Olivia Santander

Información sobre alérgenos
  • Ceviches
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Ceviches

  • Ceviche de Langostino

    Langostinos, Rocoto, Pepino, Mango, Uvas, Tomate Cherry, Apio, Cilantro, Cebolla Morada y Zumo de Lima con Ají Amarillo.

    15,00 €

  • Ceviche de Lubina Aquanaria

    Lubina, Rocoto, Pepino, Mango, Uvas, Tomate Cherry, Apio, Cilantro, Cebolla Morada y Zumo de Lima con Ají Amarillo.

    16,50 €

  • Ceviche Mixto

    Lubina Aquanaria, Langostino y Pulpo

    17,00 €

  • Ceviche de Pulpo

    Pulpo, Rocoto, Pepino, Mango, Uvas, Tomate Cherry, Apio, Cilantro, Cebolla Morada y Zumo de Lima con Ají Amarillo.

    19,00 €

  • Ceviche Vegano

    Cebolla Morada, Pepino, Apio, Uvas, Mango, Tomate Cherry, Cilantro, Todo Yo y Zumo de Lima con Ají Amarillo.

    13,00 €

  • Ceviche de Atún Rojo Balfegó

    Atún, Cebolla Morada, Apio, Cilantro, Zumo de Lima con Ajo, Jengibre y Rocoto.

    19,00 €

Entrantes y Acompañantes

  • Sopa de Miso

    4,50 €

  • Ensalada de Wakame

    6,00 €

  • Bol de Arroz

    6,00 €

Hosomaki

  • Hosomaki de Aguacate (6 Unid.)

    Alga Nori, Aguacate y Arroz.

    5,00 €

  • Hosomaki de Atún Rojo Balfegó (6 Unid.)

    Alga Nori, Atún y Arroz.

    7,00 €

  • Hosomaki California (6 Unid.)

    Alga Nori, Pasta de Surimi y Arroz.

    5,00 €

  • Hosomaki de Lubina Aquanaria (6 Unid.)

    Alga Nori, Lubina y Arroz.

    7,00 €

  • Hosomaki de Pepino (6 Unid.)

    Alga Nori, Pepino y Arroz.

    4,50 €

  • Hosomaki de Salmón (6 Unid.)

    Alga Nori, Salmón y Arroz.

    6,00 €

  • Hosomaki de Mango

    5,00 €

Jow

  • Jow de Atún Rojo Balfegó (2 Unid.)

    Atún, Ponzu, Aceite de Trufa, Cebollino y Tobiko.

    7,50 €

  • Jow de Salmón y Yema de Codorniz (2 Unid.)

    Salmón, Huevo de Codorniz, Ponzu, Aceite de Trufa, Cebollino y Tobiko.

    6,00 €

  • Jow de Lubina Aquanaria (2 Unid.)

    Lubina, Ponzu, Aceite de Trufa, Cebollino y Tobiko.

    6,50 €

  • Jow de Salmón (2 Unid.)

    Salmón, Ponzu, Aceite de Trufa, Cebollino y Tobiko.

    5,00 €

Nigiri y Gunkan

  • Gunkan y Jow Mixto (8 Unid.)

    Tabla de Variados: 2 Langostinos cocidos con Salsa Spicy + 2 Anguila con huevos de Codorniz y Salsa Teriyaki + 2 Atún con Salsa de Soja y Rocoto + 2 Salmón Flambeado con Salsa Spicy.

    21,00 €

  • Nigiri Mixto (8 Unid.)

    Tabla de Variados: 2 Nigiri Langostino + 2 Nigiri Salmón + 2 Nigiri Atún +2 Nigiri Lubina

    19,00 €

  • Nigiri Mixto a la Llama (8 Unid.)

    Tabla de Variados: 2 Nigiri Langostinos + 2 Nigiri Lubina + 2 Nigiri Salmón + 2 Nigiri Atún Flambeado.

    19,00 €

Tartar

  • Tartar de Atún Balfegó Burrata

    Atún, Tomate Cherry, Aceite de Albahaca y Queso Burrata.

    19,50 €

  • Tartar de Atún Balfegó Picante con Aguacate

    Atún, Tobiko, Salsa Picante, Aguacate, Queso Crema, Mayonesa Japonesa, Cebollino y Aceite de Sésamo.

    19,00 €

  • Tartar de Langostino

    Langostinos, Aguacate, Cebolla Encurtida, Tomate Cherry, Mayonesa Japonesa, Salsa Picante.

    16,00 €

  • Tartar de Lubina Aquanaria, Trufa, Mango y Aguacate.

    Lubina, Tobiko, Mango, Aceite de Trufa, Cebollino, Cebolla Encurtida, Crema de Aguacate y Trufa Fresca.

    18,00 €

  • Tartar de Salmón y Mango

    Salmón, Cebolla Encurtida, Tomate Cherry, Pepino, Aguacate, Mango, Ponzu y Aceite de Naranja.

    16,00 €

  • Tartar Vegano

    Pepino, Cebolla Encurtida, Aguacate, Tomate Cherry, Mango, Wakame, Uva y Aceite de Naranja.

    13,00 €

Temaki

  • Temaki de Anguila Japonesa Completo (1 Ud.)

    Anguila, Aguacate, Pepino, Zanahoria, Queso Crema, Sésamo y Salsa Teriyaki

    8,50 €

  • Temaki de Anguila Japonesa con Salmón (1 Ud.)

    Anguila, Aguacate, Pepino, Cebolla Crujiente, Zanahoria, Queso Crema, Salmón, Sésamo y Salsa Teriyaki

    8,50 €

  • Temaki de Atún Rojo Balfegó Completo (1 Ud.)

    Atún, Queso Crema, Pepino, Aguacate, Teriyaki y Mayonesa Japonesa

    8,50 €

  • Temaki de Atún Rojo Balfegó y Langostino Crujiente (1 Ud.)

    Atún Picado, Aguacate, Langostino Tempura, Salsa Olivia, Tobiko, Cebollino y Teriyaki

    9,00 €

  • Temaki de Atún Rojo Balfegó Picante (1 Ud.)

    Atún, Zanahoria, Pepino, Aguacate, Salsa Picante y Teriyaki

    8,50 €

  • Temaki de Atún Rojo Balfegó a la Llama (1 Ud.)

    Atún flambeado, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Teriyaki, Sésamo, Mayonesa Japonesa y Cebollino

    8,50 €

  • Temaki de Atún Rojo Balfegó a la Llama Picante (1 Ud.)

    Atún Flambeado, Zanahoria, Pepino, Aguacate, Mayonesa Picante, Sésamo, Kimuchi y Teriyaki

    8,50 €

  • Temaki de Atún Rojo Balfegó Almendrado (1 Ud.)

    Langostino en Tempura, Aguacate, Atún, Almendras Laminadas, Teriyaki y Salsa Spicy. Picante

    9,00 €

  • Temaki California (1 Ud.)

    Queso Crema, Pasta de Surimi, Teriyaki y Sésamo

    7,00 €

  • Temaki California Crujiente (1 Ud.)

    Langostino en Tempura, Aguacate, Pasta de Surimi, Sésamo y Teriyaki

    6,50 €

  • Temaki de Langostino Completo (1 Ud.)

    Langostino Cocido, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Mayonesa Japonesa, Sésamo y Teriyaki

    6,00 €

  • Temaki de Langostino Crujiente (1 Ud.)

    Langostino en Tempura, Pasta de Surimi, Aguacate, Mayonesa de Sésamo, Tobiko y Teriyaki

    7,50 €

  • Temaki de Langostino y Maíz (1 Ud.)

    Langostino, Mango, Aguacate, Maíz Frito, Tobiko con Salsa Spicy y Teriyaki. Picante

    7,50 €

  • Temaki de Lubina Aquanaria Completo (1 Ud.)

    Lubina, Queso Crema, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Teriyaki, Sésamo y Mayonesa Japonesa

    8,00 €

  • Temaki de Lubina Aquanaria y Cebolla Crujiente (1 Ud.)

    Lubina, Queso Crema, Kimuchi, Cebolla Crujiente, Pepino, Aguacate, Mayonesa de Trufa con Zumo de Naranja y Teriyaki

    8,00 €

  • Temaki de Lubina Aquanaria Picante (1 Ud.)

    Lubina, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Cebollino, Sésamo, Teriyaki y Salsa Picante.

    8,00 €

  • Temaki de Lubina Aquanaria a la Llama (1 Ud.)

    Lubina Flambeada, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Mayonesa Japonesa, Cebollino, Sésamo y Teriyaki

    8,00 €

  • Temaki de Lubina Aquanaria a la Llama Picante (1 Ud.)

    Lubina Flambeada, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Mayonesa Picante, Kimuchi, Sésamo y Teriyaki. Picante

    8,00 €

  • Temaki de Lubina y Langostino Wakame (1 Ud.)

    Lubina Picada, Aguacate, Wakame, Mayonesa de Sésamo, Langostino y Teriyaki

    8,00 €

  • Temaki de Salmón Completo (1 Ud.)

    Salmón, Queso Crema, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Teriyaki, Sésamo y Mayonesa Japonesa

    7,50 €

  • Temaki de Salmón Fresa (1 Ud.)

    Salmón, Queso Crema, Aguacate, Teriyaki, Sésamo y Fresa

    7,50 €

  • Temaki de Salmón Picante (1 Ud.)

    Salmón, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Teriyaki, Sésamo, Cebollino y Salsa Picante. Picante

    7,50 €

  • Temaki de Salmón a la Llama (1 Ud.)

    Salmón Flambeado, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Teriyaki, Sésamo, Mayonesa Japonesa y Cebollino

    7,50 €

  • Temaki de Salmón a la Llama Picante (1 Ud.)

    Salmón Flambeado, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Mayonesa Picante, Kimuchi, Sésamo y Teriyaki. Picante

    7,50 €

  • Temaki de Salmón y Cebolla Crujiente (1 Ud.)

    Salmón, Queso Crema, Kimuchi, Cebolla Crujiente, Pepino, Aguacate, Mayonesa Japonesa y Teriyaki

    7,50 €

  • Temaki Vegano (1 Ud.)

    Wakame, Mango, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Sésamo y Teriyaki

    6,50 €

  • Temaki Vegetariano (1 Ud.)

    Queso Crema, Mango, Wakame, Láminas de Aguacate, Pepino, Zanahoria y Teriyaki

    6,50 €

Tiraditos

  • Tiraditos de Atún Rojo Balfegó con Rocoto y Mango

    Atún, Salsa de Soja, Sésamo, Mango y Rocoto

    17,50 €

  • Tiraditos de Lubina Aquanaria y Ponzu

    Lubina, Salsa Ponzu, Cítricos, Cebollino y Sésamo

    16,00 €

  • Tiraditos de Salmón con Salsa de Ajiés

    Salmón, Salsa de Ajiés, Cebollino y Sésamo

    15,00 €

  • Tiradito de Atún Balfegó Rojo Nikkei

    Atún, Rocoto, Vinagre de Arroz, Mirin, Soja y Gelatina de Ponzu

    17,50 €

Uramaki

  • Uramaki de Anguila Japonesa Completo (8 Uds.)

    Anguila, Aguacate, Pepino, Zanahoria, Queso Crema, Sésamo y Salsa Teriyaki

    17,00 €

  • Uramaki de Anguila Japonesa con Salmón (8 Uds.)

    Anguila, Aguacate, Pepino, Cebolla Crujiente, Zanahoria, Queso Crema, Salmón, Sésamo y Salsa Teriyaki

    17,00 €

  • Uramaki de Atún Rojo Balfegó Completo (8 Uds.)

    Atún, Queso Crema, Pepino, Aguacate, Teriyaki y Mayonesa Japonesa

    17,00 €

  • Uramaki de Atún Rojo Balfegó y Langostino Crujiente (8 Uds.)

    Atún Picado, Aguacate, Langostino Tempura, Salsa Olivia, Tobiko, Cebollino y Teriyaki

    18,00 €

  • Uramaki de Atún Rojo Balfegó Picante (8 Uds.)

    Atún, Zanahoria, Pepino, Aguacate, Salsa Picante y Teriyaki

    17,00 €

  • Uramaki de Atún Rojo Balfegó a la Llama (8 Uds.)

    Atún Flambeado, Zanahoria, Pepino, Aguacate, Mayonesa Japonesa, Sésamo, Cebollino y Teriyaki

    17,00 €

  • Uramaki de Atún Rojo Balfegó a la Llama Picante (8 Uds.)

    Atún Flambeado, Zanahoria, Pepino, Aguacate, Mayonesa Picante, Sésamo, Kimuchi y Teriyaki

    17,00 €

  • Uramaki de Atún Rojo Balfegó Almendrado (8 Uds.)

    Langostino en Tempura, Aguacate, Atún, Almendras laminadas, Teriyaki y Salsa Spicy. Picante

    18,00 €

  • Uramaki California (8 Uds.)

    Queso Crema, Pasta de Surimi, Teriyaki y Sésamo

    14,00 €

  • Uramaki California con Langostino Crujiente (8 Uds.)

    16,00 €

  • Uramaki de Langostino Completo (8 Uds.)

    Langostino Cocido, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Mayonesa Japonesa, Sésamo y Teriyaki

    14,00 €

  • Uramaki de Langostino Crujiente (8 Uds.)

    Langostino en Tempura, Pasta de Surimi, Aguacate, Mayonesa de Sésamo, Tobiko y Teriyaki

    15,50 €

  • Uramaki de Langostino y Maíz (8 Uds.)

    Langostino, Mango, Aguacate, Maíz Frito, Tobiko con Salsa Spicy y Teriyaki. Picante

    15,00 €

  • Uramaki de Lubina Aquanaria Completo (8 Uds.)

    Lubina, Queso Crema, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Teriyaki, Sésamo y Mayonesa Japonesa

    16,00 €

  • Uramaki de Lubina Aquanaria y Cebolla Crujiente

    Lubina, Queso Crema, Kimuchi, Cebolla Crujiente, Pepino, Aguacate, Mayonesa de Trufa con Zumo de Naranja y Teriyaki

    16,00 €

  • Uramaki de Lubina Aquanaria Picante (8 Uds.)

    Lubina, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Cebollino, Sésamo, Teriyaki y Salsa Picante

    16,00 €

  • Uramaki de Lubina Aquanaria a la Llama (8 Uds.)

    Lubina Flambeada, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Mayonesa Japonesa, Cebollino, Sésamo y Teriyaki

    16,00 €

  • Uramaki de Lubina Aquanaria a la Llama Picante (8 Uds.)

    Lubina Flambeada, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Mayonesa Picante, Kimuchi, Sésamo y Teriyaki

    16,00 €

  • Uramaki de Lubina y Langostino Wakame(8 Uds)

    Lubina Picada, Aguacate, Wakame, Mayonesa de Sésamo, Langostino y Teriyaki

    16,50 €

  • Uramaki de Salmón Completo (8 Uds.)

    Salmón, Queso Crema, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Teriyaki, Sésamo y Mayonesa Japonesa

    15,00 €

  • Uramaki de Salmón Fresa (8 Uds.)

    Salmón, Queso Crema, Aguacate, Teriyaki, Sésamo y Fresa

    15,00 €

  • Uramaki de Salmón Picante (8 Uds.)

    Salmón, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Teriyaki, Sésamo, Cebollino y Salsa Picante

    15,00 €

  • Uramaki de Salmón a la Llama (8 Uds.)

    Salmón Flambeado, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Teriyaki, Sésamo, Mayonesa Japonesa y Cebollino

    15,00 €

  • Uramaki de Salmón a la Llama Picante (8 Uds.)

    Salmón Flambeado, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Mayonesa Picante, Kimuchi, Sésamo y Teriyaki

    15,00 €

  • Uramaki de Salmón y Cebolla Crujiente (8 Uds.)

    Salmón, Queso Crema, Kimuchi, Cebolla Crujiente, Pepino, Aguacate, Mayonesa Japonesa y Teriyaki

    15,00 €

  • Uramaki Vegano (8 Uds.)

    Wakame, Mango, Pepino, Zanahoria, Aguacate, Sésamo y Teriyaki

    13,00 €

  • Uramaki Vegetariano (8 Uds.)

    Queso Crema, Mango, Wakame, Láminas de Aguacate, Pepino, Zanahoria y Teriyaki

    13,00 €

Postres

  • Tiramisú con Té Matcha

    6,50 €

  • Mousse de Maracuyá

    6,00 €

  • Tarta Chocolate y Maracuyá

    6,50 €

  • Tarta de Queso Fría

    6,50 €

Bebidas

  • Coca Cola (Botellín 0,25 L)

    2,30 €

  • Coca Cola Zero (Botellín 0,25 L)

    2,30 €

  • Agua, 0.33L

    1,90 €

  • Cerveza Alhambra, Tercio

    2,80 €

  • Cerveza Asahi, Tercio

    2,80 €

  • Cerveza Kirin, Tercio

    3,00 €

  • Cerveza Mahou, Tercio

    2,50 €

  • Cerveza Mahou sin Alcohol, 25 Cl.

    2,10 €

  • Cerveza Mahou sin Gluten, Tercio

    2,50 €

  • Cerveza Mixta 25 cl

    2,10 €

  • Sake, Botellita

    11,00 €

  • Cerveza Coedo, Tercio

    4,50 €

Vino Blanco

  • Vino Blanco Menade

    Verdejo, Rueda y Ecológico

    17,00 €

  • Vino Blanco Casona Micaela

    Albariño, Riesling, Cantabria

    19,00 €

  • Vino Blanco Yenda Albariño Godello

    Albariño, Godello y Vino Tierra de Cantabria

    16,00 €

  • Vino Blanco Yenda Spicata

    Vendimia Seleccionada, Albariño, Godello, Riesling Vino Tierra de Cantabria

    22,00 €

  • Vino Blanco Mestizaje Blanco 2018

    Merseguera, Viognier y Malvasia

    15,00 €

  • Vino Blanco Can Sumoi Xarello

    D.O. Penedés Toques Frutales Maduros y Acidez muy bien Integrado, Ecológico 100% Xarel.Lo

    22,00 €

  • Vino Blanco Yenda Riesling Barrica

    20,00 €

  • Can Sumoi Perfum

    Conca del Riu Anoia, Macabeo, Moscatel de Grano menudo y parellada, ecológico

    18,00 €

  • Casar de Burbia Godello

    D.O. Bierzo, Crianza sobre lías, ecológico. Castilla y León

    18,50 €

Vino Rosado

  • Vino Rosado Can Sumoi La Rosa 2018

    D.O. Penedés, Rosado, Seco y Vegano

    19,00 €

  • Vino Rosado Coral Ethical Rosé

    Tierra Castilla y León, Tempranillo, Ecológico

    12,00 €

Vino Tinto

  • Vino Tinto la Forcada Ecológico, Rioja 2015

    Tempranillo, Garnacha y Graciano. Crianza 12 meses en Barricas Roble Francés y Americana

    16,00 €

  • Vino Tinto Eremus Roble

    D.O. Rivera del Duero, Tempranillo, Ecológico

    16,00 €

  • Vino Tinto Mestizaje Tinto

    V.P. El Terrerazo, Bobal, Garacha y Syrah, Crianza de 10 meses, Ecológico

    19,00 €

  • Vino Tinto Conde Valdemar, Rioja 2016

    Tempranillo, Crianza

    16,00 €

  • Vino Tinto Picos de Cabariezo

    Liébana, Crianza 12 meses, Mencía y Syrah

    16,00 €

  • Vino Tinto Can Sumoi Sumoll Garnatxa

    Conca del Riu Anoia

    23,00 €

  • Vino Tinto Ser Vivo y Natural

    D.O. Rivera del Duero, Tempranillo, Ecológico

    16,00 €

  • Vino Tinto Eremus Crianza

    D.O. Rivera del Duero, Tempranillo, Ecológico

    22,00 €

  • Vino Tinto Eremus Reserva

    D.O. Rivera del Duero, Tempranillo, Ecológico

    29,00 €

  • Vino Tinto Páramo Arroyo

    D.O. Rivera del Duero, Tempranillo, Ecológico

    39,00 €

  • Vino Tinto La Viña de Segundo

    D.O. Toro, Toro Ecológico

    16,00 €

  • Vino Tinto Honoro Vera

    D.O. Jumilla, Monastrell, Ecológico

    16,00 €

Vino Espumoso

  • Moscato

    Vino Espumoso de Calidad, Aromático y Dulce. Italia

    12,00 €

  • Cava Vega Medien

    Chardonnay, Macabeo, Brut y Ecológico

    16,00 €

  • Cava Raventós i Blanc de Nit

    Macabeu, Parrellada, Xarel.lo, Monastrell y Penedés

    27,00 €

  • Cava Raventós i Blanc Blanc de Blancs

    Conca del Riu Anoia, Brut, Macabeo, Malvia de Sitges, Parellada y Xarello Ecológico

    24,00 €

Acerca de

Emma
miércoles, 01 de mayo de 2024
Pablo
viernes, 29 de marzo de 2024
escaso de salsa de soja. El resto bastante bien, estaba muy rico

Un poco sobre nosotros

¿Pensando en darte un capricho? El restaurante Olivia Santander, de Santander, es justo lo que buscas. Déjate llevar por los sabores propios de la comida japonesa y disfruta de un festín de los buenos. Olvídate de cocinar y sumérgete en esta carta tan variada que te ofrece este restaurante, te costará elegir solo un plato: tartar de salmón y mango, tiraditos de lubina ponzu y cítricos o puedes elegir entre sus piezas de sushi, y muchos más.. Haz ahora tu pedido a través de Just Eat. ¡No te arrepentirás!

Entrega

Lunes
13:15 - 16:00
20:15 - 23:20
Martes
13:15 - 16:00
20:15 - 23:20
Miércoles
13:15 - 16:00
20:15 - 23:20
Jueves
13:15 - 16:00
20:15 - 23:20
Viernes
13:15 - 16:30
20:15 - 23:20
Sábado
13:15 - 16:30
20:15 - 23:20
Domingo
13:15 - 16:30
20:15 - 23:20

Datos de la empresa

Olivia Santander
Calle Peña Herbosa, 11
39003 Santander
Somos un operador profesional. Más información sobre cómo Just Eat y nosotros compartimos las responsabilidades ante los clientes.