Las Cordilleras

Café o Infusión + Croissant

2,50 €

Café o Infusión + Sándwich Mixto

3,60 €

Café o Infusión + Tortilla de Patata

4,50 €

Café o Infusión + Tostada con Tomate

4,50 €

Café o Infusión + Churros o Porras

4,50 €

Café o Infusión + Bocadito de Panceta o Queso Pan con Chicharrón

4,50 €

Causa Limeña de Pollo

6,50 €

Papa Rellena

6,50 €

Chicharrón de Cerdo

7,50 €

Anticuchos

Trozos pequeños de carne, vísceras, etc., sazonados con distintos tipos de salsa, ensartados en palitos y asados a la parrilla

8,50 €

Papa a la Huancaina

Papas hervidas y huevo sancochado que, combinada con una particular y suave crema de ají amarillo

6,50 €

Salchipapas

6,50 €

Salchipollo

7,50 €

Wantan frito

6,50 €

Ensalada de la Casa

Lechuga, zanahoria, tomate, aguacate y rabanito

5,00 €

Pan con Chicharrón

6,00 €

Fingers de Pollo

6,50 €

Empanadas Venezolanas

Carne mechada, pollo o queso

1,80 €

Tequeños Venezolanos

1,80 €

Maltas Venezolanas

Bebida de malta carbonatada venezolana que no contiene alcohol. Se elabora con agua, cebada malteada, caramelo o maíz y gas carbónico

1,50 €

1 Pollo al Carbón + Patatas + Ensalada

20,90 €

1/2 Pollo al Carbón + Patatas + Ensalada

13,50 €

1/4 Pollo al Carbón + Patatas + Ensalada

8,50 €

1 Pollo Entero al Carbón

11,00 €

Broaster Familiar + Patatas + Ensalada

20,90 €

3 Piezas de Pollo Broaster + Patatas + Ensalada

9,00 €

Arroz Chaufa de Ternera

12,00 €

Arroz Chaufa de Pollo

10,00 €

Arroz Chaufa Mixto

12,00 €

Arroz Chaufa de Mariscos

14,00 €

Arroz Chaufa de Langostinos

14,00 €

Aeropuerto

Trozos pequeños de carne, vísceras, etc., sazonados con distintos tipos de salsa, ensartados en palitos y asados a la parrilla

13,00 €

Pollo Chi Jau Kai

Muslos del pollo sin huesos, salsa mensi y harina de chuño. Antes de servir la carne se corta en trozos y se rocía una salsa hoisin y sésamo, después se adorna con cebollita china

12,00 €

Pollo Ti Pa Kai

Pechugas de pollo cortadas y fritas, bañadas en una salsa de tamarindo con piña en trozos y holantao

12,00 €

Chaufi Broaster

13,00 €

Combinado

14,00 €

Sopa Wantan

9,50 €

Tallarines Verdes con Pollo

12,00 €

Tallarines Verdes con Ternera

14,00 €

Tallarines Salteados de Langostinos

14,00 €

Tallarines Salteados de Pollo

12,00 €

Tallarines Salteados de Ternera

13,00 €

Tallarines Salteados Mixto

14,00 €

Lomo Salteado de Ternera

13,00 €

Pollo Salteado

12,00 €

Tacu Tacu con Salteado

Arroz cocido, menestra y un sofrito a base de ají amarillo mezclados hasta formar una masa homogénea bajo el calor de una sartén

14,00 €

Aji de Gallina

10,00 €

Caldo de Gallina

9,50 €

Caldo de Patasca

10,00 €

Ceviche de Pescado

16,00 €

Ceviche Mixto

20,00 €

Leche de Tigre

Ceviche con jugo resultante de la mezcla del pescado, el ají, el jugo de limón y demás aderezos del ceviche. Es de un color blanquecino, ligeramente espeso

7,50 €

Choritos a la Chalaca

Choros cocidos (un molusco de la familia de los mejillones), cebolla y tomate picados, granos de maíz hervido, culantro y jugo de limón

7,50 €

Churrasco Asado

12,00 €

Entrecort

12,00 €

Asado

12,00 €

Entraña

12,00 €

Secreto Ibérico

12,00 €

Pechuga Cordillera

10,00 €

Pechuga Light

10,00 €

Pechuga Parrillera

10,00 €

Pechuga Asada

10,00 €

Tarta de Chocolate

4,00 €

Pie de Manzana

3,50 €

Leche Asada

3,50 €

Helados de Hielo

Limón, fresa o naranja

1,50 €

Tarrina una Bola

Vainilla, fresa o chocolate

1,60 €

Tarrina dos Bolas

Vainilla, fresa o chocolate

2,20 €

Cucurucho Pequeño

Vainilla, fresa o chocolate

2,00 €

Coca Cola

2,00 €

Fanta

2,00 €

Inca Kola

3,00 €

Zumos Naturales

Naranja, fresa o piña

4,00 €

Café

1,50 €

Agua

1,50 €

Batidos

Fresa, papaya o melón

4,50 €

Limonada Frozen, 1L

5,50 €

Chicha Morada, 1L

5,50 €

Cola Cao

1,50 €

Infusiones

Rooibos, té negro o té verde

1,50 €

Chocolate Caliente

1,50 €

Tercio de Mahou 18+

2,70 €

Tercio Estrella Galicia 18+

2,70 €

Doble 18+

2,50 €

Caña 18+

1,50 €

Jarra 18+

3,20 €

Cerveza Cusqueña 18+

3,20 €

Bot. Rioja 18+

12,00 €

Bot. Ribera del Duero 18+

13,00 €

Bot. Rueda 18+

12,00 €

Bot. Vino de la Casa 18+

8,00 €

Copa Rioja 18+

2,50 €

Copa Ribera del Duero 18+

2,50 €

Copa Rueda 18+

2,20 €

Copa Vino de la Casa 18+

1,50 €