Todo lo que tienes que saber sobre…. Pastrami

¡Hola activistas anti-cocina! Para hoy os hemos preparado un artículo especial en el que vamos a hablar sobre el pastrami, un producto muy de moda en nuestros días que ya puedes disfrutar a domicilio gracias a algunos de nuestros restaurantes. 🙂 ¿Preparado para saber todo lo que tienes que saber sobre Pastrami? ¡Empezamos!

¿Qué es el pastrami?

El Pastrami, también conocido como Pastrón, es un producto elaborado a base de carne roja y también a base de carne de pavo que es procesada en salmuera y aliñada con gran variedad de especias justo antes de ser ahumada. Para que os hagáis una idea, por si aún  no lo habéis probado, es una especie de embutido de intenso sabor.

¿De dónde es típico el Pastrami? 

Se dice que su origen está en una población judía de origen rumano. A día de hoy, se sigue cocinando con pastrami en varias regiones de Rumanía y también es común su consumo en Estados Unidos. Como os hemos avanzado al principio del artículo, el Pastrami está de moda, así que en España también se está empezando a popularizar su uso. Un ejemplo, es los restaurantes Craft 19 en Madrid o Pastrami Lovers en Barcelona a los que puedes pedir a través de JUST EAT deliciosos bocadillos de pastrami. Mmmmmm….

¿Cómo se suele disfrutar del pastrami?

Lo normal es que el pastrami se corte en finas lonchas y se coma en sandwich. Hay algunos sitio donde lo cocinan y lo asan, pero lo más frecuente es ver el pastrami entre pan y pan y acompañado de pepinillos y ensalada de col típica americana. ¡Qué delicia! 🤤

Si aún no lo has probado… ¿A qué esperas para pedirlo en Just Eat?