Gastro Brasas El Resero
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Menú Especial Dos Personas
Menú Especial, para Dos Personas
2 unidades de empanadas criollas (contiene gluten, lácteos y huevos), ensalada de la huerta para dos con lechuga, tomate, cebolla, parrillada de carne para dos y botella de vino de la casa40,00 €
Raciones de Terraza
Patatas Bravas
7,00 €
Patatas Alioli
7,00 €
Patatas Cabrales
9,00 €
Calamares a la Andaluza
12,00 €
Chopitos
12,00 €
Chipirones a la Plancha con Ajo Perejil y Aceite de Oliva
12,00 €
Alitas de Pollo
11,00 €
Croquetas Mixtas Jamón Ibérico y Boletus
10,00 €
Croquetas Boletus
10,00 €
Croquetas Mixta Jamón Ibérico
10,00 €
Queso Curado de Oveja
12,00 €
Queso de Cabra Frito con Arándanos
11,00 €
Crujiente de Morcilla con Miel y Módena
11,00 €
Mejillones al Vino de Rueda
12,00 €
Provoleta Gratinada con Aceite de Oliva y Orégano
10,50 €
Espárragos Trigueros con Jamón
12,00 €
Gambón a la Sal
12,00 €
Tortillas Familiares
Tortilla de Patata, 1Kg
Huevo y cebolla Contiene huevos10,00 €
Tortilla de Calabacín y Patata, 1Kg
Huevo, cebolla y calabacín Contiene huevos10,00 €
Otros
Plato Milanesa Nepolitana
Carne de ternera empanada con salsa de tuco y queso gratinado18,00 €
Palomitas de Pollo con Miel y Mostaza
9,50 €
Patas de Pulpo Asada con Pimentón de la Vera y Aceite de Oliva
22,00 €
Arroces Levantinos
Paella Valenciana, para Dos Personas
Pollo, conejo y judías planas Contiene soja32,00 €
Paella de Marisco, para Dos Personas
Calamar, gamba, mejillones, cigalas y sepia Contiene crustáceos, pescado, soja y moluscos34,00 €
Arroz a Banda con su Alioli, para Dos Personas
Calamar y gamba Contiene crustáceos, pescado, soja y moluscos32,00 €
Arroz Marinero de Traiña, para Dos Personas
Rape, almejas, sepia y gamba Contiene crustáceos, pescado, soja y moluscos34,00 €
Parrilla
Entrecot
22,00 €
Solomillo
26,00 €
Colita de Cuadril
16,00 €
Vacío
14,00 €
Entraña
14,00 €
Tira de Asado
12,00 €
Chorizo Criollo
3,00 €
Morcilla Pampera de Cebolla
9,00 €
Hamburguesa Natural a la Parrilla, Un Cuarto Kg
12,00 €
Parrillada de Carne, para Dos Personas
Chorizo, morcilla de cebolla, vacío, entraña y tira de asado29,50 €
Especial Parrillada Argentina, para Dos Personas
2 empanadas criollas, ensalada y botella de Rioja40,00 €
Carnes Parrilla
Parrillada de Carne, Dos Personas y Chimichurri
Vacío, tira de asado, entraña, morcilla, chorizo y criollo29,00 €
Entraña a las Brasas de Encina
14,00 €
Especial Vacío de Vaca a las Brasas de Encina
restricción de edad a partir de los 18 años14,00 €
Solomillo Ibérico Salsa de Queso Azul y Nueces
Queso y nueces Contiene lácteos y frutos de cáscara12,00 €
Alitas de Pollo a la Barbacoa, 500gr
Contiene mostaza10,00 €
Chorizo Criollo, Unidad
Vacuno y especies3,00 €
Morcilla Herradura de Cebolla
Cebolla, sangre de cerdo y especies9,00 €
Empanada Criolla de Carne, Unidad
Vacuno, huevo y trigo Contiene gluten, lácteos y huevos3,00 €
Provolone Gratinada con Nuestro Ají Picantona
Lácteo y especies Contiene lácteosPicante10,00 €
Hamburgesa el Resero Pan Natural, 300gr de Carne
Vacuna, huevo, beicon, especies, mostaza y ketchup Contiene gluten y huevos12,00 €
Ración de Patatas Fritas Naturales, 500gr
5,00 €
Nuestras Especiales Pizzas Argentinas Media Masa
Pizza a la Boloñesa, 40cm
Tomate, vacuno y mozzarella Contiene lácteos y gluten18,00 €
Pizza Margarita con Jamón York, 40cm
Tomate, york y mozzarella Contiene lácteos y gluten18,00 €
Pizza a los Cuatro Quesos, 40cm
Tomate, mozzarella, azul, edam y cheddar Contiene lácteos y gluten18,00 €
Pizza Beicon y Champiñón, 40cm
Tomate, beicon y mozzarella Contiene lácteos y gluten18,00 €
Postre Casero
Tarta de Arroz con Leche y Caramelo
Contiene gluten, lácteos y huevos6,50 €
Panqueque de Dulce de Leche
Contiene gluten, lácteos y huevos6,50 €
Brownier de Chocolate con Helado
Contiene gluten, lácteos y huevos6,50 €
Bebidas
Refresco, Lata 33cl
2,00 €
Cerveza, Lata 33cl
restricción de edad a partir de los 18 años2,50 €
Vino Blanco
restricción de edad a partir de los 18 años10,00 €
Vino Tinto Viña Cobas
restricción de edad a partir de los 18 años10,00 €
Vino Tamarón Roble
restricción de edad a partir de los 18 añosRibera del Duero14,00 €
Vino Viña Eguia Crianza Rioja
restricción de edad a partir de los 18 añosRioja14,00 €
Acerca de
Caterina
domingo, 20 de marzo de 2022Lázaro
domingo, 19 de diciembre de 2021Loli
domingo, 22 de agosto de 2021Ana
sábado, 21 de agosto de 2021Ana
sábado, 21 de agosto de 2021Jose
domingo, 15 de agosto de 2021Ana
viernes, 16 de julio de 2021Rafael
domingo, 11 de julio de 2021Ana
sábado, 03 de julio de 2021La empanada criolla y la parrillada de carne, muy buenas.
Jose
domingo, 27 de junio de 2021Un poco sobre nosotros
Si te apetece comer la comida que comerías a diario en casa, pero de una manera rápida y cómoda, Gastro Brasasel Resero, de Collado Villalba, te lo pone fácil. Cocinan con ingredientes de la tierra, con el tipo de cocina al más puro estilo mediterráneo tan arraigado en España. Si lo que quieres, es comer comida española, has encontrado el sitio perfecto. No lo dudes y pide ya en JUST EAT, y, además… te lo llevamos a domicilio ¡Olé!
Entrega
Lunes
13:00 - 15:45
20:00 - 22:45
Martes
13:00 - 15:45
20:00 - 22:45
Miércoles
13:00 - 15:45
20:00 - 22:45
Jueves
13:00 - 15:45
20:00 - 22:45
Viernes
13:00 - 15:45
20:00 - 22:45
Sábado
13:00 - 15:45
20:00 - 22:45
Domingo
13:00 - 15:45
20:00 - 22:45
Datos de la empresa
Gastro Brasas El Resero
Calle Mar Cantábrico, 5
28400 Collado Villalba
Somos un operador profesional. Más información sobre cómo Just Eat y nosotros compartimos las responsabilidades ante los clientes.