BOWIE´S

Nachos

Triángulos de maíz cortados a mano y recién fritos, queso cheddar, tomate en dados, chile con carne y frijoles, salsa guaca y crema agria

desde 10,50 €

Aros de Cebolla

Rebozados y a la cerveza con salsa barbacoa.

7,50 €

Tequeños

6 unidades de fina y deliciosa masa semi hojaldrada, crujiente, rellena de queso fresco suave y pasteurizado, acompañados de salsa de mango

desde 9,25 €

Nachos Verdes

Triángulos de maíz recién fritos, queso cheddar, tomate natural en dados, chile vegano, crema agria y sala guaca.

desde 9,95 €

Patatas con Bacon y Queso

Con queso cheddar o queso azul y tacos de bacon

7,25 €

Patatas Cajún

Patatas fritas con espinas Cajún y crema agria.

6,50 €

Quesadillas de Cochinita Pibil

Quesadillas de cochinita Pibil con queso, guacamole y tomate en dados. Deliciosas.

11,95 €

Nachos con Chile de Angus

Triángulos de maíz cortado a mano y recién fritos, queso cheddar, tomate en dados, chile con carne y frijoles, salsa guaca y crema agria.

desde 10,95 €

Patatas con Chile de Angus

Patatas fritas con queso cheddar, chile de angus, cebolla morada picada y un toque de cebollino

9,25 €

Patatas Fritas

Fritas al momento y en su punto de sal.

5,95 €

Tiras de Pollo

Pechuga de pollo fresco, rebozado a mano con nuestra exclusiva receta Kentucky, acompañados de mostaza y miel casera

9,50 €

Guacotaco

Dos tortillas de trigo a la plancha , rellenas de Pulled Pork , queso fundido y Guacomole.

7,50 €

Burrito

Tortilla de trigo, queso Monterrey y cheddar, guiso de pollo mechado con verduras pochadas, lechuga, tomate, crema agria y guaca

11,75 €

Tacos

Cuatro tortillas de trigo a la plancha, rellenas de pollo guisado con verduritas pochadas, queso Monterrey jack y cheddar, dados de tomate y salsa guaca

desde 10,95 €

Tacos de Cochinita Pibil

Cuatro tortillas de trigo a la plancha, rellenas de cochinita pibil, queso, cebolla natural y jalapeños.

Alergenos: Gluten,Huevos,Lácteos,Pescado,Cacahuetes,Soja,Frutos con Cáscara & Sésamo.

11,25 €

Tacos de Chile de Angus

Cuatro tortillas de trigo a la plancha, rellenas de chile de Angus, queso y cebollino.

Alergenos: Gluten,Huevos,Lácteos,Pescado,Cacahuetes,Soja,Frutos con Cáscara & Sésamo.

11,50 €

Perrito Bowie's

Salchicha Frankfurt, queso cheddar, relish, cebolla frita, ketchup y mostaza. Acompañado de patatas.

Alergenos: Gluten, Lácteos & Mostaza

9,75 €

Perrito Lupita's

Salchicha Frankfurt, queso monterrey jack, cheddar, bacon, jalapeños, tomate y salsa picante. Acompañado de patatas.

Alergenos: Gluten & Lácteos

9,75 €

Perrito San Diego

Salchicha Frankfurt, bacon, aguacate, relish, chile con carne y frijoles. Acompañado de patatas.

Alergenos: Gluten & Lácteos

9,75 €

Perrito Hudson

Salchicha Frankfurt , pan perrito brioche , queso cheddar , queso rallado mix , cebolla roja picada y salsa barbacoa . Acompañado de patatas fritas

9,75 €

Sandwich de Pastrami

Te traemos nuestra version del sandwich de pastrami de Katz´s. Pan Masa madre , pastrami, rucula , pepinillos y salsa miel y mostaza casera. Acompañado de patatas fritas.

13,25 €

Hamburguesa Raclette La Suiza- Mejor hamburguesa de la rioja 2022

Carne 180 gr de vaca madurada 45 dias by carnicas riaño, bacon, cebolla natural, chutney de fresas y mezcla de queso suizo (raclette) y americanos, en pan de masa madre.

Acompañado de patatas fritas...

Alergenos: Gluten, Huevos & Lácteos

desde 16,25 €

Hamburguesa de Bacon y Queso de 360 Gramos

Pan brioche, 360gr de carne, doble de queso cheddar y doble de bacon.

Acompañada de patatas fritas

desde 15,95 €

Francis Valais, la Mejor Hamburguesa de la Rioja 2023

Carne 180 gr de vaca madurada 45 dias by carnicas riaño, ahumada a la madera de Jack Danniels, pepinillo, bacon , cebolla natural y queso suizo raclette y mezcla de quesos americanos, en pan brioche. Acompañado de patatas fritas.

Mejor Hamburguesa de La Rioja 2023

desde 16,25 €

Bowie´s Lotus

Carne 180 gr, pan brioche, queso cheddar maduro de gales, bacon , crema de lotus y galleta lotus.

Acompañado de patatas fritas

desde 14,50 €

Hamburguesa Texas

Pan brioché, pollo Cajún, queso cheddar, bacon, jalapeños y salsa BBQ. Acompañado de patatas fritas

desde 10,95 €

Bowie´s 2.0

Masa de trigo envolviendo una hamburguesa de 180 gr , con queso de cabra y pimientos caramelizados.

Acompañado de patatas fritas

13,95 €

Ribs Burger

150 gramos de codillo de cerdo ahumado a baja temperatura durante 30 horas y deshilachado a mano, cebolla crispy, queso cheddar en pan brioche

desde 13,25 €

Hamburguesa Asturbowies

180 gramos de carne, cebolla caramelizada, queso azul y manzana verde ácida. En pan de masa madre.

Acompañada de patatas fritas

desde 14,95 €

Hamburguesa de Barbacoa

Pan brioche,180 gr de carne, doble de queso Monterrey jack, cebolla natural y salsa BBQ.

Acompañada de patatas fritas

desde 13,95 €

Hamburguesa Arizona

Pan brioché, pollo empanado, queso Monterrey jack, tomate, cebolla frita y salsa de queso cheddar.

Acompañado de patatas fritas

desde 11,25 €

Hamburguesa Clásica con Huevo

Pan brioché, 180gr de carne ,lechuga, tomate, queso cheddar, bacon, cebolla natural y huevo a la plancha.

Acompañada de patatas fritas

desde 13,25 €

Hamburguesa Macarena

180 gramos de carne, cebolla frita, jalapeños, tomate, queso Monterrey jack y salsa guaca en pan tradicional.

Acompañado de patatas fritas

desde 14,50 €

Hamburguesa Cajún

Pan tradicional, carne 180 gr, queso Monterrey jack, bacon, pepinillo, tomate y ketchup.

Acompañada de patatas fritas

desde 13,50 €

Hamburguesa Bowie´s 180 gr

Pan tradicional, 180 gramos de carne, queso de cabra y pimientos caramelizados reducidos en vino de Oporto.

Acompañada de patatas fritas

desde 14,95 €

Hamburguesa Smoked

Carne 180 gr de vaca madurada 45 dias by carnicas riaño, queso cheddar maduro de Gales, cebolla caramelizada, bacon ahumado y chutney de mango. Con aroma a Jack Daniels, en pan de masa madre a la cerveza.

Acompañado de patatas fritas

desde 16,25 €

Hamburguesa El Paso

Pan de masa madre a la cerveza, hamburguesa de 180gramos y 100 gramos de pulled pork, doble cheddar, cebolla natural, huevo y salsa BBQ.

Acompañado de patatas fritas

desde 17,50 €

Hamburguesa Verde

Pan masa madre ,hamburguesa de habas, patatas, espinacas y guisantes con lechuga, tomate, queso, cebolla natural y relish.

Acompañado de patatas fritas.

desde 10,25 €

Hamburguesa La Francesa

Carne de 180 gramos sobre mayonesa de trufa, queso cheddar, cebolla caramelizada y foie fresco a la plancha en pan brioché.

Acompañado de patatas fritas

desde 17,50 €

Hamburguesa Personalizada

Escoge el tipo de pan que quieres, la carne con la que quieres condimentarlo, ingredientes y/o salsas, acompañado de patatas fritas deliciosas

desde 8,00 €

Hamburguesa en Racha

Pan brioché,180 gramos de carne de vaca madurada By Carnicas Riaño, lechuga iceberg en juliana , pepinillo , queso edam, cebolla natural y mayonesa de Siracha . Acompañado de patatas fritas

desde 14,50 €

Hamburguesa Salmantina

Pan brioche , carne 180 gr de nuestro blend propio, queso de cabra , cebolla caramelizada , cecina de Castilla y León . Acompañado de patatas fritas

Escoge la salsa que más te guste : chutney de fresa o mostaza y miel .

15,75 €

La Pastuenca

Carne 180 gr de buey pastuenco de valles del Esla , madurado 50-60 dias , en pan brioche , queso cheddar, bacon y pepinillos. Acompañado de patatas fritas

16,25 €

Ensalada César

Lechuga, croutons, bacon, cebolla frita, queso parmesano, pollo empanado y salsa César

Alergenos: Gluten,Huevos & Lácteos

9,25 €

Ensalada Santa Mónica

Lechuga, dados de tomate, bacon, pollo Cajún, queso Monterrey Jack y cheddar. Salsa de mostaza y miel.

Alergenos: Gluten,Huevos, Lácteos & Mostaza

9,75 €

Combo

Media ración de patatas fritas y media de tiras de pollo.

Alergenos: Gluten y Huevos

7,25 €

Sincronizada

Tortilla de trigo rellena de queso fundido. Acompañado de nachos.

Alergenos: Gluten

6,95 €

Tortita con Chocolate

Alergenos: Gluten

2,95 €

Perrito

Salchicha Frankfurt acompañado de patatas fritas.

Alergenos: Gluten

6,95 €

Nachos Kids

Media ración de Nachos con queso.

Alergenos: Gluten

desde 7,50 €

Brownie

Bizcocho de chocolate con nueces y chocolate derretido.

Alergenos: Gluten,Huevos & Frutos con Cáscara

5,25 €

Tortitas

Las tortitas de siempre con chocolate, toffee o frutos del bosque. Acompañadas de nata.

Alergenos: Gluten, Huevos & Lácteos

5,25 €

Tarta de Queso

Tarta de queso cremosa

Alergenos: Gluten, Huevos & Lácteos

6,50 €

Tarta Queso De Pistacho

Tarta de Queso de pistacho

6,50 €

Tarta Queso De vainilla de madagascar

Tarta Queso de vainilla de madagascar

6,50 €

Salsa Mostaza y Miel

0,75 €

Salsa de Crema Agria

0,75 €

Salsa BBQ

0,75 €

Salsa de Mango

0,75 €

Salsa Hot (Picante)

0,75 €

Salsa Relish

0,75 €

Salsa Guasacaca

0,75 €

Salsa César

0,75 €

Guacamole

1,50 €

Salsa Chimichurri

1,00 €

Extra Carne Vaca Madurada By Carnicas Riaño 180 gr

6,00 €

Extra carne 180 gr

5,25 €

Extra de Pollo

3,75 €

Huevo Frito

1,20 €

Queso de Cabra

1,20 €

Aguacate

1,20 €

Bacon

1,50 €

Pepinillo

0,75 €

Jalapeño

0,75 €

Cebolla Frita

1,00 €

Cebolla Caramelizada

1,00 €

Queso Cheddar

1,00 €

Queso Monterey Jack

1,00 €

Queso Azul

1,00 €

Lechuga

0,25 €

Tomate

0,25 €

Cebolla Roja Natural

0,25 €

Chile con carne y frijoles

2,30 €

Pimientos

2,50 €

Chile de Angus

2,70 €

Agua Peñaclara, 500ml.

2,00 €

Coca-Cola Sabor Original botella 500ml

2,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar botella 500ml

2,50 €

Cerveza Negra Modelo, 0,33L 18+

Cerveza tostada

4,00 €

Cerveza Alhambra Roja, 0,33L 18+

3,20 €

Cerveza Alhambra Verde, 0,33L 18+

3,00 €

Cerveza Estrella Galicia, 0,33L 18+

2,50 €

Cerveza Coronita 18+

3,20 €