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Hamburguesas Mediterránea
Calle Morando, 6, Madrid, 28029
Reparto
Ibai crea el primer Perrito de Txuleta de TGF. Tierno pan de Hot Dog, salchicha de Txuleta, con nuestra salsa BullBacon, patatas paja y acompañado de crujientes patatas fritas.¡Majestuoso!
13,50 €
Deliciosa carrillera en nuestro crujiente pan rústico, acompañado de nuestra icónica salsa Bull, queso havarti y crujientes patatas fritas
¡VOILÁ!
Tiernas alitas de pollo glaseadas con nuestra increíble salsa barbacoa miso, miel y un toque de negui. ¡Sabrosas!
8,50 €
¿Quién dijo que con la comida no se juega?Pollo asado en una croqueta con suave bechamelespeciada. Una de ellas pica ¡Suerte!
Esponjoso pancake relleno de dulce de leche acompañado con sirope de chocolate. ¡Ibailicioso!
7,50 €
14,90 €
36,90 €
Baguette rústica con 160g de carne, cheddar, lechuga, tomate, cebolla morada, salsa especial ¨ la que hace tu mamá ¨ by Xokas y patatas gajo.
12,50 €
Baguette rústica con 160g de carne, cheddar, lechuga, tomate, cebolla morada y salsa especial ¨la que hace tu mamᨠby Xokas.
10,50 €
Baguette rústica con pollo asado desmigado, mayo chipotle, lechuga, cebolla morada, queso y patatas gajo.
Baguette rústica con pollo asado desmigado, mayo chipotle, lechuga, cebolla morada, queso.
Tequeños rellenos de queso con albahaca acompañado de salsa BBQ miso.
El helado favorito de Xokas. Con crujiente barquillo, crema de avellana y una Xokolatina de choco blanco.
9,00 €
El rey de Marbella protagoniza esta cerveza artesanal con sabor a malta, caramelo y fruta. Probada y recomendada por Kike Montilla, el niño maravilla.
3,75 €
Totopos caseros con carrillera, con extra de salsa de queso y de guacamole con crema agria
Hamburguesa de 150gr con tierno pan brioche, desmigado de carne con BBQ sauce de cerveza “po ensima”, aguacate, queso havarti y patatas fritas
Nuestra versión del campero malagueño de pollo asado, mayonesa chipotle, queso havarti, lechuga, cebolla caramelizada, prosciutto y papas fritas
Hamburguesa de 150gr con tierno pan brioche, desmigado de carne con BBQ sauce de cerveza “po ensima”, aguacate y queso havarti
Nuestra versión del campero malagueño de pollo asado, mayonesa chipotle, queso havarti, lechuga, cebolla caramelizada y prosciutto
Crujientes churros espetados rellenos de chocolate, listos para mojar en más chocolate y acompañados de arena Lotus de Málaga. ¡Qué empape!
5,00 €
Pan brioche cuadrado, patty de ternera, queso cheddar y jugosa carrillera sweet chilli.
Pan brioche cuadrado, patty de ternera, queso cheddar, jugosa carrillera sweet chilli y crujientes patatas fritas.
12,00 €
Doble patty de ternera, cheddar, bacon, cebolla frita y mayo Kimchi con patatas fritas crujientes a elegir
Filete empanado Japanese Style , cheddar, ensalada de col china y mucha salsa Tonkatsu con patatas fritas crujientes a elegir
Doble patty de ternera, cheddar, bacon, cebolla frita y mayo Kimchi
Filete empanado Japanese Style, cheddar, ensalada de col china y salsa Tonkatsu
Spicy alert! Ruleta rusa de nuggets, dos de ellos pican, ¡a probar suerte!
Patatas fritas crujientes a elegir
2,75 €
Rubius Fries con Mayo Chipotle
3,90 €
Katana-Mochis de mango y tarta de queso, acompañado de culis de frambuesa y paillete crujiente. kill the red one!
Pan de brioche cuadrado, patty de ternera 150 gr, acompañado de queso Havarti, bacon y salsa trufada.
Pan de brioche cuadrado, patty de ternera, queso cheddar y salsa mayo bacon BBQ con patatas fritas crujientes a elegir
Pan de brioche cuadrado, patty de ternera 150 gr, acompañado de queso Havarti, bacon y salsa trufada con patatas fritas crujientes
Pan de brioche cuadrado, patty de ternera, queso cheddar, salsa mayo bacon BBQ con patatas fritas crujientes a elegir
Pan de brioche cuadrado, patty de ternera, queso cheddar y salsa mayo bacon BBQ
11,00 €
Helado de yogurt, violeta, frambuesa, barquillo crujiente, peta zetas y cuerno de chocolate
6,00 €
Pan de hot dog, chicken tenders, guacamole, cebolla morada, crema agria y crispy nachos con patatas fritas crujientes a elegir
Hot dog de salchicha Bratwurst tradicional de cerdo, salsa de queso, BBQ miso, rúcula, cebolla crispy y cebolla morada encurtida, y patatas fritas crujientes a elegir
Poke de salmón, aguacate, espinaca, tomate, pepino, zanahoria y rabanitos con marinado de salsa ponzu-mango
Pan de hot dog, chicken tenders, guacamole, cebolla morada, crema agria y crispy nachos
Hot dog de salchicha Bratwurst tradicional de cerdo, salsa de queso, BBQ miso, rúcula, cebolla crispy y cebolla morada encurtida
Helado de vainilla entre dos cookies con una bomba de chocolate en su interior
Tierno pan brioche, 150 gr de ternera, guacamole, bacon, cogollo de tudela, cheddar, cebolla crispy y salsa mayo steakhouse. Acompañado de patatas fritas
Crujiente pan relleno de lomo de cerdo, pulled pork BBQ, queso havarti, crujientes kikos, cebollino y extra de salsa de queso. Acompañado de patatas fritas
Tierno pan brioche, 150 gr de ternera, guacamole, bacon, cogollo de tudela, cheddar, cebolla crispy y salsa mayo steakhouse
Deliciosos tequeños rellenos de queso y salsa bbq miso
Masa de cookie de oreo en texturas, recubierto de almendras, barquillo y oreo
Una botella de agua mineral de las de toda la vida, pero le hemos puesto una pegatina para que quede más cool
1,60 €
17,50 €
39,50 €
BiBo brioche de rabo de toro desmigado, láminas de champiñón, salsa Bull® y rúcula
12,90 €
Bibo brioche de desmigado de chorizo de Ronda, cebolla dulce, salsa chipotle y huevo frito de codorniz. 2 uds
11,90 €
Carrilleras de cerdo con mole, queso feta en salmuera, crema agría y cebolleta dentro de un Bao Bun. 2 uds
Carrilleras de cerdo con demiglace, cebolla roja encurtida y crema agria
22,00 €
20,00 €
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17,90 €
Dos burgers de 150 g de vaca vieja, Havarti, rúcula y salsa Bull®
15,50 €
Tierno pan brioche de semillas premium, 150gr de vaca vieja, queso cheddar y crispy patatas paja junto a la más brava de las salsas (no tan picante como suena).
Tierno pan brioche, 150gr de ternera, queso havarti, lascas de parmesano, cheddar, extra de salsa de queso, guanchiale y cebolla caramelizada
180g de ternera madurada, bacon, aguacate y mayo chipotle con toque picante
13,90 €
Tierno pan brioche de semillas premium, 180gr de vaca madurada, salsa BBQ, guanchiale, cheddar, nuestra mayonesa de bacon ahumado y 5 huevos fritos de codorniz
15,90 €
Tierno pan brioche de semillas premium, 180gr de vaca madurada, rúcula, champiñón, queso havarti, bacon y deliciosa salsa carbonara trufada
150 g de vaca vieja, Havarti, rúcula y salsa Bull®
150 g de vaca vieja, queso de cabra gratinado, cebolla dulce y salsa cuatro quesos
Hot dog de salchicha Bratwurst tradicional de cerdo, piparra, tártara de estragón, cebolla frita y salsa brava picante.
9,50 €
Ternera blanca, queso fundido y jamón ibérico
20,90 €
Pasta con salsa de 4 quesos a base de una mezcla de parmesano, panko y pimentón
10,00 €
Nuggets de pollo casero con salsa BBQ Miso, 6 uds
Patatas fritas
Patatas gajo, perejil frito, shichimi togarashi y queso parmesano
Empanadillas de desmigado de chorizo , queso havarti, col y kimchi
Empanadillas de rabo de toro cocinado al estilo rondeño. 3 uds
Empanadillas de desmigado de chorizo de Ronda, cebolla dulce y salsa chipotle. 3 uds
Acompañado de picos.
15,00 €
Ensaladilla rusa con huevos fritos de codorniz y láminas de ajo crujiente
Ensaladilla rusa con gamba blanca y láminas de ajo crujiente
Ensaladilla rusa, mayonesa, melva en aceite de girasol y cebollino picado
Croqueta crujiente y cremosa de gambón. 6 uds
Croquetas cremosas y crujientes de jamón ibérico de bellota andaluz. 6 uds
Pollo asado en una croqueta con suave bechamel especiada. 6uds
Edamame con salsa ligeramente picante y acida
Edamame con sal
Langostino en tempura, aguacate, mayonesa kimchi y alga nori. 8 uds
Atún, pepino, mayonesa chipotle, alga nori y sésamo mixto. 8 uds
Salmón fresco, aguacate, pepino, mayonesa, alga nori y sésamo mixto. 8 uds
Crujiente langostino en tempura con aguacate, suave mayo Kimchi, crispy panko, mix de sésamo y alga nori. 8 uds
Salmón marinado en ají amarillo con cebolla roja, zanahoria y guacamole, con un toque de negui y alga nori. 8uds
Tartar de salmón, aguacate de Málaga y Huevas de Tobiko
Poke de atún con aguacate, nori, sésamo, tomate cherry, edamame y salsa kimchi soja
19,00 €
Langostinos en tempura spicy cream, pepino, edamame, zanahoria y aguacate
16,00 €
Poke de salmón estilo costa tropical malagueña, mango y aguacate
13,00 €
Dessert estrella de Lobito de Mar
Helado de yogurt con tocino de cielo
Nuestra versión helada de lemon pie
Helado de Nutella, palomitas y avellanas caramelizadas, postre estrella de BiBo
Nestea Limon 500ml
2,90 €
Aquarius Naranja 500ml
Coca Cola 500ml
Agua
1,90 €
Aquarius Limón 500ml
Coca Cola Zero 500ml
Fanta Naranja 500ml
Heineken 330ml
2,20 €
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