Cruz Blanca Comercio

Incluye sopa y segundo de cocido

21,00 €

Servido con patatas panaderas tradicionales.

26,00 €

Con crema de puré de patata

22,00 €

450 gramos de carne D.O. gallega, sello excelente, con patatas fritas y pimientos de Padrón

26,00 €

Intenso sabor del mar

23,00 €

Al estilo cordobés, con patatas fritas

22,00 €

Al estilo abulense, elaboradas con pimentón de La Vera y guisadas con la grasa del propio torrezno

14,00 €

Medio bogavante por persona

24,00 €

Servidas con un poco de salmorejo cordobés para mojar.

14,00 €

La tradicional de Cruz Blanca

12,00 €

Cuajada al momento

16,00 €

14,00 €

Cortado a cuchillo al momento, 50% raza ibérica y tres huevos de corral

16,00 €

Con salsa brava y alioli, servidas aparte

11,00 €

Con salsa alioli aparte

18,00 €

12,00 €

16,00 €

16,00 €

La auténtica gamba blanca, 220/230 gramos (10/12 piezas)

26,00 €

18,00 €

Con un poquito de ajo mojo

20,00 €

Directos de la bahía de Cádiz

14,00 €

Cazón en adobo, enharinado y frito

16,00 €

El sabor del casco antiguo, acompañados de un poco de mahonesa

21,00 €

Muy crujientes, al estilo de Cádiz

16,00 €

De la Costa de Oro, el mejor y el más sabroso

22,00 €

Bienmesabe, chopitos, calamares, bacalao y gambón

20,00 €

Con sus cachelos y su aliñe de aceite de oliva virgen extra y pimentón de La Vera

22,00 €

Curado en aceite de oliva, muy premiado

14,00 €

Estofados con DO garantizada

15,00 €

Receta tradicional del chef

16,00 €

Servidos con arroz blanco

18,00 €

12,00 €

Lechuga, tomate, bonito, huevo, espárragos, zanahoria y cebolla.

14,00 €

18,00 €

18,00 €

Muy meloso, una delicatessen

16,00 €

Todo pelado, sin cáscara y listo para comer

18,00 €

1 carabinero King extra de 90/100 gramos por persona

25,00 €

Siguiendo la receta del norte, con un toque de piquillo

21,00 €

Confitado a baja temperatura

21,00 €

Lomos en dados rebozados y sin espinas.

23,00 €

Fresca del puerto

26,00 €

Fresca de puerto, a la manera del norte

26,00 €

220 gramos de carne D.O. gallega, sello excelente, con patatas fritas

25,00 €

220 gramos de carne D.O. gallega, sello excelente, con patatas fritas y su salsa de queso cabrales a parte

26,00 €

Para compartir, servido con patatas fritas

54,00 €

Con guarnición

23,00 €

Con chutney de ciruela y compota de manzana

18,00 €

250 gramos de carne 100% vaca madurada cortada a cuchillo con lechuga, tomate, queso, bacón, cebolla caramelizada, patatas fritas y tres salsas: Ketchup casero, mayonesa de aguacate y mostaza de dijón

16,00 €

Crujiente, rellena de crema pastelera, nata y confitura de fresa

7,00 €

Hecha a diario, con nuestro toque, el postre más popular

7,00 €

Casera, dulce y muy cremosa.

7,00 €

6,00 €

Vacuno 100%

10,00 €

16,00 €

Con media tortilla cuajada al momento, en media barra de pan de leña

8,00 €

De potera, el rico, con salsa alioli aparte, en media barra de pan de leña

8,00 €

Con tomate restregado, con pan de leña

10,00 €

A la plancha, con pan de leña

11,00 €

Con queso americano fundido

8,00 €

2,00 €

3,50 €

3,50 €

3,50 €

3,50 €

3,50 €

3,50 €

3,50 €

3,50 €

3,80 €

4,50 €

6,00 €

5,00 €

3,80 €

3,50 €

3,50 €

3,50 €

3,80 €

Tinto de La Rioja, crianza 3 años

20,00 €

Tinto de Ribera del Duero, roble

20,00 €

Tinto Ribera del Duero, roble barrica 6 meses

23,00 €

Tinto de Ribera del Duero

20,00 €

Blanco de rueda

Cosecha de media noche

24,00 €

Blanco rueda

20,00 €

Rosado

20,00 €

24,00 €