La Pepita Burger Bar Valladolid

Con ali oli verde casero

10,90 €

Totopos de maíz blanco y azul, guacamole, tinga de pollo, queso Monterrey Jack, pico de gallo y jalapeños

Si prefieres opción vegana elígelo aquí:...

1. Sin queso Monterrey/ con queso vegano.

2. Sin tinga de pollo/ con pollo vegano.

12,50 €

Rebozados con pan japonés y acompañados de nuestra deliciosa salsa dulce y picante

11,50 €

Crudités de zanahoria y chips de yuca con hummus de tomate seco y albahaca, paté de aceituna negra y salsa tzatziki

10,90 €

Mezclum y canónigos, tomate, aguacate, pollo crujiente, bacon, lascas de Parmesano y salsa César

11,90 €

Mezclum de lechugas, langostinos salteados, piña a la parrilla, aguacate, papaya y anacardos con vinagreta cítrica

11,90 €

Mix de lechugas, cherrys asados, queso de cabra caramelizado, frutos secos, vinagreta de frutos rojos y vinagre de Módena.

13,50 €

Mix de lechugas, verduras asadas, pollo vegano, aliño de tomate seco y chips de boniato.

12,50 €

Combina dos variedades entre croquetas de jamón ibérico, croquetas de boletus o de chocos en su tinta

10,90 €

Burger de Txuletón de vaca vieja dry aged con 40 días de maduración,

emulsión de café de París y Kale frita, cubierta de crema de queso azul artesano,...

crujiente de papada ibérica y reducción de cerveza negra Black Coupage de Estrella

Galicia.

15,50 €

Doble de carne Black Angus (240gr) con bacon crujiente, queso cheddar madurado, salsa BBQ Bourbon y relish de pepinillos.

desde 15,90 €

Ternera Charra 100%, queso Pata de Mulo, jamón de Guijuelo, reducción de Ribera del Duero, canónigos, tomate y cebolla caramelizada

desde 13,50 €

Queso cheddar, lechuga, tomate y cebolla roja en pan artesano

desde 9,90 €

Queso san simón gratinado, panceta crujiente, lechuga, tomate y cebolla roja

desde 11,50 €

Rúcula, mozzarella fresca fundida, orégano, tomate seco en aceite de oliva y cebolla crujiente

desde 11,90 €

Pesto rojo, lascas de queso parmesano y rúcula

desde 11,50 €

Queso provolone, chimichurri, lechuga, tomate y cebolla roja en pan artesano

desde 10,90 €

Guacamole, jalapeños, bacon, lechuga, tomate y cebolla roja

Picante

desde 11,90 €

Bacon, pepinillos, queso cheddar, salsa barbacoa, lechuga, tomate y cebolla roja

desde 11,90 €

Queso cheddar

desde 8,90 €

Mozzarella Scamorza ahumada, bacon crujiente, chili-mayo, rúcula, barbacoa y cebolla en tempura.

desde 12,50 €

Doble de queso cheddar, lechuga, tomate y cebolla roja

desde 15,90 €

Queso azul, lechuga, tomate y cebolla caramelizada en pan artesano

desde 16,50 €

Burger de pechuga de pollo crujiente estilo sureño con queso cheddar, bacon y relish de tomate con jalapeño

desde 13,50 €

Contramuslo de pollo marinado en especias cajún, cheddar, lechuga, tomate y cebolla caramelizada en pan artesano

desde 10,50 €

Burger Vegana, “Beyond Meat”, queso vegano, guacamole, cebolla crujiente, lechuga y tomate en pan artesano.

desde 13,50 €

Burger de garbanzos, cebolla y tomate seco, crema de boniato, salsa

tzatziki, tomate y lechuga.

desde 10,50 €

Burger de cerdo ibérico, crema de queso manchego, crujiente de jamón serrano, lechuga, tomate y cebolla roja

desde 11,90 €

Burger de salmón fresco a la parrilla con salsa tártara, lechuga y tomate

desde 12,50 €

Burger de pollo, salsa de curry y mango, anacardos, lechuga, tomate y cebolla roja.

desde 10,90 €

Pechuguitas de pollo de corral empanadas

Elige entre patatas finas o patatas gruesas caseras

7,50 €

Burger de ternera 100gr con queso cheddar

Elige entre patatas finas o patatas gruesas caseras

desde 7,50 €

4,00 €

Caseras y crujientes

4,00 €

4,75 €

Escoge entre 2 y 2 opciones

1. SALSA CHIPOTLE PICANTE....

2. ALI-OLI VERDE

3. MAYO-PAPRIKA

4. MAYONESA DE TRUFA

0,75 €

Bizcocho cremoso y caliente recubierto de toffee con helado de plátano

5,50 €

Brownie de chocolate belga con helado de vainilla

5,50 €

Bizcocho de chocolate con crema de avellana. Sin gluten

6,50 €

5,50 €

Al horno con sorbete de mandarina

5,50 €

2,00 €

2,50 €

2,50 €

2,50 €

2,50 €

2,00 €

2,00 €

3,50 €

3,50 €

2,60 €

Holanda

2,50 €