El Tianguis

Nachos con Guacamole

Nachos amb guacamole

6,70 €

Nachos con Frijoles

Nachos amb fèsolets

6,70 €

Nachos Ignacios "El Tianguis", 1/2 Ración

Totopos de la casa con chile con carne o nopalitos y frijoles, crema, queso fundido, guacamole, pico de gallo y jalapeños

Totopos de la casa amb xili amb carn o nopalitos i frijolitos, crema, formatge fos, guacamole, pico de gallo i xili de jalapa

7,50 €

Nachos Ignacios "El Tianguis", Ración

Totopos de la casa con chile con carne o nopalitos y frijoles, crema, queso fundido, guacamole, pico de gallo y jalapeños

Totopos de la casa amb xili amb carn o nopalitos i frijolitos, crema, formatge fos, guacamole, pico de gallo i xili de jalapa

9,80 €

Ceviche de Camarón

Camarones marinados en limón, salsa cevichera, pico de gallo, aguacate y galletas saladas

Gambetes marinades en llimona, servides amb salsa el tianguis, pic de gall, ceba, tomàquet, alvocat, coriandre fresc i galetes salades

6,30 €

Quesadilla, Tortillas de Maíz Hecha a Mano a la Plancha, con Queso Fundido y Un Ingrediente a Escoger

A escoger: Queso, Champiñones, Cochinita pibil, Chorizo, Papa con chorizo, Tinga de pollo, Tinga de zanahoria o Calabacín a la plancha o Papas

"Tortillas" de blat de moro acabades de fer, i a escoller: Formatge, Setas, Cochinita pibil, Xoriço, Patata amb xoriço, Tires de pollastre desfilat, Tires de pastanaga amb tomàquet o Carbassó a la planxa o Patata

4,60 €

Quesadilla de Huitlacoche

Hongo del maíz

Fong del blat de moro

5,30 €

Rajas con Queso

Masa de maíz envuelta en hoja de plátano, cocida al vapor y rellena de diversos guisos

Massa de blat de moro embolicada en fulla de plàtan, cuita al vapor i farcida de diversos guisats

5,90 €

Mole con Pollo

Masa de maíz envuelta en hoja de plátano, cocida al vapor y rellena de diversos guisos

Massa de blat de moro embolicada en fulla de plàtan, cuita al vapor i farcida de diversos guisats

5,90 €

Cerdo en Salsa Verde

5,90 €

Taco Cochinita Pibil

Guiso de cerdo a la Yucateca adobado con achiote

Guisat de porc del Yucatán adobat amb bixa (achiote)

2,70 €

Taco Lengua

Guiso de lengua de vaca a la manera tradicional mexicana

Llengua de vaca guisada a la manera tradicional mexicana

2,70 €

Taco Chorizo

Embutido de cerdo y paprika

Xoriço de la terra

2,70 €

Taco Chilorio

Lomo de cerdo marinado en chile Pasilla

Llom de porc marinat en chile Pasilla

2,70 €

Taco Campechano

Carne de ternera confitada en su jugo y embutido de cerdo con paprika

Carn de vedella confitada en el seu suc i embotit de porc and paprika

2,70 €

Taco Al Pastor de Olla

Lomo de cerdo marinado en chiles secos, achiote y especias

Llom de porc marinat en chiles secs, achiote y espècies...

Pork loin marinated in dried chillies, spices and achiote

2,70 €

Taco Suadero

Deliciosa carne de ternera confitada en su propia grasa

Deliciosa carn de vedella confitada en el seu propi greix

2,70 €

Taco Barbacoa de Borrego

Cordero marinado con chiles cocinado al vapor

Xai marinat en xilis cuinat al vapor

3,70 €

Tacos Tacote

Taco en tortilla grande hecha a mano con la carne que elijas

Tacote en truita gran feta a ma amb la carn que tu tries

5,60 €

Taco de Mole con Pollo

3,10 €

Tarta de Tres Leches

5,40 €

Chocolatisimo

Mousse de chocolate, nata, café y dulce de leche

Contiene gluten

5,40 €

Cheesecacke de Cacahuete

5,40 €

Cerveza Corona 18+

4,40 €

Cerveza Pacífico 18+

4,40 €

Cerveza Modelo Especial 18+

4,40 €

Cerveza Negra Modelo 18+

4,40 €

Coca-Cola, Lata 18+

3,00 €

Fanta Naranja 18+

3,00 €

Coca Cola Zero 18+

3,00 €