Chutoro Madrid

Ensalada de Wakame

Alga Wakame, aguacate, huevas de trucha y puerro frito.

8,90 €

Edamame Chutoro

Espuma de kimchi e hilos de ito togarashi

7,90 €

Gyozas de Ternera, 4 Piezas

Ternera, puré de apio nabo

11,90 €

Bao de Panceta, 2 Unidades

Panceta de reducción de tamarindo, lechuga marinada en soja ahumada

11,90 €

Bao Pollo, 2 Unidades

Pollo empanado con mayonesa de kinchi y lombarda

10,90 €

Rollito de Verdura

Vegetales de temporada

7,90 €

Arroz Salteado

Arroz jazmín, vegetales, tortilla, pollo y soja de la casa

14,90 €

Croquetas de Cecina

Cecina de wagyu

6,90 €

Udon de Gamba

Fideos de arroz, infusión de leche coco, guindilla y vegetales

15,90 €

Yakisoba

Pasta de arroz, vegetales con salsa yakisoba

14,90 €

Tartar de Salmón

Salmón marinado, aguacate y crocante de waton amarillo

15,90 €

Tartar de Atún Rojo

Atún rojo marinado con soja de la casa, guacamole y yema de huevo.

20,90 €

Nigiri de Salmón, 2 Unidades

7,90 €

Nigiri Akami, 2 Unidades

Atún rojo

8,90 €

Nigiri de Chu Toro, 2 Unidades

Ventresca de atún

10,90 €

Nigiri de Pez Mantequilla, 2 Unidades

7,90 €

Nigiri de Unagui, 2 Unidades

Anguila ahumada

7,90 €

Hueva de Salmón

11,90 €

Salmón Picante

7,90 €

Atún Picante

8,90 €

Ventresca de Atún

10,90 €

Sashimi 6 Cortes

Sashimi variado de salmón, atún ventresca y pez blanco con 6 cortes

9,90 €

Sashimi 12 Cortes

17,90 €

Ceviche en Leche de Coco

Pez blanco marinado, cebolla roja, cilantro, pimiento, leche de coco y chips con maíz cancha.

17,90 €

Rolls Salmón, 8 Piezas

Salmón marinado, cebolleta china, crocante de wanton.

15,90 €

Rolls Atún Rojo, 8 Piezas

Aguacate, pepino, lechuga y cebolleta china.

16,90 €

Rolls Nikkei, 8 Piezas

Pez blanco, aguacate, con salsa ají amarillo

15,90 €

Rolls Pez Mantequilla, 8 Piezas

Crocante de wanton, cebollino, crema de setas y trufa.

14,90 €

Rolls Spicy Tuna, 8 Piezas

Gambón rebozado con topping de tartar de atún picante

16,90 €

Rolls Vegano, 8 Piezas

Variedad de vegetales de temporada

12,90 €

Rolls Tempura de Gambón, 8 Piezas

Gambón rebozado, aguacate, cebollino, mayo spicy y salsa unagi.

14,90 €

Salmón Flambeado, 8 Piezas

Pasta kanikama, wanton, cebolleta terminado con salmón y salsa unagi

15,90 €

Mochis

5,90 €

Sandara Espumoso 8% 18+

7,90 €

Azpilicueta Crianza 18+

18,00 €

Coca-Cola

2,50 €

Coca-Cola Zero

2,50 €

Fanta Limón

2,50 €

Fanta Naranja

2,50 €

Aquarius Limón

2,70 €

Aquarius Naranja

2,70 €

Nestea

2,70 €

Agua, 500 ml

2,00 €

Sapporo 18+

3,00 €

Asahi 18+

3,00 €