Brasería El Carbón

Burguer de pollo, lechuga, pimientos, cebolla frita, nachos, guacamole y queso cheddar

6,00 €

Secreto, lechuga, foie, queso brie, champiñones y setas

7,00 €

Black angus, lechuga, cebolla frita, bacon, tomate y queso cheddar

8,00 €

Carne de buey, rúcula y canónigos, setas, cebolla confitada, bacon y cheddar

7,00 €

Rucula sobre pan de obrador, cebolla frita, carne de cerdo ibérico, salsa pesto y lascas de parmesano

7,00 €

Burguer de pollo, lechuga, champiñones, cebolla confitada, aceitunas negras, hummus y queso brie

6,00 €

Cerdo ibérico, bacon, cebolla frita, cheddar y salsa barbacoa especial

7,00 €

Retinto de primera, rúcula, canónigos, cebolla caramelizada, chicharrones especiales, crema de queso payoyo, salsa de miel y mostaza

10,00 €

Hamburguesa vegetal de remolacha, zanahoria y calabacín acompañada de rúcula, cebolla caramelizada, champiñones, aceitunas negras y aderezada con mahonesa vegana

6,00 €

Costillar ibérico en salsa barbacoa, tú eliges si con patatas o boniato frito

13,00 €

Black angus, lechuga, cebolla frita, pimientos, tomate, jalapeños, queso cheddar y salsa Infierno

8,00 €

Hamburguesa mexicana o vegana o moruna más ración de patatas caseras normales o con pimentón picante de la vera o sticks de boniato más  una bebida

10,00 €

Hamburguesa Ibérica, the Italian, txuleton o texas más ración de patatas caseras normales o con pimentón picante De la Vera o Sticks de boniato más una bebida

11,00 €

Hamburguesa americana, francesa o Infierno más ración de patatas caseras normales o con pimentón picante de la vera o sticks de boniato más una bebida

12,00 €

Hamburguesa gaditana o deluxe o japonesa más ración de patatas caseras con pimentón picante de la vera o normales o sticks de boniato más una bebida

14,00 €

Lechuga, ternera, roquefort, trufa y setas sobre patatas pochadas

8,00 €

Carne de wagyu, brotes sobre alga wakame setas, queso gouda con salsa japonesa mayosoja con un punto de wasabi

10,00 €

Chorizó criollo sobre cama de patatas pochadas y crema payoyo

6,00 €

Tapa de secreto ibérico con patatas

6,00 €

Tapa de pluma ibérica con patatas

7,00 €

Carne de cerdo ibérico, pimientos asados, papas arrugas, mojo rojo, cheddar y lechuga

8,00 €

4 mini brochetas de pollo yakitori sobre cama de patatas y salsa agridulce

8,00 €

Noodles, pollo, pimientos confitados, especia cajún y soja

6,00 €

Noodles, secreto ibérico, pimientos confitados, especia de curry rojo y soja

6,00 €

1,50 €

1,50 €

1,50 €

1,00 €

Debes ser mayor de 18 años

1,50 €

2,50 €

1,50 €