La Mia Mamma

Sorpresa Vegana

Hamburguesa beyon meat, verduras plancha y patatas paja

14,50 €

Pasta Verdezza

Ajo, Cebolla, pimiento rojo, berenjena, calabacín, tomate cherri y especias

9,00 €

Pasta Agliolo

Ajo, picante, perejil y aceite de albahaca

8,70 €

Pasta Pomodori

Salsa de tomate

8,50 €

Berenjena Parmesana

7,50 €

Croquetas Caseras

14,00 €

Provoletta al Pomodori

13,50 €

Provoletta

13,00 €

Fundido Italiano

Rulo de cabra fundido con cebolla caramelizada y mermelada de fresa y melocotón

14,00 €

Revuelto de Bacalao y Gulas

14,00 €

Patatas Gratinadas con Salsa Alibrava

11,00 €

Corona de Verduras

Finas láminas de calabacín, berenjena, pimiento de piquillo, mozzarella, cebolla caramelizada y crema balsámica

14,00 €

Tempura de Verduras

15,00 €

Verdezza

Verduras de temporada plancha

14,50 €

Ración Pan

1,20 €

Cesta de Pan Tostado

2,00 €

Flor de Alcachofa Confitada y Crujiente de Serrano

13,59 €

Pollo a la Boscaiola

Tiras de pollo crujientes

12,50 €

Corona de Verduras Vegi

Finas láminas de berengena y calabacín a la plancha, pimientos de piquillo, cebolla caramelizada y queso vegano

14,20 €

Tempura de Verdura con Agave

15,00 €

Carpaccio de Calabacín Vegi

Calabacín, zanahorias, piñones, cebolla roja y aliño de limón y aceite de albahaca

12,50 €

Bruchetta de Calabacín, Queso y Agave

9,50 €

Ensalada Vegana

Selección de lechugas, tomate, zanahorias, maiz, remolacha y espárragos

9,50 €

Bruchetta de Humus y Tomates Confitados

9,50 €

Carpaccio de Pulpo

19,50 €

Carpaccio Vittela

15,00 €

Carpaccio de Bacalao

15,50 €

Surtido de Carpaccios

Bacalao, salmón, vitella, anchoas y parmesano

18,00 €

Carpaccio de Calabacín

Calabacín, zanahoria, piñones, parmesano, aceite de albahaca, limón y cebolla roja

12,50 €

Carpaccio de Salmón

Láminas de tomate, salmón, cebolla roja, aliño limón

15,50 €

Lasaña de Carne

10,50 €

Lasaña de Salmón

Con cebolla caramelizada

10,50 €

Lasaña Vegetal

10,00 €

Canelones Crujientes

10,00 €

Canelones Rosinni

10,00 €

Canelones de Espinacas y Ricotta

10,00 €

Risotto di Mare

Almejas, gambas, mejillones, tomate, nata y parmesano

10,50 €

Risotto de Setas y Serrano

Ajo, cebolla, setas, serrano, parmesano, nata y caldo de pollo

10,50 €

Risotto de Gambón

Gambón, especias, tomate y concentrado de pescado

11,00 €

Risotto di Sepia Nero

Ajo, cebolla, sepia y tinta de calamar

10,50 €

Risotto Funghy

Ajo, cebolla, setas, nata y especias

10,00 €

Risotto Porcini e Tartufo Nero

Rissotto Porani e tartufo nero

11,00 €

Rissotto Anabella

Bacon, champillón, nata, parmesano y pedro ximenez

10,00 €

Bruchetta de Salmón Marinado

9,75 €

Bruchetta de Ternera con Cebolla Caramelizada

9,50 €

Bruchetta de Gulas y Gambas

9,75 €

Bruchetta Serrana

Tomate, jamón serrano y queso fundido

9,25 €

Bruchetta de Queso Manchego, Calabacín y Miel

9,00 €

Bruchetta Italiana

Burrata, pesto, tomate cherrys confitados y parmesano

10,00 €

Insalata Mia Mamma "Nueva"

Canónigos, pera, queso gorgonzola, lascas de queso, parmesano, nueces y crema balsámica

12,00 €

Insalata Mediterránea

Lechuga, tomate, atún, aceitunas y cebolla

9,50 €

Insalata Capresse

Mozzarella fresca de búfala, tomate, anchoa ahumada, maíz, aceitunas negras y aceite de albahaca

13,00 €

Insalata Rosales

Selección lechugas, endibias, nueces, tomate cherry, salmón ahumado, rulo de cabra caramelizado y crema balsámica

13,50 €

Insalata César

Selección de lechugas, tomate cherry, pan, queso, pollo asado y salsa césar

12,50 €

Insalata di Ventresca

Hojas de cogollos de Tudela, pimiento caramelizado, ventresca, aceitunas negras y vinagreta de albahaca

13,50 €

Insalata Burrata Pluglese

Burrata, rúcula, canónigos, tomate y pesto

14,50 €

Insalata Affumicata

Selección de lechugas, espárragos rellenos de salmón marinado, jamón serrano, bacon crujiente acompañada de dos salsas

14,00 €

Salsa Arrabiatta

Ajo, guindilla, jamón serrano y salsa de tomate

9,20 €

Salsa Anabella

Champiñón, bacon, nata, Pedro Ximénez y parmesano

9,50 €

Salsa Al Quatro Formaggio

Cuatro tipos de quesos

9,50 €

Salsa alla Putanesca

Ajo, guindilla, tomate, anchoa y aceitunas negras

9,50 €

Salsa Alla Amatriciana

Salsa de tomate, bacon, ternera, picante, ajo, cebolla y especias

9,50 €

Salsa alla Panna

Nata y roquefort

9,30 €

Salsa Agliolio

Ajo, perejil y picante

8,70 €

Salsa Boloñesa

Salsa de carne

9,50 €

Salsa Carbonara

Bacon, nata, parmesano y huevo

9,50 €

Salsa Noci e Gorgonzola

Nata, nueces picadas, queso, gorgonzola y parmesano

10,70 €

Salsa Promodori

Salsa de tomate

8,50 €

Salsa Frutti di Mare

Gambas, mejillones, almejas, ajo, picante y tomate

9,50 €

Salsa Gratin Pesto Genovés

Ajo, cebolla, pesto, setas, jamón york, nata, parmesano y gratinados

9,50 €

Salsa Al Tartufo

Crema de trufa negra, nata y especias

10,00 €

Salsa Verdezza

Ajo, cebolla, calabacín, berenjena, tomate cherry, soja y especias

9,00 €

Escalopín de Ternera a la Parrilla

14,00 €

Escalopín de Ternera en Salsa

Salsa a elegir: limón, gorgonzola, pizzariola, pepe verde o marsala

15,00 €

Entrecot de Ternera a la Parrilla

17,50 €

Entrecot de Ternera con Salsa

Salsa a elegir: limón, gorgonzola, pizzariola, pepe verde o marsala

18,50 €

Entrecot de Vaca Madurada

24,00 €

Solomillo de Ternera a la Parrilla

21,50 €

Solomillo de Ternera en Salsa

22,50 €

Milanesa de Pollo

Pechuga de pollo empanado

9,50 €

Pollo alla Parmesana

11,00 €

Solomillo de Cerdo Parrilla

14,00 €

Solomillo de Cerdo en Salsa de Piñones y Pasas

14,50 €

Solomillo de Cerdo

Con guanciale, queso de cabra y crema balsámica

15,00 €

Lubina al Bermeo

15,00 €

Salmón a la Naranja

14,50 €

Emperador a la Parrilla

14,00 €

Bacalao Confitado

Sobre leche de tomate aromatizado a la albahaca

15,50 €

Merluza Mia Mamma

15,50 €

Pizza al Quatro Formaggio

4 tipos de quesos, tomate, mozzarella y orégano

9,20 €

Pizza al Roquefort

Tomate, mozzarella, roquefort y orégano

9,00 €

Pizza Ahumados

Tomate, mozzarella, palometa roja y blanca y orégano

9,50 €

Pizza Barbacoa

Tomate, mozzarella, carne picada, pollo, bacon, orégano y salsa barbacoa

9,50 €

Pizza Carbonara

Tomate, mozzarella, champiñón, bacon, nata, orégano y huevo estrellado

9,50 €

Pizza Caprichosa

Tomate, mozzarella, champiñón, jamón york y anchoas

9,20 €

Pizza Cuatro Estaciones

Tomate, mozzarella, champiñón, jamón york, anchoa, alcachofas y orégano

9,50 €

Pizza Di Mare

Tomate, mozarella, gambas, mejillones, almejas y orégano

9,50 €

Pizza Etna

Tomate, mozzarella, salsa de carne y orégano

9,50 €

Pizza Funghi

Tomate, mozzarella, champiñón y orégano

9,00 €

Pizza Florentina

Tomate, mozzarella, jamón york, nata y orégano

9,20 €

Pizza Genovesa

Tomate, mozzarella, caballa, ajo, cebolla, pepperoncini y orégano

9,20 €

Pizza Mia Mamma

Tomate, mozzarella, champinón, jamón york, anchoa, alcaparras, pimiento morrón y orégano

9,70 €

Pizza Margarita

Tomate, mozzarella y orégano

8,00 €

Pizza Pepperoni

Tomate, mozzarella y pepperoni

9,50 €

Pizza Vulcano

Pizza doblada, tomate, mozzarella, salsa de carne picante, salsa napolitana, salchicha, champiñón, jamón serrano, pepperoncini, parmesano y orégano

10,50 €

Pizza Calzone

Cualquier pizza de la carta doblada

10,00 €

Pizza Marinatta

Pizza en rulo, tomate, mozzarella, salmón marinado, ajo, rulo de cabra y orégano

10,00 €

Pizza a Tuo Gusto

A tu gusto

11,00 €

Torre de Pizza

Pizza doblada, tomate, mozzarella, jamón york, bacon, boloñesa, tres tipos de queso y orégano

10,50 €

Pizza Capresse e Bolognese

Mozzarella, tomate, boloñesa, orégano y mozzarella fresca

10,50 €

Pizza Portovello

Tomate, mozzarella, orégano, funghi trifolati, queso manchego y nata

10,50 €

Pizza Bella Italia

Pizza para dos personas con tapa, tomate, mozzarella, salsa boloñesa, pollo, chorizo picante y salsa barbacoa

12,00 €

Pizza Traviata

Tomate, mozzarella, orégno, guanciale, rúcula y lascas de parmesano

10,50 €

Pizza Affumicata

Tomate, mozzarella, jamón serrano, parmesano y salsa smokey bacon

10,20 €

Pizza Dolce Vita

Base de nata y pesto, champiñón, bacon y gouda

10,00 €

Pizza Traviata

Tomate, mozzarella, orégano, guanciale, rúcula y lascas de parmesano

10,50 €

Verona

Tomate, mozzarella, pollo, champiñón, york, nata y parmesano

10,00 €

Tartufo

Base de nata y trufa, orégano y setas trifolatti

10,75 €

Sesvenna

Tomate, mozzarella, guanciole, cherry y salsa smokey bacon

10,50 €

Elabora tu Pizza Vegana

Tomate, mozzarella vegana, orégano + tres ingredientes

10,75 €

Tartas

De tres chocolates

Chocolate blanco ...

Queso

Yogurt y arándanos

Tiramisú

Tarta de la Abuela

Tarta de dulce de leche

desde 5,50 €

Copa de Yogurt

5,00 €

Zupa Inglesa

5,50 €

Mousse de Chocolate

5,50 €

Surtido de Postres

18,00 €