Perú Fusión 28
Información sobre alérgenos
SOPAS
SOPA DE CASA
7,50 €
SOPA A LA MINUTA
7,50 €
SOPA DE DIETA
7,50 €
SOPA SUSTANCIA DE CARNE
7,50 €
CALDO DE GALLINA ESPECIAL
10,50 €
SOPA WANTÁN ESPECIAL
10,50 €
SOPA WOMING ORIENTAL
7,50 €
SOPA FUCHIFU ORIENTAL
7,50 €
SOPA DE KIÓN ORIENTAL
7,50 €
CHUPE DE MARISCOS
13,00 €
CHUPE DE CAMARONES
13,00 €
CALDO DE GALLINA
7,50 €
SOPA WANTÁN
7,50 €
ENTRADAS
WANTÁN FRITO (12 UN)
8,50 €
WANTÁN FRITO (6 UN)
4,50 €
ENROLLADITOS PRIMAVERA (12 UN)
Masa de wantan crocante con verduras (12 unidades)8,50 €
TEQUEÑOS JAMÓN Y QUESO (12 UN)
Pasta de wantán rellenos de jamón y queso, con salsa especial de tamarindo8,50 €
TAMALES (UN)
Harina, pollo y especies5,00 €
PATATA RELLENA (UN)
Patata, ternera, cebolla, tomate y especies5,50 €
HUMITA SALADA (UN)
Pastel de maíz con manteca con sabor a sal4,00 €
YUQUITAS A LA HUANCAÍNA
Yuquitas fritas con salsa a la huancaína7,50 €
CAUSA RELLENA DE POLLO (UN)
Patata prensada rellena de pollo7,50 €
PATATA EN SALSA A LA HUANCAÍNA
Patata en crema de ají a la huancaina7,50 €
PATATA EN SALSA DE OCOPA
Patata con crema de ají con huacatsy7,50 €
CHORITOS A LA CHALACA
Mejillones con Zarza de cebolla Y tomates8,00 €
TEQUEÑOS RELLENOS DE CARNE
Rollito de tequeño rellenos con carne de ternera8,50 €
CAUSA RELLENA DE ATÚN (UN)
7,50 €
POLLO ROSTIZADOS
1/2 POLLO ROSTIZADO
1/2 Pollo Rostizado con patatas fritas, ensalada, cremas y 01 lata de refresco.17,00 €
POLLO ROSTIZADO
01 Pollo Rostizado con patatas fritas, ensalada, cremas y 2 latas de refrescos26,00 €
POLLO ROSTIZADO + ARROZ CHAUFA
01 Pollo Rostizado con patatas fritas, porción de arroz chaufa, ensalada, cremas y 2 latas de refrescos33,00 €
PLATOS ORIENTALES
TALLARÍN SALTADO DE POLLO ORIENTAL
Tallarín, pollo, verduras chinas, especies14,00 €
TALLARÍN SALTADO POLLO EN TROZOS
Tallarines fritos con pollo en trozos y verduras chinas20,00 €
TALLARÍN SALTADO SAMSI
Tallarines fritos con pollo ternera cerdo y langostinos con tortilla y fideos fritos23,00 €
ARROZ CHAUFA DE POLLO
Arroz, pollo, huevo, sillao, cebolla, especies12,00 €
ARROZ CHAUFA DE CERDO
Arroz frito con carne de cerdo13,00 €
ARROZ CHAUFA CANTÓNES (4 CARNES)
Arroz, pollo, ternera, cerdo, langostino, huevo, sillao, cebolla, especies23,00 €
ARROZ CHAUFA DE TERNERA
Arroz frito con carne de ternera15,00 €
AEROPUERTO ESPECIAL
Arroz frito con fideos fritos y brotes de soja con pollo18,00 €
POLLO SHI JAU KAY
Pollo crocante con salsa Oriental (salada) acompañada de arroz Chaufa18,00 €
POLLO TI PA KAY
Pollo crocante con salsa agridulce, acompañada de arroz Chaufa18,00 €
POLLO ENROLLADO ORIENTAL
Pollo enrollado y servido en salsa oriental a base de jengibre y aceite de sésamo18,00 €
ARROZ CHAUFA DE MARISCOS
16,00 €
ARROZ CHAUFA DE LANGOSTINOS
16,00 €
AEROPUERTO DE POLLO
15,00 €
AEROPUERTO DE CERDO
16,00 €
AEROPUERTO DE TERNERA
16,00 €
AEROPUERTO DE LANGOSTINOS
17,00 €
AEROPUERTO DE MARISCOS
18,00 €
TALLARÍN SALTADO MIXTO (2 CARNES)
17,00 €
TALLARÍN SALTADO DE LANGOSTINOS
17,00 €
TALLARÍN SALTADO TAYPA (4 CARNES)
23,00 €
ARROZ CHAUFA CON TORTILLA DE VERDURAS
18,00 €
ARROZ CHAUFA CON COSTILLAS DE CERDO EN SALSA DE TAMARINDO
18,00 €
ARROZ CHAUFA CON TORTILLA DE LANGOSTINOS
19,00 €
CHICHARRÓN DE POLLO
18,00 €
KAMLU WANTÁN
18,00 €
PLATOS CRIOLLOS
FILETE DE PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA
Acompañados de patatas fritas y ensalada de verduras15,00 €
CHULETA DE CERDO CON PATATAS
Acompañados de patatas fritas y ensalada de verduras14,00 €
MILANESA DE TERNERA
Acompañados de patatas fritas y ensalada de verduras19,00 €
SUPREMA DE POLLO CON PATATAS FRITAS
Muslo de pollo deshuesado, acompañados de patatas fritas y ensalada de verduras17,00 €
TALLARÍN SALTADO DE TERNERA
El tallarín saltado de ternera es un plato emblemático de la gastronomía peruana que combina espaguetis jugosos y trozos de ternera con una mezcla de sabores deliciosos con influencias orientales15,00 €
LOMO SALTADO
El Lomo saltado es uno de los platos que más destaca en la gastronomía peruana. Trozos de lomo de carne, tomate y cebolla, servidos junto a crocantes papas fritas y graneado arroz16,00 €
LOMO SALTADO A LO POBRE
El Lomo saltado es uno de los platos que más destaca en la gastronomía peruana. Trozos de lomo de carne, tomate y cebolla, servidos junto a crocantes papas fritas , huevo frito, plátano frito y arroz graneado.18,00 €
BISTEC A LO POBRE
Bistec de entrecot con patatas fritas, huevo frito y plátano maduro frito19,00 €
POLLO CROCANTE CON PATATAS FRITAS
Cuarto trasero de pollo crocante con patatas16,00 €
ARROZ CON PATO
Arroz con pato y Zarza criolla20,00 €
POLLADA CON PATATAS
Cuarto trasero de pollo marinado en ají especial y especies, acompañada de patatas fritas14,00 €
FREJOLES SECO DE CABRITO
FREJOLES con seco de cabrito al estilo norteño y Zarza criolla20,00 €
AJÍ DE GALLINA
Crema d ají con trozos de gallina13,00 €
CHICHARRÓN DE CERDO
Trozos de cerdo frito con boniato fritodesde 16,00 €
POLLO SALTADO
El pollo saltado es uno de los platos que más destaca en la gastronomía peruana. Trozos de pollo, tomate y cebolla, servidos junto a crocantes papas fritas y graneado arroz14,00 €
TALLARÍN SALTADO DE POLLO CRIOLLO
El tallarín saltado de pollo es un plato emblemático de la gastronomía peruana que combina espaguetis jugosos y trozos de pollo con una mezcla de sabores deliciosos con influencias orientales15,00 €
MONDONGUITO A LA ITALIANA
Callos de mondongo con patatas fritas,tomate , guisantes y zanahorias16,00 €
ESCABECHE DE POLLO
El escabeche de pollo es un platillo peruano que combina tiernos trozos de pollo con una salsa agridulce y se sirve frío. Su preparación implica cocinar el pollo, preparar una salsa de vinagre, cebolla y ají, y combinar todo en una deliciosa mezcla14,00 €
ESCABECHE DE GALLINA
El escabeche de gallina es un plato peruano que combina tiernos trozos de gallina con una salsa agridulce y se sirve frío. Su preparación implica cocinar la gallina, preparar una salsa de vinagre, cebolla y ají. Se sirve con camote y arroz graneado16,00 €
MILANESA DE POLLO CON PATATAS FRITAS
17,00 €
CEVICHE DE POLLO
El ceviche de pollo es una preparación muy popular en Perú, una deliciosa variación del ceviche tradicional, elaborado con pollo cocido y que establece un delicioso equilibro entre acidez y cremosidad. Se sirve con arroz graneado.16,00 €
ADOBO DE CERDO
20,00 €
PURÉ CON BISTECK
20,00 €
PURÉ CON POLLO A LA PLANCHA
20,00 €
PURÉ CON ASADO
20,00 €
PLATOS MARINOS (PESCADOS Y MARISCOS)
RABAS EN SALSA ALIOLI CON PATATAS FRITAS
7,00 €
PESCADO FRITO
Sujeto a disponibilidad puede entregarse con merluza, dorada o perca. Acompañados de patatas fritas y ensalada de verduras15,00 €
RABAS
Tiras de pota empanizadas8,00 €
CEVICHE MIXTO
Trozos de pescado con Mixtura de mariscos19,00 €
CEVICHE DE PESCADO
trozos de pescado, cebolla, ají, jugo de limón y sal. Servido con camote y choclo.17,00 €
CHICHARRÓN DE PESCADO
Trozos crocante de pescado frito con yucas fritas16,00 €
JALEA MIXTA
Trozos de pescado y mariscos arrebozado con yucas fritas Zarza criolla24,00 €
ARROZ CON MARISCOS
Arroz con Mixtura de mariscos20,00 €
FILETE DE PESCADO A LA PLANCHA
Filete de pescado a la plancha con yucas y Zarza criolla17,00 €
LECHE DE TIGRE
8,50 €
TACU TACU DE MARISCOS
17,50 €
GAMBONÉS ALA PLANCHA
19,00 €
PICANTE DE MARISCOS
16,00 €
PESCADO A LO MACHO
21,00 €
PLATOS ESPECIALES
PANCETA A LA PARRILLA
Panceta a la parrilla con patatas fritas y ensalada18,00 €
LOMO SALTADO CON ARROZ CHAUFA
Arroz Chaufa combinado con lomo salteado18,00 €
MOSTRITO PERUANO
Arroz Chaufa con Pollo broaster + patatas fritas19,00 €
ENTRECOT
Acompañados de patatas fritas y ensalada de verduras16,00 €
COSTILLAR AREQUIPEÑO
Costilla vde cerdo frita marinars en salsa de ajo especial acompañada de patatas fritas16,00 €
COSTILLAS EN SALSA AGRIDULCE
Costilla frítas en salsa agridulce18,00 €
COSTILLAS A LA BBQ CON PATATAS FRITAS
Costilla frita con salsa a la BBQ17,00 €
MILANESA DE POLLO A LA NAPOLITANA
19,00 €
MILANESA DE TERNERA A LA NAPOLITANA
19,00 €
SPAGHETTI EN SALSA DE HUANCAÍNA CON LOMO FINO
19,00 €
COMBO PARRILLA ARGENTINA
36,00 €
PIQUEOS BAR
ALITAS A LA MEXICANA CON PATATAS FRITAS
Alitas crocantes en salsa a la mexicana con patatas fritas8,00 €
MOLLEJITAS CON PATATAS FRITAS
Acompañados de patatas fritas y ensalada de verduras9,00 €
Sepia
Acompañados de patatas fritas y ensalada de verduras10,00 €
ALITAS BBQ CON PATATAS FRITAS
9,00 €
ALITAS CROCANTES CON PATATAS FRITAS
11,00 €
ANTICUCHOS CON PATATAS DORADAS Y CHOCLO
11,00 €
PATATAS BRAVAS
6,00 €
BROCHETAS DE POLLO CON PATATAS DORADAS (2 UN)
15,00 €
BROCHETAS DE TERNERA CON PATATAS FRITAS (2 UN)
16,00 €
BROCHETAS MIXTA CON PATATAS DORADAS (2 UN)
Brochetas de pollo y ternera con patatas doradas y ensalada18,00 €
HAMBURGUESAS
HAMBURGUESA CLÁSICA DE POLLO
PAN A LA PLANCHA CON CARNE DE POLLO + PATATAS FRITAS + CREMAS8,50 €
HAMBURGUESA CLÁSICA DE TERNERA
PAN A LA PLANCHA CON CARNE DE TERNERA + PATATAS FRITAS + CREMAS8,50 €
HAMBURGUESA MIXTA DE POLLO
PAN A LA PLANCHA CON CARNE DE POLLO + PATATAS FRITAS + JAMÓN + QUESO + CREMAS10,50 €
HAMBURGUESA MIXTA DE TERNERA
PAN A LA PLANCHA CON CARNE DE TERNERA + PATATAS FRITAS + JAMÓN + QUESO + CREMAS10,50 €
HAMBURGUESA ESPECIAL DE POLLO
PAN A LA PLANCHA CON CARNE DE POLLO + PATATAS FRITAS + BACÓN + QUESO + CREMAS12,50 €
HAMBURGUESA ESPECIAL DE TERNERA
PAN A LA PLANCHA CON CARNE TERNERA + PATATAS FRITAS + BACÓN + QUESO + CREMAS12,50 €
HAMBURGUESA ROYAL DE POLLO
PAN A LA PLANCHA CON CARNE DE POLLO + PATATAS FRITAS + HUEVO FRITO + JAMÓN + QUESO + CREMAS14,50 €
HAMBURGUESA ROYAL DE TERNERA
PAN A LA PLANCHA CON CARNE DE POLLO + PATATAS FRITAS + HUEVO FRITO + JAMÓN + QUESO + CREMAS14,50 €
HAMBURGUESA A LO POBRE DE POLLO
PAN A LA PLANCHA CON CARNE DE POLLO + PATATAS FRITAS + HUEVO FRITO + PLÁTANO + CREMAS16,50 €
HAMBURGUESA A LO POBRE DE TERNERA
PAN A LA PLANCHA CON CARNE DE TERNERA + PATATAS FRITAS + HUEVO FRITO + PLÁTANO + CREMAS16,50 €
SALCHIPAPAS
SALCHIPAPA CLÁSICA
PATATAS FRITAS CON HOT DOG8,50 €
SALCHIPOLLO
PATATAS FRITAS CON POLLO10,50 €
SALCHIPAPA ROYAL
PATATAS FRITAS + HOT DOGHUEVO FRITO + QUESO + JAMÓN14,50 €
SALCHIPAPA A LO POBRE
PATATAS FRITAS + HOT DOG + HUEVO FRITO + PLÁTANO16,50 €
SALCHIPAPA SUPER ESPECIAL
PATATAS FRITAS + POLLO CRISPY + HUEVO FRITO +TIRAS DE JAMÓN + QUESO18,50 €
PLATOS 100% VEGANOS
CAUSA RELLENA DE VEGETALES
8,00 €
PATATA RELLENA DE CHAMPIGÑONES Y VERDURAS
8,00 €
TEQUEÑOS RELLENOS DE ZANAHORIA BABY
8,00 €
PALTA A LA REINA
8,00 €
BROCHETAS VEGANA (2 UN )
16,00 €
CHAMPIGÑONES MARINADOS
16,00 €
CEVICHE DE CHAMPIÑONES
16,00 €
PASTA ORIENTAL SALTEADA
16,00 €
CHAMPIÑONES AL AJILLO CON PATATAS DORADAS
16,00 €
SANDWICHS Y BOCATAS
Pan con Atún
Bocadillo de Atún desmigado7,00 €
Bocatas variadas
CACHOPO(pollo empanado,queso, bacon, lechuga y tomate)MARINO(rabas,alioli)RUISEÑOR(filete de pollo,huevo duro, tómate, pimientos)ARGENTINO(filete de lomo, bacon, queso,lechuga , tomate y pimientos Verde8,00 €
Pan Con Pollo
Pan, pollo deshilachado, papas al hilo, apio, mayonesa7,00 €
Pan Con Chicharrón
Pan, cerdo frito, camote, cebolla7,00 €
Pan Con Lomo
Pan, papas fritas, ternera en trozo, cebolla, tomate, especies7,00 €
Postres
BUDIN (PORCIÓN)
3,50 €
DULCE DE MEMBRILLO (PORCIÓN)
3,50 €
CREMA VOLTEADA (PORCIÓN)
3,50 €
Arroz Con Leche
3,00 €
Mazamorra Morada
3,00 €
Bebidas
Coca Cola lata 33 cl
2,50 €
Kas limon lata 33cl
2,50 €
Kas naranja lata 33cl
2,50 €
Inca kola 300cl
3,50 €
Inca cola 2.50lt
15,00 €
Cuzqueña Negra
3,70 €
Cuzqueña Rubia
3,70 €
Estrella Galicia 33cl
3,00 €
Mahuo 5 estrellas 33cl
3,00 €
Coca Cola 2lt
6,00 €
Alhambra rubia 33cl
3,00 €
Heineken 50cl
Bebida con alcohol3,00 €
Inca kola 1,5lt
Refresco peruano7,50 €
ZUMOS NATURAL DE FRUTA
Limonada
Puede pedirlo en su presentación Frozeen3,00 €
Fresa
Puede pedirlo en su presentación Frozeen3,00 €
Guanabana
Puede pedirlo en su presentación Frozeen3,00 €
Maracuya
Puede pedirlo en su presentación Frozeen3,00 €
Chicha Morada
Puede pedirlo en su presentación Frozeen3,00 €
Piña
Zumo de fruta de piña3,00 €
Durazno
Zumo de fruta de durazno3,00 €
Mango
Zumo de fruta de mango3,00 €
Mora
Zumo de fruta de Mora3,00 €
EMOLIENTE
Refresco a base de cebada,linaza y hierbas3,50 €
Acerca de
Begoña
lunes, 06 de mayo de 2024Está muy rico, uno de los mejores ceviches que he probado
Ainhoa
sábado, 20 de abril de 2024Shirley
jueves, 28 de marzo de 2024El arroz está todo seco que no se puede masticar, sin sabor a nada y el pollo no que decir yo sé que no es un pedido Wau pero me costó 21€ nunca más vuelvo a comprar .
Pilar
domingo, 07 de enero de 2024La sopa , muy rica, el pollo, quizás uno de los peores que he probado en Pamplona...
Denny
lunes, 20 de noviembre de 2023Pésimo servicio 26 euros tirados ala basura un plato de muy pequeño tamaño por 26 euros y además venía con regalo me encontré pelos largos en él y lo tire ala basura mi hija pequeña se quedó sin cenar ,y estoy ala espera de que me reembolsen mi dinero que gran fraude
Anyi
sábado, 28 de octubre de 2023Un poco sobre nosotros
¿Sabías que la comida peruana es patrimonio cultural? Pues así es y ahora ya no hace falta que te vayas hasta Perú a probarla ya que gracias a Perú Fusión 28 puedes disfrutar de lo mejor de la gastronomía peruana en Pamplona sin tener que moverte de casa. No lo dudes ni un segundo, pide ahora y deja que tu paladar disfrute de una amplia y variada selección de delicias peruanas. La buena relación calidad-precio te dejará sin habla. Pide ahora en Just Eat y a disfrutar.
Entrega
Lunes
13:00 - 16:05
20:00 - 22:00
Martes
13:00 - 16:05
20:00 - 22:00
Miércoles
13:00 - 16:05
20:00 - 22:00
Jueves
13:00 - 16:05
20:00 - 22:00
Viernes
13:00 - 16:05
20:00 - 22:00
Sábado
13:00 - 16:05
20:00 - 22:00
Domingo
13:00 - 16:05
20:00 - 22:00
Datos de la empresa
Perú Fusión 28
Calle de Concepción Benítez, 28
31009 Pamplona
Somos un operador profesional. Más información sobre cómo Just Eat y nosotros compartimos las responsabilidades ante los clientes.