Raku Sushi

Combinado A

Uramaki de ebi fly 8 unidades, nigiri de salmón 2 unidades, nigiri de pez mantequilla 2 unidades y hosomaki de surimi 8 unidades

21,90 €

Combinado B

Uramaki de California 8 unidades, hosomaki de salmón con aguacate 8 unidades, hosomaki de atún con Philadelphia 8 unidades, nigiri de pez mantequilla 2 unidades, nigiri de huevo de codorniz 2 unidades y nigiri de salmón 2 unidades

29,90 €

Combinado C

Uramaki de dragón 8 unidades, hosomaki variado 12 unidades, nigiri langostino con tobiko 2 unidades, nigiri lubina 2 unidades, nigiri anguila 2 unidades, nigiri huevo codorniz 2 unidades, nigiri pez mantequilla 2 unidades y sashimi salmón 4 cortes

39,90 €

Ensalada Wakame

4,90 €

Edamame

Habitas de soja al vapor con sal

4,50 €

Sashimi Salmón, 6 Cortes

8,50 €

Sashimi Atún Rojo, 6 Cortes

10,50 €

Sashimi Pez Mantequilla, 6 Cortes

9,50 €

Sashimi de Atún y Salmón, 8 Cortes

12,50 €

Sashimi Mixto, 14 Cortes

Salmón 6 unidades, atún 4 unidades, pez mantequilla 2 unidades y lubina 2 unidades

21,50 €

Nigiri Atún Clásico, 2 Unidades 18+

5,50 €

Nigiri Atún Fusión, 2 Unidades

5,50 €

Nigiri Salmón Clásico, 2 Unidades 18+

4,50 €

Nigiri Salmón Fusión, 2 Unidades

4,90 €

Nigiri Lubina Clásico, 2 Unidades 18+

3,90 €

Nigiri Lubina Fusión, 2 Unidades

4,50 €

Nigiri Pez Mantequilla, 2 Unidades

Con trufa negra

5,20 €

Nigiri Anguila, 2 Unidades

Con salsa anguila kabayaki

5,20 €

Nigiri Huevo de Codorniz, 2 Unidades

Con trufa negra

4,50 €

Nigiri Spicy Tuna, 2 Unidades

Gunkan de atún picante

5,50 €

Beef Wagyu con Huevo de Codorniz

7,90 €

Langostino con Tobiko

4,50 €

Tobiko

Gunkan de tobiko con tanuki

5,50 €

Gunkan Tofu Frito con Aguacate

4,20 €

Gunkan Tofu Frito con Salmón y Aguacate

5,90 €

Gunkan Tofu Frito con Pez Mantequilla y Aguacate

5,90 €

Nigiri Mixto A, 8 Unidades

Salmón 2 unidades, atún 2 unidades, pez mantequilla 2 unidades y anguila 2 unidades

16,90 €

Nigiri Mixto B Fusión, 10 Unidades

Salmón 2 unidades, atún 2 unidades, lubina 2 unidades, pez mantequilla 2 unidades y langostino con tobiko 2 unidades

21,90 €

Hosomaki Atún, 6 Unidades

5,90 €

Hosomaki Salmón, 6 Unidades

4,90 €

Hosomaki Pepino, 6 Unidades

3,90 €

Hosomaki Aguacate, 6 Unidades

4,50 €

Hosomaki Langostino Tempurizado, 6 Unidades

5,90 €

Hosomaki Salmón con Queso Philadelphia, 6 Unidades

5,50 €

Hosomaki Salmón con Aguacate, 6 Unidades

5,50 €

Hosomaki Goma Wakame con Tobiko, 6 Unidades

5,50 €

Hosomaki Atún con Aguacate, 6 Unidades

6,50 €

Hosomaki Langostino con Aguacate y Philadelphia, 6 Unidades

5,90 €

Hosomaki Anguila con Aguacate, 6 Unidades

6,50 €

Hosomaki Surimi con Pepino, 6 Unidades

4,50 €

Maki Variado, 12 Unidades

Atún 3 unidades, salmón 3 unidades, pepino 3 unidades y aguacate 3 unidades

8,90 €

Uramaki Cheese Roll, 8 Unidades

Relleno de palitos de queso frito con cebolla frita, pepino y cubierto de noris finas

8,90 €

Uramaki Chicken Quinoa Roll, 8 Unidades

Relleno de pollo tempurizado con pepino, queso philadelphia y cubierto de quinoa

9,90 €

Uramaki Jin Sha Roll, 8 Unidades

Relleno de surimi rallado con pepino, cubierto de sésamo y atún seco rallado

8,90 €

Uramaki Unagi Roll, 8 Unidades

Relleno de langostino, queso cremoso, pepino, cubierto de anguila asada y aguacate con salsa kabayaki

13,90 €

Uramaki Salmón Cheese Roll, 8 Unidades

Relleno de surimi, aguacate, pepino, cubierto de salmón y queso crema, tobiko

12,50 €

Uramaki Beef Wagyu Roll, 8 Unidades

Relleno de aguacate, queso cremoso, pepino y cubierto de beef wagyu con salsa spicy honey

13,50 €

Uramaki Golden Roll, 8 Unidades

Relleno de sashimi variado con salsa kabayaki y tanuki cubierto de masago arare crujiente

13,50 €

Uramaki Philadelphia Roll, 8 Unidades

Relleno de salmón, aguacate, queso philadelphia y cubierto de sésamo

9,90 €

Uramaki California Roll, 8 Unidades

Relleno de langostinos, surimi, aguacate y cubierto de tobiko

9,90 €

Uramaki Dragon Roll, 8 Unidades

Relleno de aguacate, surimi, cubierto de cebolla frita y alga nori

8,90 €

Uramaki Sake Roll, 8 Unidades

Relleno de aguacate, surimi y cubierto de salmón con salsa miso

12,50 €

Uramaki Spicy Tuna Roll, 8 Unidades

Relleno de atún macerado picante, tanuki, cubierto de tobiko y tanuki crujiente con salsa wasabi crema

14,50 €

Uramaki Arco Iris Roll, 8 Unidades

Relleno de ensalada de surimi, cubierto de sashimi variado y aguacate

14,50 €

Uramaki Geisha Roll, 8 Unidades

Relleno de langostino tempurizado, cubierto de sashimi de atún y aguacate

13,50 €

Uramaki Butter Fish Roll, 8 Unidades

Relleno de langostino tempurizado, cubierto de sashimi de pez mantequilla y hueva de mujol

13,50 €

Temaki Anguila

Anguila asada con aguacate, lechuga, tanuki y salsa kabayaki

5,90 €

Temaki Salmón

Salmón con aguacate, lechuga, salsa mostaza y tanuki

4,80 €

Temaki Atún

Atún con aguacate, lechuga, salsa wasabi crema picante y tanuki

5,80 €

Temaki Langostino Tempurizado

Langostino tempurizado con aguacate, lechuga con salsa mayonesa picante y tanuki

5,80 €

Temaki Pato Laqueado

Pato laqueado con aguacate, lechuga con salsa hoisin y tanuki

6,50 €

Tartar de Salmón

Con salsa de aojiso, aguacate, goma wakame, ikura y sésamo wasabi

13,50 €

Tartar de Atún

Macerado momento al soja con rocoto, aceite sésamo wakame, crema wasabi y tobiko

14,50 €

Tartar Pez Mantequilla

Con salsa cítrico, trufa negra y aguacate

15,50 €

Tataki Salmón, 8 Cortes

Salmón semicrudo en salsa soja especial, goma dressing y sésamo wasabi

13,50 €

Tataki Atún, 8 Cortes

Atún semicrudo en salsa soja especial, daicon marinado, ceviche tomate y ajo chips

14,90 €

Tataki Pez Mantequilla, 8 Cortes

Pez mantequilla semicrudo en salsa ponzu al trufa negra con chips batata violeta

13,90 €

Usuzukuri de Lubina, 8 Cortes

Con salsa ponzu y tobiko negro yuzukoso

14,50 €