El Pancho Fierro las Rozas

Peruana Pollo

Calle Comunidad de Madrid, 41, Las Rozas de Madrid, 28231

Reparto

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Cocina peruana de sabor oriental

Chifa, término peruano utilizado desde 1930 para referirse a la cocina china,

que llego y se adaptò al paladar peruano desde comienzos del s.XIX. Proviene

de las palabras cantonesas «chi» y «faan», «comer» y «arroz»

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