Borgo Mare

Parmigiana Di Melanzane Siciliana (V)

Pastel de berenjena con búfala, tomate y parmesano.

12,00 €

Flores de Alcachofas (V)

Alcachofas braseadas al horno con queso de cabra y miel.

11,00 €

Burrata con Caponata de Siciliana (V)

Burrata, fregola sarda, caponata de verduras y pesto genovese.

14,00 €

Ensalada Caprina (V)

Rúcula, queso de cabra, fregola sarda, nueces y salsa de mango

9,50 €

Ensalada César

Mixto de ensalada, salsa césar, pollo a la brasa, picatostes y parmesano.

8,50 €

Pinsa Italia (V)

Salsa de tomate “San Marzano”, mozzarella de búfala D.O.P. Y albahaca.

12,00 €

Pinsa Lombardia (V)

Mozzarella Fior di latte, queso de cabra, gorgonzola y parmesano. (Sin tomate)

13,00 €

Pinsa Calabria

Salsa de tomate, mozzarella, “spianata de Calabria” picante.

12,50 €

Pinsa Sardegna (V)

Salsa de tomate, mozzarella, verduras asadas de temporada y pesto genovese

12,50 €

Pinsa Basilicata (V)

Salsa de tomate, mozzarella, rúcula, tomate cherry y láminas de parmesano

12,50 €

Pinsa Toscana

Salsa de tomate, mozzarella, jamón ahumado y queso gorgonzola.

13,00 €

Pinsa Galleto (Picante)

Salsa de tomate, Fior di latte, pollo a la brasa, guindilla, cebolla y crema de curry

12,50 €

Pinsa Sicilia (V)

Pesto de pistacho, burrata, tomate semi-seco e hilos de chilly (Sin tomate)

Sin tomate

14,50 €

Pinsa Veneto (Picante)

Salsa de tomate, mozzarella, chorizo Italiano picante, olivas y alcachofas.

13,00 €

Pinsa Emilia Romagna

Salsa de tomate, rúcula, jamón italiano, burrata, tomate cherry y trufa.

14,50 €

Pinsa Carbonella

Mozzarella, crema de huevo, guanciale, parmesano y trufa (Sin tomate)

13,50 €

Pinsa Tropea (Picante)

Tomate, Fior di latte, sobrasada picante, cebolla roja de Tropea y tomate cherry cocido.

12,50 €

Pinsa Liguria

Mozzarella Fior di latte, pulpo braseado, patatas y pesto de albahaca. (Sin tomate)

16,00 €

Pinsa Lazio

Crema de gorgonzola, guanciale y mixto de setas

13,00 €

Pinsa Abbruzzo

Salsa de tomate, mozzarella, rúcula, lonchas de cerdo y mayonesa tonnata

14,00 €

Panna Cotta de Mango

5,00 €

Coulant de Pistacho

6,00 €

Cannoli Siciliani

6,00 €

Coca Cola, 0.33cl

2,30 €

Coca Cola Zero, 0.33cl

2,30 €

Fanta Naranja, 0.33cl

2,30 €

Nestea, 0.33cl

2,30 €

Agua Mineral, 0.50cl

1,20 €

Agua San Pellegrino, 0.50cl

2,60 €

Cervezas Nastro Azzurro, 0.33cl 18+

3,50 €

Cerveza Alhambra Reserva 1925, 0.33cl 18+

3,00 €

Cerveza San Miguel Especial, 0.33cl 18+

2,30 €

Cerveza San Miguel sin Alcohol, 0.33cl 18+

2,30 €

Vino Finca Collado, Alicante España 18+

85% syrah y 15% monastrell

11,00 €

Vino Montepulciano de Abruzzo, Bodega Pirovano, Italia 18+

18,00 €

Vino Finca Collado, Alicante, España 18+

65% chardonnay y 35% moscatel

11,00 €

Vino Pinot Grigio, Bodega Castel Firman, Italia 18+

100% pinot grigio

18,00 €

Vino Moscato d’Asti, Bodega Santero, Italia 18+

100% moscato, vino espumoso dulce

11,00 €

Vino Prosecco Extra Dry, Bodega San Martino, Italia 18+

100% glera

18,00 €

Vino Prosecco Extra Dry, 200ml 18+

Bodega maschio

6,00 €

Vino Mediodia, Inurrieta, Navarra, España 18+

100% garnacha

11,00 €