Restaurante Etiopico Afrika

Triángulos fritos de masa de hojaldre rellenos de carne de res, cebolla, tomate, berberè, mantequilla y especias

€5.50

Triángulos fritos de masa de hojaldre relleno de lentejas, cebollas, tomates, margarina, ajo y especias

€5.50

Triángulos fritos de masa de hojaldre rellenos de maíz, pasas, cebolla, tomate, aceite de oliva, margarina, pimiento rojo y especias

€5.50

Triángulos fritos de masa de hojaldre rellenos de mozzarella, tomate y orégano

€5.50

Albóndigas de garbanzos con jengibre, ajo, patatas, perejil, pimienta y semillas de hinojo

€5.50

Puré de garbanzos, pasta de sésamo, ajo, limón y picante de Etiopía, servido con pan y salsas de distintos tipos

picante

€7.00

Rollos de injera (pan etíope) rellena con un guiso de lentejas con curcuma

€5.00

Aguacate, tomate, cebolla, sal, limón, mayonesa vegana y todo en el caparazón

vegetariano

€7.50

Sopa de frijoles negros en salsa picante con tortilla italiana

picante

€5.50

Sambussa de carne, de lentejas, de maíz, felafel, teclal, kategnà y hummus

€21.50

Sambussa de carne, de lentejas, de maíz, de mozzarella, felafel, teclal, kategnà, hummus, aguacate y piadina con frijoles

€36.00

Pollo guisado con cebolla, tomate, ajo, berberè, mantequilla clarificada servido con huevos cocidos, verduras, vegetales cocidos, legumbres y injera

€14.50

Estofado de añojo con cebolla, tomate, ajo, berberè, mantequilla clarificada servido con verduras, verduras cocidas, legumbres y injera

€14.50

Caldereta de cordero delicado con cebolla, tomate, romero, servido con verduras, verduras cocidas, legumbres y injera

€19.50

Bocados de cabra fritos con cebolla, chile y especias etíope, servido con verduras, verduras cocidas, legumbres y injera

picante

€19.50

Bocados de ternera fritos con cebolla, chile y especias etíope, servido con verduras, verduras cocidas, legumbres y injera

picante

€15.00

Bocados de pollo frito con cebolla, chile y especias etíope, servido con verduras, verduras cocidas, legumbres y injera

picante

€14.50

Un plato estupendo para probar un poco de todo. Bocados de cabra, cordero, estofado de pollo, estofado de añojo, crema de guisantes, lentejas y verduras. Un plato para compartir entre todos los invitados

€38.00

Crema de garbanzos, arvejas y lentejas, condimentadas con cebolla, tomate, ajo, y bereberè, acompañada de verduras, verduras cocidas, legumbres y injera

vegetariano

€11.00

Estofado de lentejas con cebolla, tomate, ajo y la cúrcuma, acompañado de verduras, verduras cocidas, legumbres y injera

vegetariano

€11.00

Estofado de calabaza con cebolla, tomate, ajo, berberè, aceite extra virgen, acompañado de verduras, verduras cocidas, legumbres y injera

€11.00

Estofado de champiñones con cebolla, tomate, guisantes, berberè, aceite extra virgen de oliva, con verduras, verduras cocida, legumbres y injera

vegetariano

€12.00

Bocados de seitán casero, con sabor de berberè, salteado a la plancha con cebolla, chile fresco, aceite extra virgen y especias etíope

picante vegetariano

€12.00

Un plato estupendo para probar un poco de todo. Bocados de Seitán casero, guiso de calabaza, estofado de lentejas con curcuma, crema de guisantes, estofado de champiñones, verduras cocidas y crudas

vegetariano

€38.00

Lasaña romañola al horno, con ragout de ternera y bechamel

€11.00

Hamburguesa de pollo con salsa de dhoro wot picante o ketchup, huevo duro, lechuga y mayonesa

picante

€9.50

Hamburguesas de cabra y ternera con queso de cabra, verduras a la parrilla de mezcla, cebolla, pimiento y calabacín, mayonesa y lechuga

€9.50

Hamburguesa de ternera con tomate, ensalada fresca, cebolla, ketchup y mayonesa

€9.50

Hamburguesas de remolacha y altramuces, con cebolla caramelizada, verduras a la parrilla de mezcla, cebolla, pimiento y calabacín,

mayonesa casera vegetariana y ensalada

vegetariano

€9.50

Hamburguesas de garbanzos con semillas de hinojo, lechuga, tomate fresco, cebolla, mayonesa casera vegana y ketchup

vegetariano

€9.50

Panna cotta fresca con salsa de cúrcuma y jengibre

€6.00

Crema de aguacate, chocolate, agave y ron, 100% vegana, sin gluten y sin azúcares refinados

vegetariano

€6.00