Gulagú

Pata Asada Canaria al Estilo Gulagú, Media

Horneada con nosotros, em su propio jugo y cortada a mano casera como la de mi madre

5,90 €

Pata Asada Canaria al Estilo Gulagú

Horneada con nosotros, em su propio jugo y cortada a mano casera como la de mi madre

8,90 €

Champiñones al Ajillo

Con alioli de aguacate

6,20 €

Chipirones a la Plancha al Toque del Chef

8,90 €

Ensalada del Campo, Media

Mix de lechuga, pollo, tomates cherry, pimientos del piquillo, queso fresco, pasas y vinagreta casera de miel y mostaza

6,90 €

Ensalada del Campo

Mix de lechuga, pollo, tomates cherry, pimientos del piquillo, queso fresco, pasas y vinagreta casera de miel y mostaza

9,90 €

Ensalada Gulagú, Media

Canónigos, tomate, aguacate, cebolla roja, queso semicurado, aceitunas, semillas y vinagreta casera de modena

6,90 €

Ensalada Gulagú

Canónigos, tomate, aguacate, cebolla roja, queso semicurado, aceitunas, semillas y vinagreta casera de modena

9,90 €

Saquitos Rellenos, 4 Unidades

2 saquitos de queso de cabra y cebolla caramelizada, 2 saquitos al estilo libanés con salsa de yogur.

6,40 €

De Mi Abuela

Cásica con cebolla

5,90 €

Ibérica

Con chorizo y queso semicurado

6,90 €

Marinera

Con atún y pimientos del piquillo

6,50 €

De Verduras

Pimiento rojo y verde, berenjena, calabacín, cebolla y papas

6,50 €

Cabra Loca

Con queso de cabra, cebolla caramelizada y nueces

6,90 €

Berenjenas Gratinadas con Queso y Carne de Cochino Negro Canario

8,90 €

Berenjenas Gratinadas con Queso, Atún y Piquillos

8,90 €

Berenjenas Gratinadas con Queso y Verduras Frescas

8,90 €

Huevos Rotos Tradicionales con Chorizo, Media

6,20 €

Huevos Rotos Tradicionales con Chorizo

8,50 €

Huevos Rotos con Champiñones al Ajillo, Media

6,50 €

Huevos Rotos con Champiñones al Ajillo

8,90 €

Huevos Rotos del Chef, Media

6,50 €

Huevos Rotos del Chef

9,50 €

Huevos Rotos con Queso de Cabra, Cebolla Caramelizada y Chorizo, Media

6,50 €

Huevos Rotos con Queso de Cabra, Cebolla Caramelizada y Chorizo

8,90 €

Bacalao al Gulagú

Encebollado con papas arrugadas

12,90 €

Albóndigas de Cochino Negro Canario

En su salsa con papas fritas

9,60 €

Salteado de Pollo al Curry África, Media

Pollo salteado al curry áfrica y salsa teriyaki con verduras frescas

6,70 €

Salteado de Pollo al Curry África

Pollo salteado al curry áfrica y salsa teriyaki con verduras frescas

9,50 €

Salteado de Solomillo al Roquefort, Media

Solomillo de cerdo salteado con verduras frescas en salsa de roquefort sobre papas caseras

6,70 €

Salteado de Solomillo al Roquefort

Solomillo de cerdo salteado con verduras frescas en salsa de roquefort sobre papas caseras

10,90 €

Salteado de Solomillo en Salsa de Champiñones

Solomillo de cerdo salteado con verduras frescas en salsa de champiñones sobre papas caseras

10,90 €

Salteado de Verduras Frescas

Pimiento rojo y verde, calabacín, berenjena, espárragos, cebolla y champiñones

9,50 €

Hamburguesa Gulagú

200gr de carne rubia gallega, aguacate, bacon, queso semicurado, tomate, rúcula y cebolla al porto

11,90 €

Hamburguesa la Rockera

200gr de vaca rubia gallega, queso cheddar, bacon, cebolla crujiente, champiñones y tomate

10,90 €

Hamburguesa la Mal Pensada

200gr de vaca rubia gallega, queso de cabra, cebolla caramelizada, rúcula, lechuga y tomate

10,90 €

Hamburguesa la Pecadora

200gr de vaca rubia gallega, mermelada de tomate, queso semicurado, pimientos del piquillo, cebolla crujiente y rúcula

10,90 €

Hamburguesa la Mamacita

200gr de vaca rubia gallega, queso cheddar, tomate, berenjena, cebolla caramelizada y bacon

10,90 €

Hamburguesa la Hierba

200gr de hamburguesa de verdura y garbanzos, láminas de manzana, espinacas, cebolla caramelizada y tomate

10,90 €

Tarta de Queso con Arándanos

2,90 €

Tarta de Chocolate

2,90 €

Tarta de Limón

2,90 €

Mix de 3 Tartas

4,90 €

Señorio de Nava 18+

Joven, D.O Ribera del Duero

13,90 €

Señorio de Nava 18+

Roble, D.O Ribera del Duero

14,90 €

Salegar 18+

Roble, D.O. Ribera del Duero

16,90 €

La Maldita 18+

Garnacha tinta D.O. Rioja

15,90 €

Berceo 18+

Roble D.O. Rioja

15,50 €

Carramimbre 18+

Roble, D.O. Ribera del Duero

17,50 €

Finca Resalso 18+

D.O. Ribera del Duero

18,90 €

Presas Ocampo Tradicional 18+

Joven, D.O. Tacoronte Acentejo

15,90 €

Mayantigo Tradicional 18+

Joven, D.O. Tacoronte Acentejo

13,90 €

Marba Tradicional 18+

Joven, Tacoronte Acentejo

15,90 €

Garayes Verdejo, Vino Blanco 18+

D.O. Rueda

12,90 €

Apertas Godello, Vino Blanco 18+

D.O. Monterrei

15,90 €

Seducción Siete Virtudes 18+

Afrutado, vino de autor

15,50 €

Presas Ocampo Seducción, Vino Blanco 18+

Semi-Afrutado, D.O. tacoronte de acentejo

15,50 €

Viña Zatana, Seco 18+

D.O. Islas Canarias

16,90 €

Viña Zatana, Trufado 18+

16,90 €

Lambrusco Rosado 18+

11,90 €