Antológico Cocina Gourmet

Ensalada De Chopitos Y Rúcula

Base de rúcula, tomate, cebolla morada, vinagreta francesa, mayonesa de mostaza antigua y virutas de queso manchego.

13,00 €

Ensalada Fresca y Melosa de Manzana y Queso Azul

Base de mézclum, manzana granny, nueces, queso azul, tomate seco y salsa de miel y mostaza con toque de hierbabuena.

13,50 €

Ensalada de Queso de Cabra

Base de rúcula con mézclum, rulo de cabra a la plancha, tomate, cebolla morada, frutos secos y vinagreta de frutos rojos.

13,00 €

Ensalada de Tomate Premium de la Huerta con Ventresca del Cantábrico

Tomate de huerta gama alta, cebolla roja y ventresca de atún

14,00 €

Huevos Rotos con Jamón Ibérico

Patatas fritas, huevos fritos y jamón ibérico de bodega.

12,50 €

Huevos Antológico

Parmentier, huevos poché y pasta de trufa.

13,50 €

Tortilla de Patata Casera Clásica, 16cm

Sin cuajar del todo.

10,50 €

Tortilla de Patata Trufada,16cm

Sin cuajar del todo y con pasta de trufa.

12,50 €

Calamares a la Andaluza con Mayonesa de Ajo Negro

18,00 €

Cachopo Casero de Vaca Asturiana, Mediano

Hazlo a tu gusto

24,00 €

Cachopo Casero de Vaca Asturiana, Grande

Hazlo a tu gusto

35,00 €

Carrillada de Ternera Estofada al Oporto

Con puré de patatas casero

22,00 €

Hamburguesa Premium de Ternera, La Clásica

Carne de buey, bacon ahumado, cebolla caramelizada, queso cheddar, salsa BBQ, pepinillo, rúcula y tomate

16,00 €

Hamburguesa De Pollo

Pechuga de pollo empanada, con lechuga, tomate y mayonesa de lima

13,00 €

Hamburguesa Cabramelízate

Carne de buey rellena de queso de cabra, tomate seco y salsa de miel y mostaza con toque de hierbabuena

15,00 €

Tarta de Zanahoria

6,00 €

Coulant de Chocolate

Con chocolate crujiente

6,00 €

Brownie de Chocolate

Con nueces y helado de vainilla

6,00 €

Tarta de Queso

Con mermelada casera de fresa

6,00 €

Coca Cola, 0.33L

2,00 €

Coca Cola Zero, 0.33L

2,00 €

Fanta Naranja, 0.33L

2,00 €

Fanta Limón, 0.33L

2,00 €

Sprite, 0.33L

2,00 €

Nestea, 0.33L

2,00 €

Aquarius Naranja, 0.33L

2,00 €

Aquarius Limón, 0.33L

2,00 €

Agua, 0.5L

2,00 €

Cerveza Heineken, 0,33L 18+

2,00 €

Cerveza Heineken Sin Alcohol, 0,33L

2,00 €

Cerveza Amstel, 0,33L 18+

2,00 €

Vino Ramón Bilbao, D.O. Rioja 18+

100% tempranillo

15,00 €

Vino La Planta, D.O. Ribera 18+

100% tempranillo

15,00 €

Vino Emina Blanco, D.O. Rueda 18+

100% verdejo

15,00 €

Alma 18+

Semidulce, de Madrid

13,00 €

Vino Marqués de Vargas Reserva 18+

90% Tempranillo, 5% garnacha y 5%mazuelo, D. O. Rioja

23,00 €

Vino Conde de San Cristóbal 18+

Tinto fino, D. O. Ribera

20,00 €