Barbaros Smoke House BBQ

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  • Entrantes
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  • Brasas
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  • Menú Infantil
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Entrantes

  • Ración de Embutidos a la Brasa.

    9,75 €

  • Berenjena Asada a la Brasa

    Con queso de cabra, miel y nueces.

    9,75 €

  • Alitas de Pollo Ahumadas (5 Unidades)

    Con salsa BBQ.

    9,75 €

  • Aros de Cebolla

    11,05 €

  • Maíz a la Brasa

    Con mantequilla trufada.

    9,75 €

  • Boniato Asado

    Con stracciatella de burrata y nueces.

    15,50 €

  • Tequeños (5 Unidades)

    Deliciosos palitos de queso, recubiertos de masa de trigo y queso

    9,10 €

Ensaladas

  • Ensalada la Romana

    Tomates deshidratados, rúcula, lechuga romana, queso parmigiano, queso burrata y lluvia de nueces.

    16,60 €

  • Ensalada Bárbaros

    Pollo a la brasa, rúcula, queso de cabra, tomate cherry, melocotón y aderezo de miel y mostaza

    17,50 €

Hamburguesas

  • Hamburguesa Bárbaros

    180 g de picaña black angus, pan brioche, bacon ahumado a baja temperatura, tomate, pepinillo, queso americano y salsa bárbaro.

    17,50 €

  • Hamburguesa de Pulled Pork

    250 g de pulled pork, pan brioche, ensalada coleslaw y salsa BBQ.

    16,90 €

  • Hamburguesa de Brisket

    200 g de brisket ahumado, pan brioche, cebolla caramelizada, queso de cabra y salsa bárbaros.

    18,80 €

  • Hamburguesa de Pollo

    180 grs de pechuga de Pollo a la brasa, Pan brioche, queso cheddar, tomate, rúcula y salsa barbaros

    15,60 €

Smoke House

  • Costillas con Salsa BBQ

    Con 2 acompañantes. Costillas de cerdo duro. Ahumadas a baja temperatura durante 8 horas, con madera de manzano.

    27,30 €

  • Brisket

    Pecho de ternera con 2 acompañantes y 2 salsas. Brisket americano, proviene pecho de la ternera, ahumado a baja temperatura durante 14 horas.

    31,20 €

  • Short Rib

    Costillas de ternera con 2 acompañantes y 2 salsas. Short Rib ahumadas a baja temperatura durante 12 horas con madera de roble americano.

    37,05 €

  • Pulled Pork

    Con 2 acompañantes y 2 salsas. Cerdo desmenuzado en finas hierbas bañado con nuestra salsa BBQ, ahumado a baja temperatura 8 horas con madera de manzano.

    21,45 €

  • Muslo de Pollo

    Con 2 acompañantes y 2 salsas.

    13,65 €

  • Lomo de Salmón

    Con mantequilla de cilantro y limón con 2 acompañantes y 2 salsas. 120 gramos de salmón salvaje, ahumado en tabla de cedro a baja temperatura.

    24,05 €

  • Pork Belly

    Panceta ahumada con 2 acompañantes y 2 salsas. Panceta de cerdo, Ahumada a baja temperatura durante 6 hrs con madera de roble.

    21,45 €

Brasas

  • Picaña con 2 Acompañantes

    Con 2 salsas. 300 gramos de picaña a la brasa con carbón marabú raza vacuno.

    21,40 €

  • Tomahawk Madurado 30

    Dry aged con 2 acompañantes y 2 salsas. Se asemeja a un hacha, este corte proviene de la sección del costillar de la res 1 kg a la brasa en en nuestro carbón marabú raza vacuno. Tiempo aprox de cocción de 30 min a 45 min.

    84,50 €

  • Entrecot Madurada

    Dry aged con 2 acompañantes y 2 salsas. 300 gramos de entrecot a la brasa con carbón marabú raza vacuno.

    27,30 €

  • Chuletón de Vaca Madurada 30

    Dry aged con 2 acompañantes y 2 salsas. Chuletón de 1 kg 30 días de maduración en nuestra cámara de maduración dr yager. 1 kg aproximadamente a la brasa en en nuestro carbón marabú raza vacuno. Tiempo aprox de cocción de 30 min a 45 min.

    84,50 €

  • T-Bone Madurado 30

    Dry aged con 2 acompañantes y 2 salsas. El T-Bone es un corte de carne que proviene de la sección lumbar de la res de 1 kg aprox a la brasa en en nuestro carbón marabú raza vacuno.Tiempo aprox de cocción de 30 min a 45 min.

    84,50 €

Acompañantes

  • Patatas Fritas

    2,20 €

  • Acompañante de Ensalada Coleslaw

    2,50 €

  • Ensalada Coleslaw

    Ensalada coleslaw es una ensalada típica americana con col, zanahoria y salsa bárbaros.

    2,50 €

Menú Infantil

  • Menú Muslo Pollo Ahumada

    1 acompañante y 1 salsa.

    9,75 €

Salsas

  • Salsa BBQ

    1,50 €

  • Salsa Chimichurri

    1,50 €

  • Salsa Ajo y Cilantro

    1,50 €

  • Salsa Picante-Dulce

    Picante

    1,50 €

Acerca de

Patricia
lunes, 22 de enero de 2024
pues me quedé un poco decepcionada porque el muslo de pollo estaba crudo por dentro y me dió cosa comérmelo,las alitas son medias alitas y me parece carísimo para lo que es. Las patatas y las salsas lo mejor
Angel
lunes, 15 de enero de 2024
Se retrasaron una hora y el pedido llegó frío
María
sábado, 23 de diciembre de 2023

Un poco sobre nosotros

¿Con ganas de comida a la brasa? Estás en el sitio indicado. En el restaurante Barbaros Smoke House BBQ de Valencia encontrarás una gran variedad de deliciosos platos con esta elaboración tan rica en sabores. ¡No lo dudes, pide ahora en Just Eat y disfruta de los mejores manjares de una de las gastronomías mas punteras!

Entrega

Lunes
Cerrado para entregas
Martes
Cerrado para entregas
Miércoles
14:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Jueves
14:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Viernes
14:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Sábado
14:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Domingo
14:00 - 16:00

Datos de la empresa

Barbaros Smoke House BBQ
Avinguda de Jacinto Benavente, 9
46005 València
Somos un operador profesional. Más información sobre cómo Just Eat y nosotros compartimos las responsabilidades ante los clientes.