La Bodega de la Avenida

Con reducción de Pedro Ximénez, confitura de calabaza y tierra de kikos

15,95 €

desde 14,00 €

Con dulce de membrillo tindaya, monzón y pajonales

desde 14,95 €

4,50 €

11,95 €

Con muselina de azafrán

11,95 €

Con crema balsámica y confitura de tomate

8,90 €

Con crocanti de panko y agridulce de ciruela roja

17,95 €

Muselina de trufa y pimentón ahumado agripicante

15,50 €

Con boletus edulis, ejote y puerro crujiente

12,95 €

18,00 €

2,90 €

17,95 €

2,50 €

Con gajos de tomate, aguacate, ventresca de atún, aceitunas de antequera y aliño de aceite de albahaca fresca

12,50 €

Manzana caramelizada, queso rulo de cabra fundido, frutos secos y aliño de mustard

10,90 €

Con agridulce de tomate, cebolla encurtida, aguacate y frutos secos

15,90 €

9,95 €

12,95 €

Con mantequilla ram

12,95 €

Agridulce de tomate y huevo frito

21,90 €

Y aderezo de salsa pekín

18,90 €

Con atún rojo, puerro crujiente, muselina de trufa y albahaca fresca

12,50 €

Con gambas al wok y huevo frito

21,00 €

18,00 €

sobre Puré de Batata Trufado

21,00 €

con Verduritas de Temporada al Wok y Agridulce de Tomate

18,00 €

18,00 €

21,00 €

Con medallón de Foie y reducción de pedro ximénez

22,90 €

16,95 €

Con rulo de cabra y compota de manzana

17,95 €

Con salsa de su propio jugo

21,00 €

En su jugo con asado nocturno de 24 horas

18,95 €

Con secreto ibérico, mejillón y gambas

39,80 €

37,80 €

Con calamar sahariano y langostino

37,00 €

Con cordero deshuesado, verdura de temporada y sus aromas a la Medina

44,00 €

Con Jamón 100% Puro de Bellota y Presa Ibérica

69,90 €

Con codillo de cerdo y caracoles

42,00 €

7,00 €

Con chocolate a la taza y esfera de vainilla bourbon

7,00 €

Con caramelo salado y miel de palma

5,95 €

Con tierra de galleta oreo, confitura de calabaza y vainilla bourbon

6,00 €