Darbar Tandoori Indian Restaurant

Keema Samosa

Hojaldre frito relleno de carne picada

5,95 €

Pollo Tandoori con Hueso

Pollo Marinado en Especias y cocinado en horno Tandoor

6,95 €

Pollo Tandoori sin Hueso

Pollo deshuesado marinado en especias y cocinado en horno tandoor

6,95 €

Pollo Pakora

Trozos de pollo sin hueso  adobados en hierbas y especias, cocinado en horno  tandoor.

5,95 €

Alitas de Pollo

Alitas de pollo marinadas en hierbas especiales y especias & asadas en horno tandoor.

6,95 €

Pollo Malai Tikka

Suprema de pollo marinada con yogur y salsa blanca  cocinada en tandoor.

7,95 €

Pollo Achari Tikka

Mezcla con especias y semillas de mostaza fuerte y nigella.

7,95 €

Pollo Chili

Trozos de pollo marinados deshuesados en una sartén cocidos en guindillas, pimientos ,cebolla y hojas de curry.

7,95 €

Seek Kebab

Cordero troceado con sazón hindu y cocinado en horno Tandoor.

7,95 €

Darbar Variado Tandoori

Surtido Darbar Tandoori una combinacion especial de Pollo Tikka , Cordero Tikka y Kebab Seekh, servidos en un plato chisporroteando

8,95 €

Entrantes Mixtos

Seleción Chefs ( Suficiente para 2 personas)

10,95 €

Papadom

Elaborado con harina de garbanzos y lentejas y frito.

1,25 €

Cebolla Bhaji

Cebolla frita rebozada en harina de garbanzos.

4,95 €

Alu Tikki

Patata, cebolla , guisantes con especias rebozados en harina de garbanzos.

4,50 €

Panner Tikka

Queso casero marinado en yogur, cebolla, tomate , especias indias y cocinado en Tandoor.

7,95 €

Pakora Vegetable

Verduras variadas con hierbas y especias rebozadas en harina de gramo y fritas.

4,95 €

Samosa Verduras

Verduras variadas en empanadilla triangular y frita.

4,95 €

Paneer Chili

Trozos de queso fresco casero.

7,95 €

Darbar Ensalada Especial

Lechuga, tomate,cebolla, atún, piña y aceitunas.

6,95 €

Pollo Bhuna

11,95 €

Cordero Bhuna

12,95 €

Gambas Bhuna

12,95 €

Ternera Bhuna

11,95 €

Ciervo Bhuna

17,95 €

Pescado Bhuna

13,95 €

Pollo Madras

10,95 €

Cordero Madras

11,95 €

Gambas Madras

11,95 €

Ternera Madras

10,95 €

Ciervo Madras

16,95 €

Pescado Madras

12,95 €

Pollo Dopiaza

10,95 €

Cordero Dopiaza

11,95 €

Gambas Dopiaza

11,95 €

Ternera Dopiaza

10,95 €

Ciervo Dopiaza

16,95 €

Pescado Dopiaza

12,95 €

Pollo Masala

10,95 €

Cordero Masala

11,95 €

Gambas Masala

11,95 €

Ternera Masala

10,95 €

Ciervo Masala

16,95 €

Pescado Masala

12,95 €

Pollo Dansak

10,95 €

Cordero Dansak

11,95 €

Gambas Dansak

11,95 €

Ternera Dansak

10,95 €

Ciervo Dansak

16,95 €

Pescado Dansak

12,95 €

Pollo Vindaloo

10,95 €

Cordero Vindaloo

11,95 €

Gambas Vindaloo

11,95 €

Ternera Vindaloo

10,95 €

Ciervo Vindaloo

16,95 €

Pescado Vindaloo

12,95 €

Pollo Pasanda

10,95 €

Cordero Pasanda

11,95 €

Gambas Pasanda

11,95 €

Ternera Pasanda

10,95 €

Ciervo Pasanda

16,95 €

Pescado Pasanda

12,95 €

Pollo Jalfrezi

10,95 €

Cordero Jalfrezi

11,95 €

Gambas Jalfrezi

11,95 €

Ternera Jalfrezi

10,95 €

Ciervo Jalfrezi

16,95 €

Pescado Jalfrezi

12,95 €

Pollo Kashmiri

10,95 €

Cordero Kashmiri

11,95 €

Gambas Kashmiri

11,95 €

Ternera Kashmiri

10,95 €

Ciervo Kashmiri

16,95 €

Pescado Kashmiri

12,95 €

Pollo Korma

10,95 €

Cordero Korma

11,95 €

Gambas Korma

11,95 €

Ternera Korma

10,95 €

Ciervo Korma

16,95 €

Pescado Korma

12,95 €

Agra Especial

Ganador del Premio al Chef del Año Pechuga de pollo deshuesada cortada en cubitos y marinado con yogur y salsa masala especial con hierbas selecionadas cocinado con tomates  frescos, jengibre , cebollas y una mezcla de especia con nata fresca, Sazonado con anacardos y cebolla frita.

12,95 €

Cordero Rara

Cordero cocinado en un especial con ajo jengibre hierbas especias y carne picada, adosado con Cilantro frescos.

14,95 €

Pollo Chutney

Pollo con cilantro , menta y un toque de pimiento  verde picante.

11,95 €

Pollo Tikka Masala

Brocheta de pollo cocida en horno de barro y luego con un especial Salsa con hierbas y especias seleccionadas, punto de salsa.

12,95 €

Punjabi Korma

Pechuga de pollo deshuesada, picada en trozos, marinada en el masala especial del chef y cocinado al carbón en un horno de barro, luego asado en la olla con tomates, jengibre,ajo, nata fresca y almendras picadas, Adornado con castañas de cajú fritas y cebolla frita.

11,95 €

Ciervo Darbar Especial

Ciervo deshuesado cortado en cubitos y cocinado en un balti  para accentuar en favor de una salsa  especial del cocinero delicadamente especiada. Cocinado con tomates frescos , jengibre y ajo.

17,95 €

Ciervo Makhan

Ciervo cocinado en un tandoor de barro  servido con crema fresca y una delicada salsa de tomates , cebolla, anacardos y almendras.

17,95 €

Pollo Achari

Pollo marinado en yogur achari masala y especias.

11,95 €

Pollo Akbari

Pollo cocinado al carbón con una mezcla de vegetales frescos en una salsa mediana.

11,95 €

Chingri Darbar Masala

Langostinos marinados con especias y cocinados en tandoor de barro con cilantro , hojas de laurel , pimientos verdes y patatas  a fuego medio.

13,95 €

Palak Chuza

Suculento pollo tandoori deshuesado cocinado  con espinacas  frescas , chile, pimientos  verdes y hojas de laurel garam masala  medio caliente.

12,50 €

Pollo Mantequilla

Pollo en rodajas finas marinado en una salsa masala especial, luego cocinado en mantequilla , ajo, tomate, jengibre y hierbas ( Un plato suave)

12,95 €

Chingri Saag

Langostinos extra grandes cocinados en horno de barro con espinacas baby, guindillas verdes y cilantro fresco para darle un sabor  picante medio.

13,95 €

Pollo Tikka Dopiaza

Pollo Tikka cortado en trozos dorados, cocinado en un horno de barro y aderezado con una salsa especial con pimentón y cebolla extra, hierbas y especias.

11,95 €

Pollo Tikka Jalfrezi

Pollo Tikka troceado, cocinado en horno  de barro y luego con una salsa especial con paprika , hierbas  y especias.

11,95 €

Gambon Tandoori

Gambón marinado en yogur y cocinado con especias en horno de barro y servido con salsa de curry.

15,95 €

Pollo Tandoori con Hueso

Pollo tandoori con hueso mediano Pollo marinado en yogur y cocinado con especias en un tandoor de barro  y servido con salsa curry.

12,95 €

Pollo Tikka Tandoori sin Hueso

Pollo Tikka Tandoori deshuesado Pechuga de pollo marinada en salsa tandoori y yogur. Cocinado en horno de barro con hierbas frescas y especias.Servidoi y centrifugado para el calor.Salsa de curry en un plato de queso.

12,95 €

Pollo Shaslik Tandoori

Chicken Kebab es marinado suculentos trozos de pechuga de pollo en salsa masala luego a la parilla sobre carbón con cebollas frescas, champiñones & pimenton.Servido en un plato chisporroteando por el calor.

13,95 €

Pollo Malai Tikka

Suprema de pollo marinada con yogur y salsa blanca cocida en Tandoor.Servido con salsa de verduras en plato chisporroteando por el calor.

13,50 €

Pollo Achari Tikka

Mezclado con especias y semillas de mostaza fuerte y nigella. Se sirve con salsa de verduras en un plato chisporroteante.

13,50 €

Cordero Tandoori Tikka

Cordero deshuesado troceado y marinado en yogur, cocinado en tandoor de barro con hierbas frescas y especias.Servido con salsa de curry en un plato chisporroteante.

14,95 €

Resumi Kebab

Trocito de pollo marinado en salsa preparada con distintos ingredientes y asado al grill, con ensalada.

13,95 €

Pescado Tikka Tandoori

Pescado marinado en salsa tandoori y yogur.Cocinado en horno de barro con hierbas frescas y especias.

15,95 €

Tandoori Mixed Grill

Pollo Tandoori , Cordero, Seekh Kebab, Pollo Tikka , Cordero Tikka. Servido con salsa de Curry.

14,95 €

Gobi Korma

Coliflor con salsa de almendras, yogur, nata , coco y especias.

9,95 €

Verduras Pasanda

Verduras con nata fresca, almendras, pistachos y especias.

9,95 €

Dal Tarka

Especialidad en lentejas.

9,95 €

Dal Makhni

Especialidad de lentejas con mantequilla, nata y especias.

9,95 €

Palak Paneer

Espinacas con especias y queso de la casa.Cocinado con garam masala.

10,95 €

Paneer Tikka Masala

Queso casero en un plato suave elaborado con garam masala y tomates.

10,95 €

Karahi Paneer

Queso casero en un plato suave elaborado con garam masala y tomate.

10,95 €

Verduras Makhan

Una seleccion de verduras frescas de temporada, cocidas con hierbas ligeramente especiadas, nata fresca y un delicado salsa picada.

9,95 €

Verduras Kashmir

Verduras frescas cocinadas con especias exóticas , frescas crema, frutos secos variados, frutas, adornado con coco.

9,95 €

Malai Kofta

Bolas de queso y patatas, rebozadas en harina de maizena, con salsa de nata, un sabor suave.

10,95 €

Pakora Curry

9,95 €

Vegano-Verduras Balti

9,95 €

Channa Masala

Garbanzos cocidos con cebolla, tomate y especias medianas.

9,95 €

Berenjenas Bhartha

Cocidas al tandoor, berenjenas con cebolla, tomate mediano especias.

9,95 €

Champiñones Bhaji

Champiñones rebozados en harina de garbanzos fritos.

9,95 €

Pollo Balti

11,95 €

Pollo Tikka Balti

11,95 €

Pollo Balti con Patatas

11,95 €

Pollo Balti con Verduras

11,95 €

Pollo Balti con Garbanzos

11,95 €

Pollo Balti con Espinacas

11,95 €