Carmencita Brunch Lavapiés

Tres huevos perfectamente escalfados sobre pan de mollete cubiertos con nuestra cremosa salsa holandesa. Uno de ellos con salmón, otro con bacon y el otro con aguacate. Ñam!

Dos huevos perfectamente escalfados sobre pan de mollete, con bacon y aguacate, cubiertos con nuestra cremosa salsa holandesa. Tú eliges el acompañante.

Dos suaves molletes con aguacate y salmón y dos huevos perfectamente escalfados cubiertos con nuestra cremosa salsa holandesa. Tú eliges con qué acompañarlos.

¡Una mezcla interesante! Dos huevos benedictinos con cochinita pibil, cubiertos con nuestra cremosa salsa holandesa. Añade aguacate y ¡chúpate los dedos! Tú eliges el acompañante.

Dos suaves molletes con aguacate y champiñones naturales y dos huevos perfectamente escalfados cubiertos con nuestra cremosa salsa holandesa. Tú eliges con qué acompañarlos.

Dos deliciosos huevos escalfados sobre pan de mollete, con jamón ibérico de bellota y cubiertos con nuestra cremosa salsa holandesa. Tú eliges el acompañante.

Dos huevos perfectamente escalfados sobre pan de mollete con picadillo de León, carne de cerdo aliñada con pimentón y distintas especies. Plato que inspiró la tapa ganadora de Tapapiés 2023.

Dos huevos perfectamente escalfados sobre pan de mollete cubiertos con nuestra cremosa salsa holandesa. Tú eliges el ingrediente: salmón, aguacate o bacon.