Teriyaki

Contiene pescado,soja y sésamo

Con verduras asadas y fideos de arroz. Sin gluten

17,45 €

Burguer Mareona

Contiene glúten,pescado y sésamo

A de merluza con pesto de remolacha, rúcula, cherrys y aguacate con salsa de dijon acompañada de patatas asadas

14,95 €

Burguer de Calabaza y Lenteja Roja

Contiene glúten y sésamo

Con queso de untar vegano,guacamole, tomate mozarella vegan y chutney de manzana y cebolla rojacon patatas asadas...

Opción vegana/ opción sin gluten

14,90 €

Rainbow Arepas

Contiene lácteos

Remolacha, espirulina, cúrcuma de harina de maíz rellenas  ...

Bocados de no pollo al curry, crema de queso y cebolla

Caramelizada con pasas

Chili de alubias, boniatos, pico de gallo y mozarella

Ropa vieja de no pollo aguacate, cebolla roja y maíz dulce

Opción vegana/ sin gluten

15,55 €

Hamburguesa vegana de proteína de guisantes y remolacha con cheddar vegano, kimchi, aguacate y emulsión de kimchi con patatitas asadas

Vegan burguer con cheddar, aguacate cebolla roja y emulsión de kimchi acompañada con patatas y boniatos asados. Opción sin gluten

15,90 €

Bao Burguer

Bao de no pulled pork a la barbacoa con aguacate y cebolla roja

Acompañado con patatas y boniatos asados

15,20 €

Lomo de bacalao

Bacalao a baja temperatura con salsa dé apio, dashi y espirulina

19,15 €

Crepe de Harina de Arroz

Con fruta de temporada y sirope de arce. Sin gluten

9,20 €

Tarta Saludable

Vegana y sin gluten

7,90 €

Cookies de Avena y Chocolate Veganas

1,85 €

Healthy bowl espirulina

Yogur con griego con espirulina y toping de kiwi, fresa, plátano endulzado con sirope de arce. Opción vegana

8,95 €

Healthy bowl remolacha

Con topin de frutas, granola dulce y chia. Opción vegana

8,75 €

Tarta crudivegana de Fresas y Frutos Secos

7,90 €

Brownie de Chocolate con Helado de Coco

8,25 €

Fruta Mareada de Temporada

8,90 €

Tarta o Bizcocho Saludable

Tarta saludable del día vegana y sin gluten

7,95 €

Café Solo

2,25 €

Café Cortado

2,25 €

Café con Leche

2,50 €

Café con Leche Vegetal

2,85 €

Café Capuchino

3,45 €

Té verde, Jengibre y Limón BIO

2,95 €

Té Digestiva con Anis Verde

Hinojo semilla, manzanilla dulce, poleo menta y regaliz BIO

2,95 €

Té Sweet Chai Cardamomo

Pimienta negra, anís, regaliz, canela y clavo BIO

2,95 €

Té Verde y Matcha al Limón BIO

2,95 €

Classic

Manzana, naranja y zanahoria

6,25 €

Pura Vita

Remolacha, apio, manzana, zanahoria, plátano y jengibre

6,55 €

Verde Pasión

Pepino, manzana y espinacas

5,35 €

Red Power

Leche de arroz, frutos rojos, granada, copos de avena y zumo de limón

6,75 €

Relajate

Espinacas, kale, manzana, remolacha con nueces y copos de avena

6,45 €

Choco Nicolate

Chocolate negro al 70% de pureza, plátano, almendras y leche de arroz

5,90 €

Fruta y Vida

Fresa, plátano y mango con bayas de goji y leche de arroz

6,10 €

Kola

3,60 €

Kola Light

3,60 €

Manzana Bio

3,90 €

Limón

3,60 €

Naranja

3,60 €

Cereza Sauco

3,60 €

Kombucha Mun Frutos Rojos

4,90 €

Kombucha Mun Jengibre

4,90 €

Cerveza 1925 Reserva 18+

4,75 €

Cerveza San Miguel sin Gluten 18+

4,55 €

Cerveza Radler Alhambra 18+

3,85 €

Vino Semele Ribera del Duero 2018 18+

20,00 €