Pide Comida India a domicilio online

Entre los platos más populares de la India destaca el pollo tikka masala. Pero, ¿Qué es el pollo tikka? Es delicioso pollo deshuesado, marinado en especias y yogur y asado en un horno tandoor. Con respecto a la increíble salsa masala, cada chef le da su toque especial, en función de las especias que utiliza. Además, lleva salsa de tomate o leche de coco y nata. Lo sirven acompañado, habitualmente, por un sabroso arroz especiado conocido como pilau o pilaf. Se cree es originario de Punyab y su exótico sabor ha enamorado a los paladares de todo el mundo y viene causando furor en los restaurantes de cocina india en España. Anímate y pruébalo, ¡te conquistará!

Si te hablan de pollo tandoori, ¿en qué tipo de gastronomía piensas? Es verdad, lo asocias con la cocina india y, en parte, aciertas. En realidad, es típico de la región de Punyab, que se extiende por India y Pakistán. En cualquier caso, es absolutamente delicioso y, por eso, es uno de los platos de pollo más demandados en los restaurantes de cocina india. Lo preparan utilizando pollo troceado, sin deshuesar y sin piel, que se macera en una fantástica mezcla de especias y yogur hasta que adquiere ese sabor exótico que nos encanta. Finalmente, se hornea en un horno taandor. Lo sirven con una guarnición de arroz pilau o pilaf, y queda genial acompañado de un pan especial con frutos secos que, muchas veces, los restaurantes indios también envían con este plato. Pídelo a domicilio, recíbelo cómodamente y ¡déjate sorprender por su color, su textura y su increíble sabor!