Maracaibo

Mix de lechucga con pollo, aguacate, tomates cherry y edamame, todo con una vinagreta de miel y mostaza

€10.50

Poke Bowl de salmón, edamame, mango, aguacate, con base de arroz y salsa de soja-lima

€10.50

Poke Bowl de salmón, edamame, mango, aguacate, con base de arroz y salsa de soja lima

€10.50

Pasta de garbanzos con tahina y lima, con bastoncitos de verduras y pan de pita

€7.00

Queso cheddar fundido sobre tortillas, con guacamole y pico de

gallo

€7.00

Patatas con queso cheddar, bacon y cebolla frita

€5.50

€7.80

€1.90

Patatas fritas con nuestra salsa brava

€5.50

Masa de harina de trigo frita, rellena de queso blanco, acompañado de

salsa sweet chili

€7.50

Pollo rebozado sobre panko acompañado con salsa de kimchi, col  coreana fermentada con un punto picante

picante

€7.50

Pescado frito con patatas fritas y mayonesa de cítricos

€7.50

Con leche de coco y pasta de curry amarillo, acompañado con arroz basmati

€9.50

Filete de cerdo empanado con panko, salsa Tonkatsu, arroz basmati y

salsa cítrica

€9.50

Tortita rellena de carne de cerdo desmechada, con achiote, mezcla de especies, cebolla encurtida

€7.50

Ternera de 180gr al Josper, con bacon crujiente, cebolla

caramelizada, queso parmesano, encurtidos y nuestra salsa un punto picante, solo un punto, todo dentro de pan de burger brioche del horno Balboa de la Barceloneta

picante

€8.50

Doble ternera de 150gr al Josper, salsa BBQ, cebolla caramelizada,  queso cheddar y encurtidos, todo dentro de pan de burger brioche del horno Balboa de la Barceloneta

€9.90

Carne de cerdo desmechada macerada en salsa hoisin, rúcula, remoso de jengibre, cebolla morada y cilantro, todo dentro de pan de roll tipo brioche

€8.00

Pollo crujiente con salsa teriyaki, queso cheddar y cebolla caramelizada, todo dentro de pan de burger brioche del horno Balboa de la Barceloneta

€8.50

€5.00

€5.00

€5.50