Pancho Fierro
Información sobre alérgenos
Parrillada Peruana
Parrillada Peruana, 2 Personas
Pollo al carbón + Morcillas + Chorizos + Salchichas + Chuletas de cerdo + Filete de ternera + Anticuchos + Patatas fritas de la casa + Ensalada + Jarra sangría o 2 bebidas + Pan40,00 €
Entrantes
Papa a la Huancaína
Patata, ají amarillo, huevo7,50 €
Ocopa
Patata, crema de aji, cacahuete y huacatay7,50 €
Ceviche de Pescado
Macerado con limón y ají17,00 €
Ceviche Mixto
Pescado y mariscos, limón y ají20,00 €
Leche de Tigre
Jugo de ceviche y trozos de pescado7,50 €
Tiradito
Pescado macerado en limón y ají17,00 €
Jalea Mixta
Pescado y mariscos rebozados acompañado con salsa criolla y tártara28,00 €
Choritos a la Chalaca
Mejillones, cebolla, tomate y ají8,50 €
Chicharrones de Pescado
16,00 €
Chicharrones de Calamar
15,00 €
Tamal
Masa de maíz con ají, pollo y cerdo7,50 €
Wantán frito
Pasta rellena de pollo con salsa agridulce7,50 €
Choclo con Queso
Maíz peruano cocido7,50 €
Raciones
Salchipapas
Patatas fritas con salchicha Frankfurt7,00 €
Pollo a la Braza con Patatas
11,00 €
Anticuchos de Pollo
10,00 €
Alitas Fritas
9,00 €
Chorizos con Patatas
0,00 €
Calamares a la Romana
15,00 €
Mejillones a la Chalaca
8,50 €
Wantán Frito
Pasta rellena de pollo7,50 €
Papa Rellena
Ternera, aceituna, huevo, cebolla7,50 €
Causa Limeña
Pastel de patatas relleno de pollo7,50 €
Arroz Chaufa de Pollo
11,50 €
Sopas y Caldos
Parihuela
Sopa de marisco y pescado26,50 €
Caldo de Gallina
Sopa con fideos, huevo y patatas12,00 €
Patasca
Sopa andina con mote10,00 €
Aguadito
Sopa de pollo con arroz y cilantro10,00 €
Sopa de la Casa
8,50 €
Platos Principales
Chaufa de Pollo
Arroz frito con huevo y soja11,50 €
Chaufa de Ternera
Arroz frito con huevo y soja13,00 €
Chaufa de Mariscos
Arroz frito con huevo y soja15,00 €
Chaufa Mixto de Pollo y Ternera
15,00 €
Chaufa de Gambas
Arroz frito con huevo y soja15,00 €
Ají de Gallina
Guiso con ají, leche y queso12,00 €
Lomo Saltado
Ternera flameada, cebolla, tomate y patatas fritas, acompañada con arroz blanco15,00 €
Seco de Ternera
Ternera Guisada con cilantro15,00 €
Tacu Tacu de Ternera
Mezcla frita de alubias, arroz y cebolla15,00 €
Tacu Tacu de Mariscos
Mezcla de arroz, alubia y mariscos fritos16,00 €
Arroz con Pollo
Conuna porción de papa a la huancaína13,50 €
Tallarines Verdes
Con bistec o pollo con salsa al pesto13,00 €
Guarniciones
Arroz Blanco
4,00 €
Patatas Fritas
5,00 €
Ensalada Mixta
5,50 €
Cancha (Maíz Tostado)
4,50 €
Camote (Boniato Frito)
4,50 €
Chifa
Sopa Wantán Especial
10,00 €
Sopa Wantán Familiar
18,00 €
Arroz Chaufa de Ternera
13,00 €
Arroz Chaufa de Chancho (Cerdo)
11,50 €
Arroz Chaufa de Langostino
14,50 €
Arroz Chaufa Especial
16,00 €
Tallarines Salteados con Pollo
13,00 €
Tallarines Salteados con Ternera
14,00 €
Tallarines Salteados con Chancho (Cerdo)
13,00 €
Tallarines Salteados con Langostinos
14,50 €
Chancho con Verduras (Cerdo)
14,00 €
Chancho con Tamarindo
14,00 €
Pollo Tipakay
14,00 €
Pollo Chi Jau Kay
14,00 €
Pollo en Trozos con Verduras
16,00 €
Langostinos con Verduras
15,00 €
Ternera con Verduras
14,50 €
Ternera Taypá
20,00 €
Tallarines Taypá
28,00 €
Kam Lu Wantán
20,00 €
Combinado Tallarines
15,00 €
Aeropuerto
Combinado de arroz chaufa con tallarin salteado15,00 €
Brasero, Plancha y Parrilla
Pollo + Patatas + Ensalada + Salsa de la Casa
22,90 €
1/2 Pollo + Patatas + Ensalada + Salsas
14,90 €
1/4 Pollo + Patatas + Ensalada + Salsas
9,50 €
Pollo a la Brasa
14,00 €
1/2 Pollo a la Brasa
9,00 €
1/4 Pollo a la Brasa
5,00 €
Anticuchos de Pollo
10,00 €
Rachi
Callos a la plancha con ají panca9,50 €
Mixto
Anticucho y rachi14,00 €
Churrasco con Patatas Fritas
15,00 €
Chuletas de Cerdo con Patatas Fritas
11,00 €
Bistec a lo Pobre
Filete de ternera + Patatas fritas + Huevo frito + Arroz blanco15,00 €
Parrillada
Filete de ternera + Chuleta + Pollo + Salchichas + Chorizos + Morcillas + Patatas Fritas26,00 €
Chicharrones de Cerdo
Torrezno12,00 €
Postres
Tarta de Chocolate
Casera con fudge4,50 €
Alfajores
Pastas con dulce de leche4,50 €
Mazamorra Morada
De maíz morado4,50 €
Arroz con Leche
4,50 €
Picarones
Buñuelos con miel de chancaca4,50 €
Crema Volteada
Especie de flan tipico Peruano4,50 €
Pie de Limón
Tarta de galleta y Merengue.4,50 €
Bebidas
Chicha Morada (Jarra)
10,00 €
Inca Kola (Bote)
3,50 €
Inca Kola, 2L
10,00 €
Gaseosas, 200ml
2,50 €
Zumos, 200ml
2,50 €
Sangría (Jarra)
10,00 €
Coca-Cola, 0.33L
1,50 €
Coca-Cola Light, 0.33L
1,50 €
Coca-Cola Zero, 0.33L
1,50 €
Nestea, 0.33L
1,50 €
Fanta Naranja, 0.33L
1,50 €
Fanta Limón, 0,33L
1,50 €
Acerca de
Ibrahim
viernes, 03 de mayo de 2024Laura
domingo, 14 de abril de 2024Karina
sábado, 23 de marzo de 2024Wendy
jueves, 11 de enero de 2024Mathius
domingo, 07 de enero de 2024Johanna
martes, 28 de noviembre de 2023Pedí específicamente que el ceviche no picara. Me lo han traído con picante incluido imposible de comer. Esta bueno pero si pongo una nota es para q se cumpla
Sandra
domingo, 26 de noviembre de 2023Luisa
sábado, 25 de noviembre de 2023Soy clienta habitual esta vez fue una decepción, pedido un choclo con queso y el queso no era latino y el pollo un poco crudo y no era pollo a la brasa
Diego
domingo, 12 de noviembre de 2023David
jueves, 12 de octubre de 2023Un poco sobre nosotros
Desde 2009 el restaurante Pancho Fierro de Madrid deleita a sus clientes con sus platos de comida típica peruana y Chifa.
En Pancho Fierro podrás disfrutar de los mejores arroces Chaufa de la zona, de un exquisito ceviche de pescado, ají de gallina o Tallarines "Saltiados". También de platos típicos "Chifa" como el Pollo Tipikay o el Chi Jau Kay entre otros muchos. Además tiene deliciosos postres caseros pie de limón, picarones o crema volteada. Ya puedes disfrutar en tu casa de la mejor cocina peruana, pide ahora a través de JUST EAT y ¡Qué aproveche!
Entrega
Lunes
Cerrado para entregas
Martes
12:30 - 23:40
Miércoles
Cerrado para entregas
Jueves
12:30 - 23:40
Viernes
12:30 - 23:59
Sábado
12:30 - 23:59
Domingo
12:30 - 23:59
Datos de la empresa
Pancho Fierro
Calle de Alfredo Marqueríe, 16
28034 Madrid
Somos un operador profesional. Más información sobre cómo Just Eat y nosotros compartimos las responsabilidades ante los clientes.