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Yugo Sushi & Kobe

Calle Alcalá 122, Madrid, 28009

Tipo de comida:
Comida Japonesa, Sushi
Gastos de entrega:
Servicio de entrega gratis a partir de  € 80,00

A domicilio | Para recoger

Valoración (3 opiniones)
Valoración de 4,56 sobre 6

Carta del restaurante

Menus Especiales

"Disponible sólo de Martes a Jueves de 12:00 a 15:30"

Precio
1E.
Menú Bento
1 Nigiri de langostino tigre
1 Nigiri de toro
1 Nigiri de atún rojo
1 Nigiri de pescado blanco
Domburi salmón salvaje
Ensalada de algas goma wakame o Ensalada Mixta con salsa de sésamo
 
20,00
2E.
Menú Bento
1 Nigiri de langostino tigre
1 Nigiri de toro
1 Nigiri de atún rojo
1 Nigiri de pescado blanco
Sándwich kobe
Ensalada de algas goma wakame o Ensalada Mixta con salsa de sésamo
 
20,00
3E.
Menú Bento
1 Nigiri de langostino tigre
1 Nigiri de toro
1 Nigiri de atún rojo
Hamburguesita de kobe
Ensalada de algas goma wakame o Ensalada Mixta con salsa de sésamo
 
20,00
4E.
Menú Bento Fusión
1 Nigiri de salmón salvaje con salsa wasabi
1 Nigiri de atún con mostaza japonesa
1 Nigiri de pescado blanco con salsa de sésamo
8 Uramaki rainbow roll
Ensalada de algas goma wakame o Ensalada mixta con salsa de sésamo
 
20,00
5E.
Menú Bento Fusión
1 Nigiri de salmón salvaje con salsa wasabi
1 Nigiri de pescado blanco con salsa trufa y cebolleta
1 Nigiri de atún con mostaza japonesa
8 Uramaki rainbow roll
Ensalada de algas goma wakame o Ensalada mixta con salsa de sésamo
 
20,00
6E.
Menú Especial Salmón
2 Nigiri de salmón salvaje con wasabi
2 Nigiri de salmón salvaje
Hosomaki de salmón salvaje con queso crema
 
15,00
7E.
Menú Especial Atún
2 Nigiri atún con mostaza japonesa
2 Nigiri de atún
Hosomaki de neguitoro
 
17,00
8E.
Menú Especial Mixto
2 Nigiri atún con mostaza japonesa
2 Nigiri de salmón salvaje con mayonesa de wasabi
Hosomaki de salmón salvaje o atún a elegir
 
17,00

Sashimi


Precio
1.
Sashimi Moriawase
Akami, toro, lubina, dorada o hamachi, salmón salvaje
Dorada  
22,00
Hamachi  
22,00
2.
Sashimi Salmón Salvaje
Lomo de salmón salvaje de Alaska
 
24,00
3.
Sashimi Especial Salmón Salvaje
Coho, sockeye y king
 
32,00
4.
Sashimi de Lubina en Usuzukuri
Lubina salvaje con salsa de sésamo y soja
 
24,00
5.
Sashimi Especial Atún
Akami, toro, chutoro, kamatoro
 
30,00

Domburi


Precio
15.
Atún Rojo
 
18,00
16.
Salmón Salvaje
 
15,00
17.
Domburi Moriawase
Con Atún, salmón salvaje y pescado blanco salvaje
 
16,00
18.
Toro
 
20,00

Tartar


Precio
20.
Atún Picante
 
16,00
21.
Atún
 
16,00
22.
Salmón
 
14,00

Tataki


Precio
25.
Hamachi
 
18,00
26.
Salmón Salvaje
 
15,00
27.
Atún
 
16,00
28.
Toro
 
20,00

Temaki


Precio
30.
Neguitoro
 
8,00
31.
Atún
 
8,00
32.
Salmón Salvaje
 
7,00

Niguiri


Precio
35.
Salmón Salvaje
 
6,00
36.
Atún Rojo
 
7,00
37.
Toro
 
8,00
38.
Chutoro
 
8,00
39.
Kamatoro
 
10,00
40.
Lubina
 
7,00
42.
Anguila
 
7,00
43.
Vieira
 
6,00
44.
Hamachi
 
7,00
45.
Langostino Tigre
 
6,00
47.
Hamachi con Trufa y Cebolleta
 
7,00
49.
Vieira con Tobiko y Salsa Spice
 
7,00
51.
Anguila (*)
 
9,00
52.
Toro Flameado
 
9,00
55.
Kobe en su Jugo con Cebolla al Pedro Ximenez
 
9,00
56.
Langostino Tigre con Salsa Kizami Wasabi
 
8,00
57.
Niguiri Vieira con Polvo de Morcilla
 
7,00
58.
Niguiri Pez Mantequilla con Trufa y Cebolleta
 
7,00
59.
Niguiri Anguila Blanca
 
12,00

Gunkan


Precio
60.
Huevas de Salmón
 
9,00
61.
Vieira con Huevas de Salmón
 
7,00
62.
Huevas de Erizo
 
10,00
63.
Tartar de Atún Macerado Picante
 
7,00
64.
Tartar de Salmón
 
7,00
65.
Gunkan de Sardinas
 
8,00

Hosomaki


Precio
70.
Cangrejo Snow Crab
 
7,00
71.
Salmón Salvaje con Huevas de Salmón
 
7,00
72.
Atún Rojo
 
8,00
73.
Neguitoro
 
10,00
75.
Anguila
 
8,00

Uramaki


Precio
80.
Tiger Roll
Tobiko, aguacate, pepino, mayonesa, lechuga, langostino tigre con crunchy
 
12,00
81.
Rainbow Roll
Carne de cangrejo, aguacate cubierto de atún, salmón, langostino, hamachi y aguacate
 
15,00
82.
Dragon RollPicante
Atún rojo picante con furikake y salsa spice
 
15,00
84.
Torched RollPicante
Carne de cangrejo, langostino empanizado, salsa picante, cubierto de hamachi, atún y aguacate (flambeado)
 
18,00
85.
Toro Roll
Toro, brotes, salsa spice, cubierto de toro, lechuga y wasabi de tierra flambeado
 
18,00
87.
Wakame Roll
Salmón, wakame, langostino, salsa wasabi y tobiko
 
18,00

Bebidas


Precio
100.
Coca-Cola
0.33L  
2,00
101.
Coca-Cola Light
0.33L  
2,00
102.
Coca-Cola Zero
0.33L  
2,00
103.
Fanta Naranja
0.33L  
2,00
104.
Fanta Limón
0.33L  
2,00
105.
Aquarius Naranja
0.33L  
2,00
106.
Aquarius Limón
0.33L  
2,00
109.
Té Verde de Granada 100% Natural
0.33L  
3,00
110.
Cerveza Tradicional Japonesa Kirin Ichiban
0.33L  
2,00
111.
Cerveza Tradicional Japonesa Asahi
0.33L  
2,00
112.
Cerveza Artesanal Japonesa Ginga Kogen
0.33L  
4,00
114.
Cerveza Artesanal Japonesa Echigo
0.50L  
8,00
115.
Cerveza Goedo
 
5,00

Vinos Generosos


Precio
140.
Top Pepe (D.O. Jerez, Fino)
0.375L  
8,00

Vinos Blancos


Precio
160.
Viñas de Verp Gewürztraminer(D.O. Somontano)
0.75L  
13,00
163.
Impromptu Sauvignon Blanc (D.O. Utiel Requena)
0.75L  
19,00

Licores


Precio
120.
Sake Achampanado Mio
0.33L  
9,00

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