El Barril de la Moraleja

Combo 1 El Delicioso Para Dos Personas

Jamón ibérico de montanera, selección de quesos afinados con frutos secos y membrillo natural, ensaladilla rusa de bonito del norte, croquetas de ibérico, arroz marinero limpio, tarta de queso con caramelo Toffee.

75,00 €

Combo 2 El Caprichoso Para Dos Personas

Jamón ibérico de montanera anchoas del Cantábrico 00 calamares fritos con piperada de pimientos, alcachofas frescas braseadas a la escama de sal, arroz marinero con chipirones y verduras de temporada, coulant de limón.

100,00 €

Gamba roja alistada

Al ajo-guindilla

22,00 €

Ostra Plana de la Ría de Arosa

6 Piezas

33,00 €

Almejas de Concha fina a la Sartén

30,00 €

Gamba Blanca De Huelva Hervida

250 gr.

42,50 €

Gamba Blanca De Huelva A La Plancha

250 gr.

42,50 €

Gamba Roja De Denia A La Plancha

250 gr.

47,50 €

Carabinero Gigante De Isla Cristina

Pieza

31,00 €

Camarón Gallego

150 gr

39,75 €

Nuestro Jamón Ibérico de Bellota es Único, 1/2 Ración

17,00 €

Nuestro Jamón Ibérico de Bellota es Único, Ración

27,50 €

Anchoas de L'escala

Sobre pulpa de tomate de temporada 6 uds.

21,00 €

Selección de Quesos Artesanos, 1/2 Ración

Con frutos secos y membrillo natural

13,75 €

Selección de Quesos Artesanos, Ración

Con frutos secos y membrillo natural

19,75 €

Terrina de Foie Fresco de Pato, Chutney de Manzana y Confitura de Higos, 1/2 Ración

19,00 €

Terrina de Foie Fresco de Pato, Chutney de Manzana y Confitura de Higos, Ración

27,50 €

Tartar de Salmón

Tartar de salmón real con aguacate, aliño de mostaza y lima

24,00 €

Tartar de Atún de Almadraba

Tartar de atún de almadraba con alga wakame y sésamo tostado

26,50 €

Ceviche de Corvina y Carabinero con Jugo de Lima

22,00 €

Ceviche Nikkei de Atún Rojo

25,50 €

Pulpo a la Gallega con Cachelos, 1/2 Ración

16,00 €

Pulpo a la Gallega con Cachelos, Ración

22,00 €

Pulpo a la brasa

Con Alioli suave

22,00 €

Chanquetes Fritos con Huevos Camperos, Ración

21,00 €

Huevos estrellados en nido crujiente

Con jamón ibérico y boletus

19,50 €

Bogavante estilo Formentera Con huevos camperos y patatas fritas finas

(Pieza 500 gr.)

49,00 €

Boquerones Malagueños a la Andaluza, Ración

Acompañado de asadillo de pimientos

13,50 €

Calamares de Potera Fritos al Momento, 1/2 Ración

Acompañado de asadillo de pimientos

13,75 €

Calamares de Potera Fritos al Momento, Ración

Acompañado de asadillo de pimientos

19,75 €

Delicias de Merluza con Harina de Arroz, Ración

Acompañado de asadillo de pimientos

23,00 €

Croquetas caseras de nuestro Chef

Diferentes cada día. 8 Uds

13,80 €

Tartar de tomate, rúcula y lascas de Parmesano

Al aliño cítrico

14,50 €

Ensalada de Lechuga Viva

aguacate, rabanitos, cebolla morada, calabacín y manzana verde

al aliño trufado

15,00 €

Ensaladilla rusa de merluza de pincho

Escabechada

16,00 €

Ensalada de tomate con bonito de campaña

Y cebolleta fresca

18,00 €

Ensalada Tibia de Bogavante

en vinagreta de su coral

36,00 €

Marinero de Marisco, Ración

Limpio para mancharse

Elaborado con el mejor arroz de Calasparra

23,00 €

Arroz con Chipirones y Verduritas de Temporada, Ración

Elaborado con el mejor arroz de Calasparra

23,00 €

Negro con Calamar de Potera, Ración

Elaborado con el mejor arroz de Calasparra

23,00 €

Carabinero de Isla Cristina

54,00 €

Fideuá de Cabellín al Estilo Pescadores, Ración

Elaborado con el mejor arroz de Calasparra

23,00 €

Chipirones de Anzuelo a la Parrilla con Ajilimójili, Ración

23,00 €

Merluza de Pincho Estilo Orio al Vinagre de Estragón, Ración

26,50 €

Pescados a la Sal, Ración - Mínimo 2 personas

51,00 €

Rape de Tripa Negra al Ajo Dorado, Ración - Mínimo 2 personas

51,00 €

Lenguado de Estero Asado con su Piel, Ración

32,00 €

Rodaballo Salvaje Estilo Guetaria - Mínimo 2 personas

64,00 €

Tataki de atún de almadraba

En marinada de miel y soja

26,50 €

Villagodio a la Parrilla, Ración - Para 2 personas

62,00 €

Chuletitas de Cordero Lechal Crujiente, Ración - 6 piezas

22,00 €

Lomo de carne roja a la sartén

26,50 €

Dados de Solomillo Salteados al Ajo Rústico, Ración

24,00 €

Steak Tartar de Solomillo, Ración

Elaborado al momento

26,00 €

Solomillo en Sartén al Punto de Sal, Ración

26,00 €

Solomillo con foie fresco de pato

En perigord trufado

27,50 €

Panes Artesanos

2,00 €

Sotobón de Chocolate Caliente

Esponjoso postre del más puro chocolate que crece y crece en el horno

8,50 €

Hojaldre de Manzana

Hecho al momento 15 minutos

Horneado al momento de pedirlo, caramelizando y láminas de manzana

8,50 €

Tarta la Clásica Cremosa y Fundente, Ración Individual

8,00 €

Tarta Strawberry American Cheesecake, Ración Individual

8,00 €

Tarta de Queso Idiazabal, Ración Individual

Con confitura de higos

8,00 €

Degustación de las Tres Tartas de Queso

La clásica cremosa y fundente, strawberry american cheesecake y tarta de queso idiazabal con confitura de higos

9,50 €

Filloas Crujientes, Rellenas de Crema Pastelera

Dulces y delicadas blondas con exquisita crema pastelera

8,50 €

Coulant de Limón, merengue y crema helada de pistacho

Dulce postre para un final delicioso, un suave bizcocho relleno de crema de limón fluida y el frescor del helado de turrón

8,50 €

Arroz con Leche Cremoso al Azúcar Tostado

Como el de toda la vida muy cremoso y con el mejor arroz de calasparra

7,50 €

Queso Postre, Ideal para Compartir

Selección de nuestros mejores quesos acompañados con frutos secos y confitura casera para potenciar su sabor

12,00 €

Carpaccio de Piña y Mango con Sorbete de Frutas

Deliciosa combinación de sabores tropicales y la suavidad de las frutas de temporada

8,00 €

Coca Cola Zero Azúcar 18+

2,50 €

Coca Cola Sabor Original 18+

2,50 €

Fanta Naranja, Lata 330ml 18+

2,50 €

Fanta Limón, Lata 330ml 18+

2,50 €

Mahou Clásica, Lata 18+

2,50 €

Anna de Codorniu Blanc de Blancs . - D.O cava 18+

codorniu

 chardonnay 70 %, macabeo 10%, parellada 10%, vinos de reserva10%

17,50 €

G.H. Mumm Cordon Rouge - A.O.C. Champagne 18+

mumm

 pinot noir 45%, Pinot meunier 25% y chardonnay 30%

58,00 €

Vino Blanco La Maldición Malvar de Valdilecha, 75cl - D.O madrid 18+

Ccnco Leguas

malvar 100%...

8 meses en barrica de roble francés usada

15,00 €

Vino Blanco Pazo de monterrey - D.O monterrei 18+

pazos del rey

 godello 100%

16,50 €

Vino Blanco Mar de Frades - D.O rias baixa 18+

mar de Frades

 albariño 100 %

20,50 €

Vino Blanco Pazo San Mauro 18+

pazo san mauro

albariño 100%

20,50 €

Vino Blanco Ramón Do Casar, 75cl 18+

ramón Do Casar

 treixadura 100%

17,50 €

Vino Blanco Javier Sanz Viticultor

D.O. Rueda, variedad verdejo 100%

15,75 €

Vino Blanco Godeval 18+

godeval

godello 100%

17,75 €

Vino Blanco Naia, 75cl 18+

naia

verdejo 100%

15,75 €

Vino Rosado Gran Feudo - D.O navarra 18+

julián chivite

garnacha 100%

13,00 €

Vino Rosado Larrosa - D.O. rioja 18+

izadi

Garnacha 100%

14,00 €

Vino Tinto Camins Del Priorat - D.O. priorato 18+

alvaro palacios

Samsó 60%, Garnacha 30%, Cabernet Sauvignon y Syrah 10%...

8 meses en barrica

25,50 €

Vino Tinto Don Ventura - D.O. ribeira sacro 18+

losada fernández

mencía 100%

15,50 €

Vino Tinto Conde De San Cristóbal - D.O. ribera de duero 18+

bodegas y viñedos del conde de san cristóbal

 tempranillo 80%, cabernet sauvignon 10%, merlot 10%

22,00 €

Vino Tinto Corimbo 18+

la horra

 tinta del país 100%,...

14 meses en barrica de roble francés y americano

22,75 €

Vino Tinto Pruno 18+

finca Villacreces

variedad: Tinto Fino 90%, cabernet sauvignon 100%

16,50 €

Vino Tinto Izadi Crianza - D.O. rioja 18+

bodegas y viñedos Izadi

tempranillo 100%,...

14 meses en barrica

15,00 €

Vino Tinto La Montesa Herencia Remondo Crianza, 75cl 18+

bodegas palacio de remondo

garnacha 70%, tempranillo 25%, mazuelo 5%

16,00 €

Vino Tinto Marqués De Murrieta Reserva, 75cl 18+

24,00 €

Vino Tinto Marqués de Vargas Reserva, 75cl 18+

24,50 €

Vino Tinto Paraje de los Vidrios, 75cl 18+

19,75 €