Al Fuego

Elegir 2 hamburguesas entre hamburguesa al fuego o hamburguesa pulled pork

Elegir 1 botella de vino blanco albarino, verdejo o tinto rioja, ribera

25,00 €

Nuestros nachos al fuego mas carrito de tacos de cochinita pibil más 2 coronas

25,00 €

2 Raciones a elegir más botella de vino a elegir blanco albarino, verdejo o tinto rioja, ribera

25,00 €

17,00 €

Manchego, cabra, oveja curado con trufa y oveja curado con chili

12,50 €

Tortilla de patatas semicuajada con cebollita

6,00 €

Pimientos de padrón, cebolla caramelizada y jamoncito

12,90 €

Salsa brava de pimentón de la vera

7,00 €

Con salsa ali oli

7,00 €

¡puedes disfrutarlas con una o ambas salsas!

Salsa brava de pimentón de la vera y salsa ali oli

7,00 €

4 de jamón y 4 de rabo de toro

9,00 €

12,00 €

Disfrútalo con nuestro riquísimo pan cristal

7,00 €

Acompañado con nuestra salsa de mostaza y miel, y barbacoa

9,00 €

Para compartir, totopos, guacamole, mezcla de quesos, pico de gallo, pollo y jalapeños

12,90 €

5,00 €

8,00 €

8,00 €

Nuestra ensalada de tomates variados acompañada de deliciosos lomos de ventresca y cebolla morada

12,00 €

250gr de la mejor burrata y aderezada con nuestro pesto casero

12,00 €

Nuestra mixta con lechuga, tomate, cebolla, espárragos blancos, huevo cocido, atún y aceitunas

9,00 €

Variedad de lechugas, tomatitos cherrys, pollo crujiente, picatostes caseros y láminas de parmesano

9,90 €

12,00 €

Variedad de vegetales y verduras

12,50 €

6,00 €

22,00 €

Jugoso corte acompañado de salsa chimichurri, patatas y pimientos del padrón

14,00 €

Tierna y jugosa

Preparada a baja temperatura durante 16hr

16,50 €

Entraña, churrasco, secreto, pollo, panceta, salchichas y chorizo criollo

29,50 €

Corte que aúna dos suculentas piezas, solomillo y entrecot

45,00 €

15,00 €

Pan brioche, lechuga, tomate, carné selecta de guadarrama, cheddar, cebolla caramelizada, huevo y bacon

11,90 €

Pan brioche, lechuga, tomate, pepinillo, cebolla morada y carne de cerdo desmigado en salsa barbacoa

12,50 €

Daditos de bacalao con una base de patatas fritas

11,00 €

Asada con parmantie de patata, aceite y pimentón de la vera

17,00 €

12,00 €

10,50 €

Ceviche guayaquileño de langostinos

14,00 €

Un clásico peruano a base de pescado fresco y marinado en leche de tigre

17,00 €

5,50 €

5,50 €

5,50 €

Con helado de vainilla y sirope de chocolate

6,00 €

Caliente cookies con helado de vainilla y sirope de chocolate

4,50 €

6,00 €

Con helado de vainilla

6,00 €

2,60 €

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3,20 €

La cerveza sin gluten más premiada del mundo por su sabor, antes de salir al mercado, cada lote es analizado por el CSIC para asegurar que su contenido en gluten es inferior a 3 ppm

Grado de alcohol, 5,40%Vol

2,60 €

Cerveza de malta de cebada, arroz y lúpulo elaborada según la receta original de August Kuentzmann Damm de 1876, 100% ingredientes naturales, sin aditivos ni conservantes

Grado de alcohol, 5,40%Vol

2,40 €

Cerveza de malta de cebada, arroz y lúpulo elaborada según la receta original de August Kuentzmann Damm de 1876, 100% ingredientes naturales, sin aditivos ni conservantes

Grado de alcohol, 5,40%Vol

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Cerveza de malta de cebada, arroz y lúpulo elaborada según la receta original de August Kuentzmann Damm de 1876, 100% ingredientes naturales, sin aditivos ni conservantes

Grado de alcohol, 5,40%Vol

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Cerveza de malta de cebada, arroz y lúpulo elaborada según la receta original de August Kuentzmann Damm de 1876, 100% ingredientes naturales, sin aditivos ni conservantes

Grado de alcohol, 5,40%Vol

3,40 €

Una cerveza 0,0 % fresca, ligera y de amargor equilibrado que recupera los aromas que se perdían durante el proceso de desalcoholización a fn de lograr todavía más sabor

Grado de alcohol, 0,00%Vol

2,40 €

Una cerveza 0,0 % fresca, ligera y de amargor equilibrado que recupera los aromas que se perdían durante el proceso de desalcoholización a fn de lograr todavía más sabor

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1,50 €

Una cerveza 0,0 % fresca, ligera y de amargor equilibrado que recupera los aromas que se perdían durante el proceso de desalcoholización a fn de lograr todavía más sabor

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2,40 €

Una cerveza 0,0 % llena de matices, donde predominan las notas a cereales tostados, caramelo, café y cacao

Grado de alcohol, 0,00%Vol

2,40 €

Turia es una cerveza tostada, de tonalidad ámbar con refejos rojizos, el tostado de la malta le confere un sabor característico que recuerda las notas que encontramos en el pan tostado, sin embargo, el hecho de ser tostada no la convierte en una cerveza fuerte, sus notas cítricas y su frescura hacen de Turia una cerveza ideal para acompañar nuestra gastronomía

Grado de alcohol, 5,40%Vol

1,80 €

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3,20 €

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Grado de alcohol, 5,40%Vol

3,90 €

Elaborada con ingredientes 100 % naturales, es una cerveza equilibrada y muy refrescante gracias a su amargor moderado y el arroz que se utiliza en su elaboración

Grado de alcohol, 4,80%Vol

2,40 €

La doble cantidad de malta le confere más aroma, más sabor y más cuerpo, 100 % ingredientes naturales

Grado de alcohol: 7,20%Vol

3,20 €

19,00 €

18,00 €

28,00 €

18,00 €

19,50 €

18,00 €

19,00 €

21,00 €

Reserva 2016

28,00 €

18,00 €

Ribera crianza

26,00 €

Ribera crianza

22,00 €

22,00 €

19,00 €

16,00 €

21,00 €

19,50 €

18,00 €

Chardonnay

27,00 €

19,50 €

Vino frizzante, D.O. controllata

17,00 €

Plato típico de Colombia

Arroz, frijoles, chicharrón, torreznos, huevo, carne molida, arepa, tajada, aguacate y chorizo criollo

12,50 €

Plato típico Ecuatoriano

Elaborado con bonito, yuca, cebolla, cilantro, acompañado con arroz y chifes

10,00 €

Caldo de bonito más ceviche de langostinos

14,00 €

Plato típico de Colombia

Un caldo de pollo y costilla de res, choclo, yuca, patata se acompaña con arroz y las presas guisadas

12,00 €

16,00 €