Boulangerie Mayer Poble Sec

Baguette con harina tradicional francesa, sal marina, agua, levadura y nada más, genuino toque de Francia en casa

1,30 €

Baguette de tradición francesa mezclado con un mix de cereales y semillas

2,10 €

Baguette con harina tradicional francesa, sal marina, agua, levadura y olivas negras

2,40 €

Baguette suave, ligera, con un sutil toque dulce y salado

1,80 €

Pan al estilo italiano, suave, esponjoso, rico en aceite de oliva y sal marina

2,10 €

Pan payes hecho con masa de tradición francesa, tierno y ligero

2,15 €

Bagels al New York style, moldeados a mano con corteza crujiente y suave interior

1,95 €

Pan al estilo italiano, delgado, suave, rico en aceite de oliva, sal marina cubierto de mix de cereales y semillas

2,30 €

Pan payès hecho con masa tradición francesa mezclado con un mix de cereales y semillas

2,35 €

Pan de molde 100% artesanal, esponjoso con corteza fina, hecho con mantequilla francesa

3,90 €

Pan de campo con masa madre 100% natural, corteza crujiente y una miga suave

4,15 €

Pan 100% centeno, inspirado en panes del norte de Europa, este pan es denso y rico en sabores

4,20 €

Elaborado con la misma masa de la focaccia, aceite de oliva de calidad, olivas enteras y sal marina, buena elección para un aperitivo

3,95 €

El pan de barrio se prepara con una mezcla especial de harina tradicional y de centeno, tiene una fermentación de 48 horas, el resultado es un pan excepcional con corteza crujiente

4,65 €

Pan 100% espelta orgánica, denso y nutritivo

4,80 €

Hogaza de pan rústico 100% espelta orgánica, denso y nutritivo

6,80 €

Brioche hechos con mantequilla francesa, suaves y con azúcar por encima

1,35 €

Croissant al estilo francés, elaborado con mantequilla francesa de primera calidad, suaves por dentro y dorados por afuera

1,65 €

Masa de croissant, elaborado con mantequilla francesa de primera calidad, relleno con dos barras de chocolate negro

1,90 €

Masa de croissant enrollada con crema de vainilla y pasas

2,20 €

Crema de vainilla y chispas de chocolate en una masa crujiente con mantequilla francesa de primera calidad

2,20 €

Pequeños bizcochos a base de harina de almendras

2,55 €

Croissant con doble horneado, relleno de rica crema de almendras

2,80 €

Magdalenas en molde tradicional francés, ovaladas en forma de concha

3,90 €

Delicioso pan ciabatta untado con mantequilla francesa de alta calidad, relleno con jamón dulce y queso emmental

3,20 €

Nuestro increíble croissant de mantequilla relleno de jamón dulce y queso

3,60 €

Ficelle nature con un toque de aceite de oliva virgen extra, relleno de jamón serrano, queso emmental, tomate y espinaca, todo en su justa medida

4,10 €

Nuestra especialidad italiana, pan cibatta untado con pesto de albahaca, relleno de mozzarella fresca, tomate y espinacas

4,90 €

Baguette de tradición francesa untado con mantequilla francesa de alta calidad, relleno de jamón dulce y queso emmental

5,10 €

Elaborada con avena, semillas pecanas, semillas chía y arándanos

2,55 €

Cookie de chocolate de leche y avellana

2,55 €

Bizcocho esponjoso con una deliciosa cobertura de limón

3,10 €

Brownie de chocolate, nueces, húmedo y suave

3,90 €

Coulant de chocolate, preferiblemente servir caliente, 10 segundos en el microondas y a disfrutar

4,10 €

Base de masa sablé rellena con crema de limón y coronada con un delicioso merengue

4,40 €

Masa choux rellena de crema de praliné y corazón de praliné puro con avellanas tostadas

4,90 €

Un clásico de la pastelería americana al que no podrás resistirte

5,30 €

Este brioche de Europa del Este se hace con una masa de mantequilla ligera enrollada con ganache de chocolate

8,90 €

1,65 €

1,65 €

1,80 €

Batido de cacao

1,95 €

2,90 €

2,90 €